絶品！天然 真鯛(マダイ)

▼商品概要 宮島沖でとれた天然の真鯛(マダイ)です。 活き〆をしています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 2月いっぱいは卵を持つ前なので、身にしっかり脂がのっています。 刺身で食べると最高に美味しいです。 3,4月からは卵を持つので、煮付けして身といっしょに食べると絶品です。 ▼数量、分量の目安 1匹が600g~800gのタイになります。 目安ですが、1匹で3人前の刺身ができる程度です。 ▼注文に際しての注意点 時期によってとれたり、とれなかったりする魚ですので、 あまりにもとれない時は注文後にキャンセルさせていただく場合もあります。 ご了承の上、ご購入くださいませ。