宮城県宮城郡松島町

菊地桂太 | 松島牡蠣屋

1~10名様用選択可能 牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • クール区分:冷蔵

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ご注文から発送まで1~9日

緊急事態宣言によって通常なら全国の牡蠣小屋様、居酒屋様へ納品させて頂いておりますが大幅な減少によってかなりの打撃を受けております。
少しでも多くの方にお召し上がりいただきたいので宜しくお願い致します。

だいたい目安として1kgで一名様と言うのがちょうど良い量だと考えてます。
一年牡蠣になりますので殻の大きさは小さいです。
数も表記より多い方向になる確率が高いです。あくまでもキロ売りです。
数は本当に目安です。
一番うまいのは2月から7月です。以前なら冬の味覚でしたが最近は夏のお盆過ぎから水温低下が遅くて成長が遅れて春の味覚に移行してきてます。
養殖ですが自然の物ですので時期によって全く違うものになることだけはご理解願います。

無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が2,3個くっついてる物も混じりのお得!お買い得商品です。
これが不思議でして牡蠣は一個ずつになって成長していると勘違いされている方もいらっしゃいます。
牡蠣小屋様、居酒屋様へ20店舗ほど納品させていただいてますが、どのように開けるのか??それが楽しみというお客様もかなり多いそうです。

無選別とは表記させて頂いておりますが、海から採ってきたままではありません。不要物は除去しておりますのでご安心下さい。
牡蠣は殻がデリケートです。そのためしっかり清浄すると殻に穴が開いてしまいますので洗浄については緩く洗浄させて頂きます。
なおお買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。

お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。漁師的にガバっとあけた感じです!

定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。
一日程度の時化(しけ)の場合はあまり問題はないのですが、何日も時化が続くと水揚げが出来ないため発送延期とさせて頂く場合がございます。

商品説明
名称
殻付きかき
内容量
殻付き牡蠣(加熱調理用) タイトル表記や分量の通り
原産地
採取海域 宮城県産
消費期限
出荷日より4日(要冷蔵)
保存方法
10℃以下で保存 牡蠣の乾燥には十分気を付けてください。
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名
宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場

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  • 保存方法:消費期限は発送日含めて4日以内 10℃以下で保存 牡蠣の乾燥には十分気を付けてください
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

菊地桂太さんのコミュニティ

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さぶろえん
2021.05.09.
コロナの影響でなかなか帰省できないので、親にプレゼントしました。
3kgを購入しましたが、親戚達と約6人で食べたけど少し余ってしまうくらい盛りがモリモリだったそうです。
粒が大きく、今まで食べた中で1番美味しいと言っていました。
一緒に食べた親戚の1人は、牡蠣に当たりやすいそうですが、今回は大丈夫で鮮度が良かったからかな?と話していました(到着した当日に食べています)
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜
aru
2021.05.08.
素晴らしい牡蠣の身が大きくびっくりでした。また、味も甘く教えていただいたレシピでいただきました。
初めそのまま何も付けずにいただきました。ぷりぷりの甘みの強い牡蠣でした。久しぶりの味を堪能しました。美味しい牡蠣を安く送ってくださった事に感謝申し上げます。

さおり
2021.05.08.
一昨日注文で今日届きました!早いです!
昼ご飯を贅沢にフライパン蒸しで半分食べました!蒸しているとき海の良い香りがしてきて、海に遊びにきた気分になれました。
味はもちろん、とても美味しかったです♪♪♪
ありがとうございました!
すみせい
2021.05.06.
美味しい牡蠣ありがとうございました。牡蠣の炊き込みご飯、カキフライ、オイル漬け、酒蒸しと近くに住む奥さんの実家と一緒に食べました。海から取ったまんまの通りでしたが、思ったよりも綺麗でした。流石に10kgは圧巻でしたが、牡蠣の開け方のコツを掴めたので後半は楽しめました。
なべちゃん
2021.05.06.
外でBBQのつもりでしたが試食したレンチンが手軽で美味しかったので 、レシピを伝えて子供や親戚におすそ分けし、みんな大絶賛でした。プリプリの身が最高でした。
是非リピしたいと思います。
saori
2021.05.06.
届いたその日にいただきました!
説明書きの通り、フライパンで蒸しましたが、火を通してこの大きさにビックリ!
何度も過去に牡蠣小屋に行ったことありますが、こんなに身が大きくて旨みが強い牡蠣は初めてでした^ ^

また絶対リピします!
ご馳走さまでした^ ^

いしこ
2021.05.06.
たくさん届いたので、焼き牡蠣と殻付グラタンと牡蠣オコを堪能しました。スパークリングワイン、白ワインとの相性バッチリです。焼き牡蠣は家の魚グリルで焼きました。上手く焼けたし、後片付けもかんたんでした。
1キロで11個も入ってたので2人で食べてちょうどでした!またリピートしたいです(^^)
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

Megumi
2021.05.05.
10kgの牡蠣を、蒸し、焼き共に試して三日三晩家族で食べ尽くしました。大人3.4人で毎晩たべましたが、丁寧な説明も入っていたので、調理に困ることもなく大変美味しくいただきました。
当初は10kgはチャレンジだと(食べ切れるか不安でした)思っていましたが、案外食べれてしまうものですね。
オススメ通り、「焼き」が1番おいしかったです‼️
子どもも初めての殻付きの牡蠣に大興奮でした。

一次産業も、コロナ禍で大変だと思いますが頑張ってください。応援しています。
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.06.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
この時期飲食店向けがかなり出荷出来る時期ですがご存知の通りの状況でかなりのダウンになっております。
このような形でご購入頂きまして本当に感謝しております。
今後も色々出品していきますのでフォロー宜しくお願い致します。
ろんきち
2021.05.05.
注文した2日後に発送の連絡があり、びっくり。箱を開けたら大きなやつがたくさんで、もっとびっくりしました。
到着当日は蒸して食べて、二日目はカキフライで。身も本当に大きく、食べごたえあり!
冷蔵庫で保存しましたが、翌日も全部生きてて、身を取り出すのにとても力が入りました。新鮮さを実感。
おいしく頂きました!!またよろしくお願いします。

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.06.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
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エイチャソ
2021.05.05.
写真撮り忘れましたが BBQにて食べました。凄く美味しかったです。身も大きく量も10キロ頼みましたが こんなに!って程あって大満足です。またリピートします。ありがとうございました。
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.05.
お買い上げありがとうございました。
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あっちゃん
2021.05.05.
本日受け取り、早速頂きました!
プリッとしていて新鮮さがあり美味しいかったです!
殻が面倒でついむき身を買う事が多かったですが
やはり殻付きは美味しいですね!
フライパン調理も簡単でした!

その時に来ていた友人にも味見をして頂いたら
美味しい!と^_^早速2回目の注文を致しました!
コロナで大変な中、少しでも力になれたらと思い
自営する美容室で拡散しております!
まだまだコロナ禍で長いトンネルの中ですが
美味しい牡蠣、海産物また楽しみにしております!
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.05.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
この時期飲食店向けがかなり出荷出来る時期ですがご存知の通りの状況でかなりのダウンになっております。
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ハル
2021.05.04.
家でバーベキューをして、炭火で焼いていただきました。身がぷりっとしていて、とてもおいしかったです。ありがとうございました。
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.05.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
この時期飲食店向けがかなり出荷出来る時期ですがご存知の通りの状況でかなりのダウンになっております。
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41kuma
2021.05.04.
一昨日頼んで 直ぐに到着❗️
新鮮なうちに頂こうと 親戚も呼んで酒盛り
チラシにあったように蒸したら 簡単で とっても美味しかったです
この季節でも大きい身でふっくらしていました
また是非お願いしたいです

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.05.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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指の爪
2021.05.04.
ゴールデンウィーク中に急に牡蠣が食べたくなり注文。
3日後に届き、スムーズな対応に感謝いたします。
30個は焼き牡蠣でペロリ。磯の香りがする、これぞ牡蠣、という味。
中身はパンパンが大半。中には殻は立派なのに中身がアサリくらいのものもありましたが、それはそれで家族で「大当たり〜」と笑えて楽しい。
残りは全て殻から身をむき、牡蠣フライにしました。
これが絶品。
むいた牡蠣は片栗粉(小麦粉)をまぶして汚れを取ると臭みが全くなくなるのでオススメです。
量も多くて味も満足。「牡蠣をお腹いっぱい、思いっきり食べたい」という欲求を満たしていただきました。
ごちそうさまでした!

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.05.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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のんさん
2021.05.04.
箱を開けてたくさんの牡蠣が入っていてびっくりしました❗️トースターで焼いて、一人でつまみ食い。身が大きくて、食べ応えのある牡蠣でした。
安くて大きくて美味しい牡蠣がいただけて、大満足です。ありがとうございました。
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.05.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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金猫あっき
2021.05.04.
二度目の購入です。このシーズンは松島ではなく石巻産の牡蠣とのこと。今回は3キロお願いしましたが、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、アヒージョと存分に楽しみました。次回もよろしくお願いします!
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.04.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
漁場の使用期限の問題などあり。友人4人で共同で運営しております。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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さかな
2021.05.04.
早速頂きました‼️
ごしごし洗って、最初は酒蒸し、続いて焼きで作りましたが、焼きが最高に美味しかったです!購入前はアヒージョにしようかと思ってましたが、素材のあまりの美味しさに勝てず、全部焼きで頂きました(^-^)。塩で食べましたが、無くても元々の味が濃いのでそのままでも美味しかったです。エキスが最高に美味しい‼️
ゴミが出るからーって渋っていた母も、あまりに美味しくて手のひらクルーでした(笑)
ご馳走さまでした!
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.04.
お買い上げありがとうございました。
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さかな
2021.05.04.
余談ですが、その後牡蠣の殻をしばらくヤカンに沈めて、その水でお茶淹れてみました。水が丸くなったと思います。殻も有効活用できるの嬉しいです。
三毛猫
2021.05.03.
しっかりした身入りでとても美味しかったです!ありがとうございました!
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.04.
お買い上げありがとうございました。
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Maki Hamada
2021.05.03.
美味しく頂きました
ありがとうございました

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.04.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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オイスターらばー
2021.05.03.
さっそくフライパンで蒸していただきました‼️
大きくて、牡蠣の旨味がしっかりあって、とても美味しかったです🤭💕
赤ちゃん牡蠣が付いてて、可愛かった😊
栄養つけて、またひと頑張りー😆
美味しい牡蠣を思う存分楽しんで、良いゴールデンウィークになりました✨いつかまた松島に行って牡蠣を食べたいです😊
美味しい牡蠣をありがとうございました☺️
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.03.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
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久間 絵理香
2021.05.03.
身がぷりっとしつつ濃厚で、本当に美味しいです‼️写真からも少しでも伝わればなぁと思います♪おすすめの調理法がわかりやすく書いてあるチラシも参考になりました。ご馳走さまでした!

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.03.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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畑中研一
2021.05.02.

畑中研一
2021.05.02.
美味しく頂きました
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.02.
間違いございませんか?
シングルシード牡蠣に見えます。
違う牡蠣屋のでは?
A2
2021.05.01.
商品 : クール便10kg 海からとったままの牡蠣★加熱用 殻付き 牡蠣 殻付き 牡蠣 | 3,456円

A2
2021.05.01.
本日届きました。
蒸牡蠣、牡蠣飯、カキフライ、摺流し汁とフルコースで堪能。
身入りが良くて、味も濃厚。
この値段でこの牡蠣が堪能できるのは他にはありません。
ごちそうさまです。
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.02.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
完全牡蠣フルコースですね!!
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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A2
2021.05.01.
商品 : クール便10kg 海からとったままの牡蠣★加熱用 殻付き 牡蠣 殻付き 牡蠣 | 3,456円

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.02.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
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かん
2021.05.01.
今日届きました。早速ホットプレートで殻付きのまま焼いていただきました。少し殼の口が開いたらナイフで殻をこじ開けると中からプリップリの大きな牡蠣の身が出てきて、熱々にレモンを少し垂らして食べると最高でした。家族でペロリ完食してしまいました。美味しかったです♪ごちそうさまでした!

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.02.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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マル
2021.05.01.
我が家はホットプレートで蒸し焼きします
身がプリップリで美味しすぎますー!

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.02.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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かおり
2021.05.01.
今日の夕方に届いて早速、義両親と一緒に頂きました😊
今まで買って食べた牡蠣は殻が大きくても身が小さい事のが多かったけど、ここのは殻が小さくても身がすごい大きい!!そしてぷりっぷり🤍🤍最高に美味しかったです🥰なのにこの値段で買えてすごいお得でした🥺
義両親にも喜んでもらえたのでよかったです😊
また、リピートしたいと思います☺️☺️
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.02.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
この時期飲食店向けがかなり出荷出来る時期ですがご存知の通りの状況でかなりのダウンになっております。
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pity
2021.05.01.
届いてすぐに綺麗に洗って網焼きでいただきました。身がプリップリで殻に対して身が大きく大満足でした(*´꒳`*)1キロで12個入っていましたが一人で一瞬で食べちゃいました。次はもっとたくさん頼みます(笑)一緒に入っていたお手紙読みました。コロナでほんとに大変だと思いますが頑張ってくださいね!応援しています。美味しい牡蠣をごちそうさまでした^ ^
商品 : 【緊急値下げ】牡蠣★1~10kg殻付き 牡蠣 殻付き加熱用 宮城県産 | 1,360円〜

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.05.01.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
この時期飲食店向けがかなり出荷出来る時期ですがご存知の通りの状況でかなりのダウンになっております。
このような形でご購入頂きまして本当に感謝しております。
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しんこ
2021.03.28.
昨日届いて、そのままとバター焼きで美味しく頂きました。今日はフライにしようと思います。本当に美味しいかきです。ありがとうございます。
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.03.28.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
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Hironori Saito
2021.03.22.
松島産牡蠣美味しく頂きました!また機会を見て購入したいと思っています😊
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.03.28.
お買い上げありがとうございました。
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西野入将浩
2021.03.21.
届いた牡蠣は思っていたより大きくて、舞茸と一緒に炊き込みご飯にしたり、レモン醤油やアヒージョなどでもいただきました。
レモン醤油の牡蠣には家にあった金柑の皮を刻んで合わせると、サッパリと、しかも甘味が強く感じられて美味しかったです。
アヒージョは牡蠣の旨味が濃厚に感じられて、これも美味しかったです。
ごちそうさまでした。

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.03.28.
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
凄い牡蠣料理お写真!!いい感じ
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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はちhachi.0430@icloud.com
2021.03.21.
沢山の牡蠣が届きました!!
コロナで牡蠣の食べ放題へ行けなくて…
家で美味しい牡蠣をいただけるなんて幸せです。しかもお値段も安すぎる!
発送日も希望に応じてくださり、迅速な対応でほんとにありがとうございました。

菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2021.03.28.
かなり遅くなってしまいました。
お買い上げありがとうございました。
無事到着安心致しました。
雰囲気が非常に良いお写真です!!
剥き身は今季は終了ですが殻付き牡蠣は7月まで生出荷が続きます。
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