石川県金沢市

多田礼奈 | きよし農園

甘酸っぱくて香り高い、金沢ゆずシロップ(1kg)簡易包装

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<味>

寒暖差がはげしい地域で育った、
香り高い金沢ゆずと、
てん菜で作られたグラニュー糖のみを使用した無添加のシロップです。
すべて手作業で二日間かけてコトコト煮込み、「金沢ゆず」のピール煮の煮汁をシロップにしました。あえてゆずの苦みを少し残し、「金沢ゆず」をより感じられるシロップになっています。
パンやヨーグルトにそのままトッピングしたり、水や炭酸で割ってジュースにしても、爽やかな味わいが楽しめると好評です。
白ワインなどアルコールと合わせた柚子のオリジナルカクテルもおすすめです!

<加工のこだわり>

全て手作業でひとつひとつタネや中綿をとり、カットしています。
金沢ゆずをそのまま感じていただけるように、金沢ゆずの皮と果汁をふんだんに使用しております。
お砂糖もてん菜で作られたグラニュー糖を使用していますので、お身体にも優しい甘さになっております。

<産地の特徴>

金沢ゆずは金沢市の浅川地区という山間地で
栽培されています。
寒暖差が激しい地域での栽培となるため、
皮が厚くなり香りがとても強く、濃くなるため
香り高いと評価されております。

<ご使用方法>

・パウンドケーキやガトーショコラ、チョコレートなどのお菓子づくりに
・ヨーグルトやパンにかけて
・お湯やお水と割ってゆずドリンクに
・そのままおやつとして

<注意>
・賞味期限は冷凍保存で製造日から2年です。
・解凍後はなるべく早くお使いください。

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  • 保存方法:−18℃以下で保存、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

多田礼奈さんのコミュニティ

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ゆーたん
2020.12.30.
ありがとうございます!お鍋やネギたっぷりのチヂミにして頂きました!お鍋に入れるととろ~りとした食感でとても甘く、焼くとシャキシャキした食感が堪らなく美味しい長ネギでした!甘味が強いので色んなお料理に使えそうです。また、注文させて頂きます。美味しい長ネギを送って頂きありがとうございました。
多田礼奈 | きよし農園
2020.12.31.
この度はご注文いただきありがとうございました!!
たくさんのお料理に使っていただけて嬉しいです✨
ぜひまたよろしくお願いいたします!!
こちらこそご注文いただいて、嬉しいコメントもいただきまして、ありがとうございました☺️
ふじぴ
2020.08.15.
早速頂きました。むっちり食感の意味がわかりました。一人暮らしですが、1箱すぐに食べ切ってしまいそうです。多田さんの対応も迅速で温かく、また利用させて頂来たいと思います!
商品 : 濃くて甘い!きめ細やかなむっちり食感の伝統野菜 | 1,080円
多田礼奈 | きよし農園
2020.08.15.
ご注文ありがとうございました!!!とても嬉しいです。励みになります。
またよろしくお願いいたします!!
しゅうさん
2020.08.08.
先日はありがとうございました。
到着後すぐにお漬物のぬか床へいくつか使い、
今日は切り目を入れ天ぷらにしていただこうかとおもっています。甘いのでオリーブオリーブに塩胡椒して生でもいただきました。とてもおいしかったです。ナスは思った以上に種類が多いんだと今更ですが
認識いたしました。
美味しいおナスありがとうございました。
多田礼奈 | きよし農園
2020.08.08.
ご注文ありがとうございました!!とっても嬉しいです✨
luna6
2020.07.20.
届いた茄子と塩と赤紫蘇、混ぜ合わせて発酵したら本柴漬けの完成です。実がしっかりしていて、食べごたえがあります!

多田礼奈 | きよし農園
2020.07.20.
とっても美味しそうです、、😳✨✨
私もチャレンジしてみます!!!
美味しく調理してくださりありがとうございます☺️
Akiko Ishii
2020.07.18.
ミッチリと身のつまった、コロコロ可愛らしい姿形の茄子が届きました。
残念ながらビジュアルがいまいちになってしまうのですが、胡麻と味噌で煮る泥亀煮と、お出汁で炊く煮物を作りました。煮崩れないのに、しっかり出汁を含んだ煮物に仕上がって、美味しくいただきました。焼いても、じゅわ~とジューシーでとっても美味しかったです。
どうもごちそうさまでした。 (*´艸`*)
商品 : 濃くて甘い!きめ細やかなむっちり食感の伝統野菜 | 1,080円

多田礼奈 | きよし農園
2020.07.19.
ありがとうございます!
泥亀煮!初めて聞きました😳
胡麻と味噌で煮るってとっても美味しそうです✨✨
私もやってみます!!
ご注文してくださりありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♀️
ショコラ
2020.07.01.
早速届いたかわいいナスでぬか漬け❤️
あら、ぬか漬けも美味しい(〃ω〃)
火を入れるとトロッと美味しい(〃ω〃)
サイズが可愛いのにナスの香りと味はしっかり大人🤗

美味しいナスをありがとうございました✨
商品 : 濃くて甘い!きめ細やかなむっちり食感の伝統野菜 | 1,080円

多田礼奈 | きよし農園
2020.07.01.
すっごく綺麗なお漬物😳✨
ありがとうございます🙇‍♀️✨
農家冥利につきます🙇‍♀️🙇‍♀️
またぜひよろしくお願い致します!!
luna6
2020.06.23.
早速、同梱されていたレシピを参考にして、なすそうめんを作ってみました。かなり煮込んだのに、煮崩れせず茄子の存在感がスゴイ!
そうめんは節を使用したのですが、全然負けてません。
もう1つ、焼き用に取ってあるので明日にでもチェレンジしてみます。
残りは柴漬けにして、夏季のおつまみになる予定です!

多田礼奈 | きよし農園
2020.06.23.
作ってくださってとても嬉しいです✨✨しかも私の作ったものより美味しそうです、、!!!
いろんな食べ方していただいて、生産者として本当に嬉しい限りです!!
柴漬け、楽しみですね✨
私もしてみようかと思います^_^
ありがとうございます😊
luna6
2020.06.22.
とても質の良い、綺麗な茄子が届きました!
ずんぐりズッシリとしていて美味しそうです
この品種は初めてなので楽しみです(^-^)

多田礼奈 | きよし農園
2020.06.22.
ありがとうございます☺️✨無事届いてよかったです!!私も食べていただけるの楽しみです!!
おでん
2020.06.22.
多田様
昨日頂戴致しました。お料理するのが勿体ないくらい美しいなすサンたちでした。おまけの可愛らしいおなすは早速ぬかみそにいれました。またぜひよろしくお願い致します。
多田礼奈 | きよし農園
2020.06.22.
ありがとうございますm(_ _)mとても嬉しいです!!励みになります。こちらこそまた是非よろしくお願い致します!!

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