兵庫県南あわじ市

平 文子 | 平農園

オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜+1品★常温

単品

販売終了

1,296円(税込み)

120サイズの箱

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◼️平さんちの白菜食べ比べセット♩
常温便(寒くなったし、すぐ着くから大丈夫と思う方)

オレンジの白菜 サラダ 鍋
紫の白菜 サラダ、浅漬け
黄の白菜 鍋 キムチ
あと1品 開けてのお楽しみです。

淡路島の温暖な気候と元気な土で育った白菜を是非、色々なお料理にして召し上がって下さい。

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  • 保存方法:冷蔵庫の野菜室で保存
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

平 文子さんのコミュニティ

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はな
2019.02.18.
お久しぶりです!
平さんのパクチー!レタス、かぶ使ったお寿司です💕
体のメンテナスに平さんのお野菜ぴったりですね!!

ばろん
2019.02.16.
野菜、美味しくいただいてます。
初のロマネスコはカブとサラダに。
クセもなく、カリフラワーに似てますね。
ロメインは鶏と炒めて
オイスターソースと酢で味付けしました。
マヨネーズや塩コショウで洋風ばかりでしたが、
中華風もあいますね。
紫白菜、気になります。
煮る系はおすすめではないとのことですが、
逆に見てみたい気もします。
ありがとうございました。

jasmin
2019.02.16.
みずみずしいお野菜をたくさんありがとうございます!どうやって食べようか楽しみです( ˆᴗˆ )

平 文子 | 平農園
2019.02.17.
jasmin様、ありがとうこざいます。

当日収穫のお野菜を送っております。ヤマト便さんも関東圏ぐらいまで1日で届けてくださるので、新鮮です。

お料理が出来たら、また教えて下さいね。
楽しみにしております。

ありがとうこざいます。
やま
2019.02.16.
ポケマルで知り合った川島さんのいちご狩りに行き帰宅したら、平さんからお野菜が届いていました。
この白菜を見たこどもたち、デカッ!とびっくりしています。
商品 : 平さんちの黄芯白菜とレタス+お任せ3品野菜 | 1,058 円

平 文子 | 平農園
2019.02.17.
やま様、前回に引き続きありがとうこざいます。

川島さんのイチゴ狩りですか、羨ましいです。

3種類の白菜の中で、どういう訳か売れ筋3位の黄芯ですが、実は!

そうなんです。私一押しの白菜です。

味の深みが一番あって、じっくり煮て甘い黄芯白菜。
そして、今年は大きく育ちました。

色々なお料理に使って下さいね。
ありがとうこざいました。
やま
2019.02.17.
地元では、小さい白菜の4分の1が、100円で売っており、外側は使えない葉っぱです。
こんなにも大きく新鮮な白菜を手に入れられた我が家は、ラッキーです!

今日の夕飯は、玉ねぎの上部、人参の葉、人参、を使った、キムチチヂミでした。
あっという間にみんな食べてしまって、写真がなくてごめんなさーい!
Yuri
2019.02.15.
平さんお野菜届いています!
平さんのオレンジクインと紫白菜、五味農園さんのルッコラでカモハム巻きです!美味しい❤️

平 文子 | 平農園
2019.02.17.
Yuri様、前回に引き続きありがとうこざいます。

美味しいそうです!
白菜でも、オレンジ、紫白菜は柔らかき葉なので、サラダにしたら美味しいですよね。
色も鮮やかで綺麗ですし、五味農園さんのルッコラとのコラボも嬉しい!

また、美味しい投稿お待ちしております。

ありがとうこざいました。
mofu mogu
2019.02.15.
今回も沢山のお野菜ありがとうございます。
今回紫白菜が入っていたので今シーズン黄色、オレンジ、紫の3種類を全て食べることができました。
紫の浅漬けは色がとっても綺麗ですね。
葉の内側が紫なのも始めて知りました。
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

平 文子 | 平農園
2019.02.17.
mofu mogu様、いつもありがとうこざいます。

おめでとうございます。
白菜3種クリアですね。 セットでご購入された方以外では、お二人方だけだと思います。
それだけ、リピして頂いてるんですね。
ありがとうこざいます。

紫白菜は、内側の葉が綺麗ですよね。
もっと、色々なお料理のご案内が出来たらいいのですが…。

皆さまのお知恵を拝借します!
よろしくお願いします。
まこりん
2019.02.14.
お野菜が届きました。今回も沢山詰めてくださってありがとうございます! 紫の白菜をはじめて食べました。浅漬けにしたら色が綺麗で味も深みがあり美味しいです。

平 文子 | 平農園
2019.02.17.
まこりん様、前回に引き続きありがとうこざいます。

まだまだマイナーな紫白菜を皆さまに召し上がって頂きたくて、スペースがあれば小ぶりの紫白菜を入れております。

浅漬けが一番鮮やか紫になるので、私もよくします。
それにしても、まこりん様の浅漬け、綺麗で美味しいそうです!

喜んでいただけたみたいで、良かったです。

これからも、よろしくお願いします。
平 文子 | 平農園
2019.02.13.
本日、兵庫県川西市にある「トラットリアマッシ」さんに行って来ました。

うちのキャベツを使ってペペロンチーノを作って下さってます。
私どものキャベツがこんなに!
お洒落で甘く…もう感動ものです。

淡路島内にあれば、毎日食べに行きます。

同じ味は出せないけど、このキャベツ、うちの田にあります!
いっぱいあります!!




商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

mamy
2019.02.12.
本日届きました。楽しみにしていたオレンジクイン!加熱するとオレンジ色が濃くなるところが良いですね。紫白菜も美しくてテンションあがります♪
商品 : 平さんちのオレンジクイン白菜とレタス+お任せ3品野菜 | 1,058 円

平 文子 | 平農園
2019.02.13.
mamy様、ありがとうこざいます。

オレンジクインでミルフィーユ鍋、鮮やかなオレンジ色増して食欲そそります。

美味しそう!

紫白菜は、鍋にすると闇鍋になりますので、炊かないで下さいね。

サラダか、浅漬けがおススメです。
酢も、面白いのでいろんなお料理を楽しん下さいませ。

ありがとうこざいました。
ちょびすけ
2019.02.12.
明日のお弁当用に白菜シチューを作ってみました。
キレイな山吹色。
オレンジクインを見てみたくて今回オレンジクインをお願いしましたが、まさかこんなにオレンジとは思いもよりませんでした!
保温ジャーに入れてお昼も熱々をいただきます!
今日は白菜の中華スープにご飯を入れて中華雑炊でした。
やっぱりおいしいって力が出るなあと思います。
いつもごちそうさまです(*^^*)

平 文子 | 平農園
2019.02.13.
ちょびすけ様、いつもありがとうございます。

お弁当に、クリームシチューですか。
温かいお弁当は、元気になりますね。保温ジャーいい仕事します!

オレンジクインは、すごく色が濃くなって味も甘さが増してきました。

そして、収穫が終わってしまいました。

また、来年もご購入をお願いします。
ありがとうこざいます。

ちょびすけ
2019.02.13.
いままさにシチュータイムでした(*^^*)
色のことばっかり言ってましたけど、甘くてとても美味しかったです。
白菜好きになりました。
来年またオレンジクインを食べるという楽しみができました!
平 文子 | 平農園
2019.02.13.
ありがとうこざいます!

はい、オレンジクインは柔らかく甘いです。
美味しい白菜です。

白菜のファンが増えて嬉しいです!
また、オレンジクイン作りますよー!!

よろしくお願いします。
ひなちゃん
2019.02.12.
平さん、今回もたくさんの新鮮お野菜をありがとうございました。

大きな白菜はクリームシチューにしました。大根も入れてあっさりと美味しくいただきました。

寒いですが、ロメインレタスもレタスも人参もかぶもサラダにしました。
シャキシャキで甘くて元気になります。

食べ終わってから写真を撮るのを忘れたことを思い出しました。

また次回もよろしくお願いします。
平 文子 | 平農園
2019.02.13.
ひなちゃん様、前回に引き続きありがとうこざいます。

寒い日は、白菜使ってお腹の中から温めて下さいね。

今が旬の白菜、大根、
そして、淡路島のレタスの旬も、実は冬です。

暑い時に食べたい生サラダですが、6月から9月までは、淡路島でレタスを育てるのは難しいんです。

今のうちに、いっぱい召し上がって下さいね。

ありがとうこざいました。
yokko
2019.02.12.
本日、新鮮な野菜が届きました。
立派なお野菜ばかりで、初めての物もありました。
ロマネスコ、レタス、紫白菜、カブを使って
早速、今夜のメニューに…。
ロマネスコの美味しさに驚きでした。
五穀米の上に彩り、肉味噌をのせて、コブサラダドレッシングで頂きました。
ありがとうございました。

平 文子 | 平農園
2019.02.13.
yokko様、ありがとうこざいます。

そうなんです。
マイナーなお野菜、紫が多い平さんちです。

五穀米、肉味噌、凝ってますね。
美味しそう!

ロマネスコ、紫白菜もコブサラダドレッシングがかかって…ますます艶やかに!!

ありがとうこざいます。
mofu mogu
2019.02.11.
プレンゼントとして購入。
友人宛で送っていただきました。
友人から写真付きで届いたよのメールをもらいしました。
新鮮なお野菜に興味のあった友人なので喜んでもらえたみたいです。ありがとうございました。
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

平 文子 | 平農園
2019.02.13.
mofu mogu様、いつもありがとうございます。

お友達にも、紹介して頂き嬉しいです。
気にいっていただけてなによりです。

これからも、平さんちの野菜たちのファンになって頂けるように努めますので、よろしくお願いします。

野菜で広がっていく縁を大切にしていきたいと思っております。

ありがとうこざいます。
かずぅ
2019.02.10.
なんとか頑張って作ってみました。
紫奏子と、〝やさいやねこのて〝さんの
もものすけ(かぶ)を千切りにして梅昆布茶と塩昆布で和えてみました。周りにロマネスコをそえて
サラダ感覚で食べました。初めて食べる物ばかりでしたが、とても甘くて美味しい野菜達でした。
ごちそうさまでした。

平 文子 | 平農園
2019.02.10.
かずぅ様、ありがとうこざいます。

すごいじゃないですか!

紫白菜ともものすけとで、コラボ和え!!
紫の色を活かしてくれてありがとうこざいます。
ロマネスコで周りを飾って可愛いですね。

初ロマネスコ、初紫白菜でおいしそうな一皿です。

また、よろしくお願いします。
かずぅ
2019.02.10.
お野菜届きました。たくさんの野菜達
私の腕で何が出来るのだろう?
みんなが美味しいって言ってくれるものを
頑張って作ります。
食べるが楽しみです。
ありがとうございました。

平 文子 | 平農園
2019.02.10.
かずぅ様、ありがとうこざいます。

カラフルでちょっと変わったお野菜たちです。
なかなか手強い紫食材が多い私の野菜セットですが、美味しいお料理に変身させて下さいね。

お料理のアップを楽しみにしてます。

ありがとうこざいました!
はな
2019.02.09.
投稿間違えてけしてました(;_;)
パクチー狂の私。
パクチーのリクエストに答えていただき
ありがとうございます!

平さんのお野菜セットは
いつも私に元気をくださって
ほんとに楽しいです!


パクチーたっぷりの生春巻きで
元気をチャージ!

チリソースなかったのでキウイのチリソースです!!!


今日なんかのチラシ全く違う文字なのに
パクチーに見えました笑笑


そして今もパクチー口です笑

平 文子 | 平農園
2019.02.09.
はな様、ありがとうこざいます。

続いてのご注文で何か1品だけでも替わる野菜とのリクエストに応えてしようと思いました。

まさか、パクチー大好きとは。

ありました!ハウスの隅っこに少し植えいたパクチー!!


キウイのチリソースとも相性良さそうで、美味しそうーーです。
ちょびすけ
2019.02.09.
オレンジクイン白菜をミルフィーユ鍋にしていただきました!
こんなにオレンジ色になるんですね👀
見た目も明るくおいしそうで食が進みました。
立派な白菜ありがとうございました。

平 文子 | 平農園
2019.02.09.
ちょびすけ様、ありがとうこざいます。

お約束のミルフィーユ鍋♩
はい、いい色で美味しそうーー!

オレンジクインを今まで田に置いてたら、色が濃くなりました。
切って置いといても、色が濃くなります。

オレンジクインが残り少しになりました。

ありがとうこざいます。
片山和洋
2019.02.09.
寒い日に お鍋って最高ですね♪
平 文子 | 平農園
2019.02.09.
はい、昨日、今日みたいな日の鍋最高❣️
片山和洋
2019.02.09.
👍
ちょびすけ
2019.02.09.
残ったお鍋を翌日たまごでとじて雑炊にするのがまたおいしいんです😊
平 文子 | 平農園
2019.02.09.
ちょびすけ様、わかります!
美味しいですよね。

しっかり、お野菜からも、いい味が出ているの中へご飯入れて、玉子いれたら、

もう!

私、幸せ気分になります。
こまり
2019.02.07.
こんにちは(*^^*)
めっちゃ沢山のお野菜無事に届いてます🙏🍴
どのお野菜もぴかぴかで艶があり感動です。
何より、お野菜がシャキシャキ、甘い~💘🙏🍴
アサリとキャベツの酒蒸し、葉玉ねぎとレバー炒め、キャロットラペ、カブと大根葉の切り干し大根煮…etc…どれもお野菜主役で栄養満点チャージできました🙇🍽😋🍴💓

ロマネスコやムラサキキャベツも頂くのが楽しみです😋🙏🍴取り急ぎではございますが、ご馳走様でした🍽😋🍴💓またよろしくお願い致します。
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

平 文子 | 平農園
2019.02.09.
こまり様、ありがとうこざいます。

無事お手元にお届け出来て良かったです。
うちの野菜たち、元気にしてたんですね。

いっぱいのお料理ありがとうございます。
全部、美味しそうです。

皆さんのおかげで色々なお料理に変身して、美味しい召し上がって頂き、嬉しい限りです。

ロマネスコ、紫キャベツも入ってましたか。
キャベツ、レタスの大きさによって、お楽しみ3点の野菜、品数が若干変わります。

もう少ししたら、小さな紫白菜がお楽しみの3点のうちの野菜として入ってたりして…。

こちらこそ、また、よろしくお願いします。
はな
2019.02.06.
メンチカツもグリーンボールで💕
色が綺麗に見えるし、軽い感じがいいですよね!
食感!
これから週に何回か子供のお弁当も
必要になりそうなので大量に作ってストックです💕
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

平 文子 | 平農園
2019.02.09.
はな様、ありがとうこざいます。

この日発送した方々のお楽しみ3品は、グリーンボールをチョイスさせて頂きました。

ところで、いつも、美味しそう❣️
ストックも出来るし、グリーンボールも無限大ですね。
はな
2019.02.06.
こりゃまたキャベツあんまり写ってませんが
もう今日は手抜きしたいー
でも野菜がないー。よし!キャベツ!

千切りしてたらなんにでもつかえます!


平さんのキャベツにきよき一票を!笑笑

平 文子 | 平農園
2019.02.06.
はな様、はい、一票!

キャベツまたまた、大大活躍してますね。
こんなに沢山使えれるほどの大きさでした?

ほんとに、ただ焼くだけなんて勿体ないです。色々なお料理の提案に感謝!

私のキャベツ料理デパートリーが、はな様のおかげで増えていってます。

ありがとうこざいます。
はな
2019.02.06.
はいまたキャベツのご案内です。
キャベツは無限大です。
平さんのキャベツで何品作れたでしょう!
ニンニクとキャベツとオイスターソースとミンチとごま油で炒めた具材を、まきまきしました!
お弁当&作り置きに最高の一品となりました!!
2、3日家を開けるので手作り冷凍食品です^_^
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

平 文子 | 平農園
2019.02.06.
はな様、ありがとうこざいます。

おー、これまたキャベツ料理ですかぁー。
何品目?
ほんと、無限大に大活躍ですね。

まきまきして冷凍庫に入れてたら、 便利そうです。しかも、美味しそう!

いっぱいの大爆発したキャベツで作ろうかしら?

ありがとうこざいます。
ちょびすけ
2019.02.06.
平さん、無事に到着しました!
いつも早々に送ってくださりありがとうございます。
白菜のミルフィーユ鍋が食べたいとの熱いリクエストがあり、急いで注文しましたがお鍋は週末になりそうです。
まずは白菜を中華スープにします。
いつもありがとうございます。

平 文子 | 平農園
2019.02.06.
ちょびすけ様もミルフィーユ鍋ですかぁー!

先に、中華スープ♩
いいですね。
温まります!

週末のお鍋も楽しみにしております。

いつも、ありがとうこざいます。
ちょびすけ
2019.02.06.
こちらこそですー
T3
2019.02.05.
オレンジクイン白菜で、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を作りました!ほかの白菜の鍋とは全く違いますね!本当に美味しいですね!ありがとうございました😊
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円
平 文子 | 平農園
2019.02.06.
T3様、ありがとうこざいます。

ミルフィーユ鍋は、もう定番ですね。
オレンジクインですると、鍋の中も明るいオレンジに少し染まって体の芯まで温まりそうです。

そうそう、この日、丁度いい大きさのオレンジクインがありましたので、同梱させて頂きました。他の野菜が入るスペースがなくなりましたけどね。

また、お願いします。
はな
2019.02.05.
あまりにもキャベツが少ししかうつってなくてもうしわけないのですが、
半分青い。の草太のカツ丼がどうしても食べたくて
作ったのはいいですが野菜が全く取れないので
平さんのキャベツにご登場いただきました。
ふわふわ、サクサク、シャキシャキ、とろー。
はぁスズメになって律と恋はできないけれど笑
気分はつくし食堂でご飯を食べている気分になれました笑


平さん、のグリーンボール
人魂で色々使えて楽しいです!

平 文子 | 平農園
2019.02.06.
はな様、これですよ!これ!!

かつ丼再現ありがとうこざいます。
私も、つくし食堂へ行けました。

美味しいそうです♩
かつのサクサクの上の卵がいい仕事してそうーです。そこに仲間入りできたグリーンボールは喜んでます。

グリーンボールは、便利なキャベツでしょ!
ありがとうこざいます。
はな
2019.02.05.
平さん。
私ロールキャベツすきですが作るの苦手です。
だから重ねました笑笑
そしてコンソメもなので和風出汁にしました。
とっても美味し買ったです!

平 文子 | 平農園
2019.02.06.
はな様、ありがとうこざいます。

ロールキャベツは、大きなキャベツの葉がないと出来ないですが、重ねて作ると作りやすそうですね。

和風出汁も旨さ、ジワーッと甘みを活かしくれそうで美味しそうです!
T3
2019.02.04.
今日たくさんのお野菜届きました!ロマネスコはじめて食べましたが美味しかったです!白菜も楽しみに頂きます。
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円
平 文子 | 平農園
2019.02.06.
T3様、白菜もう召し上がりましたか?

ロマネスコも、オレンジクインももう在庫が少なくなってきております。

箱に詰める野菜は、その日によって変わります。食べてよーって主張した野菜から、朝収穫してきます。

ありがとうこざいました。
はな
2019.02.04.
平さん♡
グリーンボール使いやすいですね!
ほんと^_^ふんわりなので剥がしやすいし
だけどちゃんとたくさん入ってるし調理しやすいです!

うちは最近ずっと白菜派だったのですが
お久しぶりにグリーンボールにしてみました!
やっぱりキャベツの方が噛めば噛むほど♡
美味しいですね!しかもこれは嬉しい誤算なのですが
私豚肉と合挽きミンチ間違えてしまい
キャベツのしっかりに加えて合挽きのしっかり感が
とてもあい、美味しかったです!硬いとかはなく^_^

平さんのキャベツの畑からキャベツがなくなるまでは笑
餃子はキャベツです!!!笑笑


キャベツと白菜はレパートリーが少なかったのですが
平さんのおかげで色々わかってきました^_^


たくさん千切りキャベツを作って
何品かキャベツ料理を作り置きしようと
目論んでいます!!!
これから毎日キャベツが登場しますよぉぉ笑
キャベツ欠かせなくなりそうです!
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

はな
2019.02.04.
あ、平さんも含め、皆さまのところは白菜派ですか?キャベツ派ですか!?
しりたいです^_^
平 文子 | 平農園
2019.02.06.
はな様、うちの餃子はキャベツ派です。

昔は、白菜だったんですけど、キャベツの方が甘いし程よい水分量なんです。

しっかり感ありますよね。
おっしゃりたい事、分かります!ですよね。

キャベツいっぱい、召し上がって下さい。
そして、いっぱい投稿もよろしくお願いします。

ありがとうこざいます。
はな
2019.02.04.
平さん^_^
うちはいつも恵方巻きはしないのですが
生物ではないものでやったら家族全員たべれるので
韓国風海苔巻きしました!
プルコギですると美味しいのですが
豚しかないのでプルコギ風で。
平さんのグリーンボールを千切りにしてマヨネーズで和えて
いれました^_^
娘が喜んで食べてくれました!
ありがとうございます!

平 文子 | 平農園
2019.02.05.
はな様、ありがとうこざいます。

私も恵方巻きはしないのですが、今年は節分を忘れてました。

遅がけですが、しらっーと、韓国風海苔巻きで許してもらおうと思います。

はな様アイデアを使わせて頂きますね。
グリーンボールは、まだ少しありますし、マヨネーズも冷蔵庫にあります。

娘さんも、喜んで召し上がっていただき何より嬉しいです。
cocchi
2019.02.04.
レポ遅くなりました💦
まるまる大きな白菜は漬物にしました。
ロメインレタスは手でちぎり、キウイでドレッシングを作って食べました!

平さんのレタス(ロメインレタスも含む)は、歯ごたえがしっかりしていて、葉っぱが肉厚で、しっかり噛んで美味しいレタスで大好きです。
農業は暑くて寒くて大変だと思いますが、これからも頑張ってくださいね!

T3
2019.02.04.
今日たくさんのお野菜届きました!ロマネスコをはじめてたべましたが、美味しかったです!白菜も楽しみに頂きます!
平 文子 | 平農園
2019.02.05.
cocchi様、ありがとうこざいます。

白菜のお漬物、美味しいですよね。
ロメインレタスは、今日の収穫でちょっとおやすみです。次のロメインレタス、早く大きくなって!

お外の仕事は寒いけど、皆さんの美味しいのお声が聞きたくて、今日も野菜を収穫します。

投稿いただき、ありがとうこざいます。
平 文子 | 平農園
2019.02.05.
T3様、ありがとうこざいます。

ロマネスコは、まだまだマイナーなお野菜です。
可愛い形は、湯掻いて添えるだけでお洒落な一品に変身してくれるので大好きなんです。

白菜もロマネスコの収穫は、2月下旬までです。今の内に召し上がって下さいね。
めぐめぐ
2019.02.02.
本当に箱いっぱいの野菜でびっくりしました。しかもどれも美味しそうでしょ❓って自己主張してる(笑)スーパーでは見るけど…調理したことないんだよね〜という野菜もあり、知識不足の私にはもったいないかもと思ってしまいました。なので、同梱している野菜の名前を教えていただければネットで検索してレシピを見つけるのでお願い出来たらなぁと思います。またリピートしたいです。
平 文子 | 平農園
2019.02.02.
めぐめぐ様、ありがとうこざいます。

赤かぶ、葉玉ねぎ、紫のロメインレタスは、入れたと思います。
あとは、

その日の旬の物を入れますから、分からないです。ごめんなさい。

グリーンボールか、ロマネスコが入っているかもです。

レシピは、投稿してくださった方々のを参考にしていただいたら、嬉しいです。

分かりづらい野菜のヒントください。

よろしくお願いします。
めぐめぐ
2019.02.02.
ありがとうございます😊
ろ、ロマネスコ❣️早速、ネットで調べました。あと、紅白の人参❓色とりどりのサラダが出来上がりそうです🥗
平 文子 | 平農園
2019.02.02.
葉が、細ければ色人参🥕です。
紫人参と、黄人参かと、思います。


タグをつけてれば、良かったですね。

美味しいサラダが、出来ますように!
はな
2019.02.01.
モンスターズインクのサリー、とマイクがすきで
こんなケーキがたを見つけたので買ったはいいものの
着色料は使いたくない、、、
そうだ!白菜と牛乳で色を出して
白菜はクラムチャウダーに、
あとは赤カブさんをマッシュ!

色的にはものすごいモンスター色ができました笑

ちょっと顔がちゃんとできなかったのと適当なチョコペンさえ
練習すれば
健康的なバレンタインができるかも笑
野菜大嫌いな娘も、もう二つ平らげました。

紫野菜!この季節は欠かせなくなりそうです!

平 文子 | 平農園
2019.02.01.
はな様、いい色でましたね。

青の色とかも着色料使わずに出す方法をすこし前に調べたのですが、シャドークイーンの茹で汁でご飯を炊くみたいです。

ちゃんと出来たら、ミニオンのサスペンダーに使えるかもです。

楽しいバレンタインデーになりそうですね。

嫌いなお野菜も知らず知らずにお腹の中へ入って、もっと元気になりますよ。

あっ、シャドークイーン買うの忘れてたかも?

私も、今年もじゃがいも色々植える予定ですが、初心者なので収穫出来るかどうか分かりません。

間違えて出来たら、よろしくお願いします。
はな
2019.02.01.
平さん。今日は来たる、バレンタインのご提案です。
平さんの紫野菜で愛を伝える
クラムチャウダーはいかがでしょうか。
ノーザンルビー?紫のジャガイモは齋藤さまのです💕
紫奏子と株たち。

キレーなピンク紫?でなんだか
気持ちもウキウキします!!


さ、旦那さんは牡蠣がダメなのが
昨日発覚したので
娘と自分に愛を伝えるクラムチャウダー。
いただきます笑

平 文子 | 平農園
2019.02.01.
はな様、ありがとうこざいます。

ノーザンルビーと紫奏子とかぶたちで、しっかり愛伝わります!

クリーム系と紫を合わせたら、気持ち華やぐ一皿になりますよね。

トラットリアマッシ様の紫白菜のパスタも、そうなんです!私、早く食べに行かないと、来年まで食べられなくなります。

えっ、ご主人は牡蠣がダメだったんですか。
ふ、ふ、牡蠣独り占め、
平 文子 | 平農園
2019.02.01.
娘さんと、二人占めです!笑

トラットリア マッシ
2019.02.01.
本日ダンボール箱いっぱいの新鮮なお野菜が届きました。
いつもありがとうございます。
早速味見しましたが、どの野菜も瑞々しくてとても美味しかったです。
特に大根の大きさには驚きました。
明日からはこれらの野菜で、さらに美味しい料理を提供したいと思います。

平 文子 | 平農園
2019.02.01.
トラットリアマッシ様、いつもありがとうございます。

そうなんです!
今回、大根のご要望にお応えし、いざ、田へ!
あれ、うーん、鍬で周りの土を除け、やっと引っこ抜きました。

箱ぴったりサイズの大根でした。
大根ステーキ!

シェフマジックで、どんな野菜でも美味しくしてしまいますから、お客様は、きっと大満足してくださいますよね。

早く、紫白菜のパスタを食べに行きます♩
待っていて下さいね。

ありがとうこざいました。
やま
2019.01.31.
我が家の野菜庫が空になった本日、ちょうどお野菜が届きました。
ありがとうございました!
商品 : 平さんちの野菜★もう冬ですね!レタス&キャベツ&お楽しみ3品 | 980 円

平 文子 | 平農園
2019.02.01.
やま様、ありがとうこざいます。

平さんちの野菜が、グッドタイミングで冷蔵庫に収まりましたね。

良かったです。
寒いとはいえ、やはり冷蔵庫に入れて頂いた方が、野菜が長持ちします。

色々なお料理に大変身させてあげて下さいませ。よろしくお願いします。
mutsu
2019.01.30.
平さま

今回も箱いっぱいのお野菜ありがとうございました😊

立派なキャベツが入っていたので、今日はキャベツたっぷりメンチカツに✨
あとは赤かぶとハムのマリネ。
ロメインレタスはオイル漬けしてあった牡蠣とさっと炒めました😋

どのお野菜もやっぱり味が濃くって美味しい!
ごちそうさまでした♪

平 文子 | 平農園
2019.02.01.
mutsu様、ありがとうこざいます。

はい、箱いっぱいに詰めました。
キャベツは甘くなってきてたので糖度計で測ると、13度でした!

ロメインレタス、赤かぶはもう殆ど在庫がありません。

でも、レタス、キャベツはまだまだ大丈夫です。

ありがとうこざいました。
ザブーン
2019.01.30.
新鮮なお野菜、たっぷり届きました。
紫カリフラワーはタッチの差で残念でしたが、大好物のロマネスコを入れて頂き、今から楽しみです。

紫キャベツもそろそろでしょうか?またお願いしたいと思います。

葉玉ねぎの葉のおススメ調理法を教えて頂けたら有難いです。

平 文子 | 平農園
2019.01.30.
ザブーン様、 ありがとうこざいます。

紫カリフラワーは、タッチの差です。
ごめんなさい。

紫のキャベツは、あまり大きくないですが、あります!
どうやら、これ以上、大きくならないみたいです。

葉玉ねぎの葉は、ネギと同じような使い方していただけたら良いかと思います。

個人的には、親子丼が好きで葉玉ねぎと鶏肉があれば、出来ます♩

小口切りにするお料理より、4㎝ぐらいの方が美味しく思います。

他にも、いっぱいレシピありますが、玉子と相性がいいような?

何か美味しいお料理出来たら、教えてくださいね。

ありがとうこざいました。
さくら
2019.01.29.
何度もすみません。色々できちゃって。ポッサムと白菜。は玉ねぎとイカの辛い和え物😊

平 文子 | 平農園
2019.01.30.
さくら様、ありがとうこざいます。

皆さまの投稿、写真が励みになりますので、何回でも大歓迎です。

時々、お返事が遅くなりますが、お許しくださいね。

えっ、今回も、お洒落にいっぱいのお料理で、どれも美味しそうです。

ご相伴したいです。

ありがとうこざいました。
りょう
2019.01.29.
無事にお野菜が届きました。
どれも新鮮で美味しそう🎶
親切な対応有難うございました。

平 文子 | 平農園
2019.01.30.
りょう様、ありがとうこざいます

白菜もレタスも、たっぷり召し上がって下さいね。

私、メールでの説明が下手でごめんなさいね。でも、無事お手元にお届け出来て良かったです。

これからも、よろしくお願いします。
はな
2019.01.29.
紫白菜さん。
一品は決めているのですがその前に実力拝見。
コールスローに登場。
これはワクワクしますね!お弁当が一気に
ノスタルジックになりそうです^_^

平 文子 | 平農園
2019.01.30.
はな様、コールスローは白菜でも作れるんですね!

もしかしたら、白菜の方が美味しいかも?
しかも、紫白菜が活きてます。

作り置きも出来て嬉しいレシピですね。

1個でも持て余す紫白菜ですが、おかげさまで、使い切る事が出来ます。

ありがとうこざいます。