【冬季限定】富富椎茸『極上』

============ 20％OFFセール ============ 通常価格5400円（税込）⇒特別価格4320円（税込）でのご提供！ 冬季限定品種「トムトム（とむとむ）椎茸」が絶好調で豊作の折、新型コロナの影響で、本来なら高級料亭やレストランなどの飲食店への行き先となるはずの最上級品が行き場を失って困っています。 日常では味わえない、最上級グレードの椎茸の食べごたえをこの機会に味わってみてください！ ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 　【冬季限定極上】富富（とむとむ）椎茸1kg ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 冬だけの特別な椎茸、採れました。 ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥ ┏━━━━━━━━◆　 ┃ 冬季限定とは？ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━ 　通年品種の「長生き椎茸」よりも培養や管理に4か月以上かけてじっくり育てる、プレミアム品種「富富」の椎茸です。 寒い時期に育てることでじっくり成長するので、椎茸の風味や肉感がギュッと詰まり、コクのある旨味を感じる椎茸です。「いつもの」とは一味違う、深い味わいがお楽しみいただけます。 「長生き椎茸」同様、 農薬・雨水等一切使わずに地下50ｍから汲み上げた天然水だけで栽培しておりますので、安心してお召し上がりください。 ┏━━━━━━━━◆　 ┃『極上』とは？ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━ カサが閉じていて、極めて肉厚・ジク太・正形(形が整っていること)のものだけが入る、最高級椎茸『極上』が入ります。 この時季だけの「別格」な椎茸を贈り物にいかがでしょうか？ 【品名：生しいたけ】 【内容量：1kg(25枚前後)】 【生産地：佐倉きのこ園】 【栽培方法：国産菌床栽培】 【保存方法：冷蔵で1週間、冷凍する場合は1か月を目安にお召し上がりください】 ▼自己紹介 こんにちは! 齋藤勇人（さいとう はやと）です。 千葉県佐倉生まれ佐倉育ちの専業農家8代目です。妻1人、子3人（全員男です）。 自宅からきのこ園までの約2ｋｍの道のりを毎日自転車通勤しています。 佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。 当園では、開園以来、完全無農薬で椎茸栽培に取り組んできました。 「椎茸栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで「長生き椎茸」を栽培しています。 自然栽培の採りたての健康な長生き椎茸の味と香りをお楽しみ下さい。 ▼数量、分量の目安 １ｋｇ（５００ｇ×２袋）肉厚極上長生き椎茸が約30個です。 ▼栽培/生産方法、こだわり ５つのこだわりをもって栽培しています。 その① 天然水 椎茸は、80～90％が水分です。 おいしい水で作ると美味しい椎茸ができるので、 地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。 その② 菌種 他の農産物同様、椎茸も菌の種類によって味が違います。 肉厚で美味しい菌種を、栽培しています。 ジクも柔らかく丸ごとお召しあがりいただけます。 その③ 無添加 殺虫剤、防カビ剤、成長促進剤、雨水も一切使用していません。 害虫やカビが出た際は、すべて手作業で取り除いています。 その④国産菌床 ボタ木の原料となるブナ・ナラ・クヌギをおかくず状にし、栄養分に米ぬかを加え培地を作ります。 甘みのある美味しい椎茸ができます。 中国等外国で製造された菌床を日本に輸入して栽培しても「国産椎茸」と表示できますが、佐倉きのこ園では国産の菌床で栽培しています。 その⑤ 栽培環境 森の中をイメージした栽培ハウス内は、適度な明るさと湿気、十分な換気で椎茸の生育にベストな環境設定を心がけています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 生椎茸は、クール便でお届けいたします。 ＊セール品の為、白箱に入れて発送いたします。 ▼ご確認ください 〇配送日について 申し訳ございませんが、椎茸の品質を保つために、お届け日の指定を不可とさせていただいております。(配達時間は指定可能です。コメント欄にお願いします。) ご用意出来次第、順次発送させていただきますので、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。