"無水カレー"チャレンジ！　ちょっと不細工な新玉ねぎ・しらたま姫　

こんにちは。 ”無水カレー”って知ってます？？ そう、素材の水分のみを使って作るカレーのことです。 おおしろ農園の新玉ねぎは水分がハンパない！ 煮込むことでドンドン水分と甘みが出てきて、甘く、辛い”おいしぃカレー”が作れるんです！一晩寝かせると、甘さ・辛さがマイルドになりさらにおいしいです。 そのカレー専用の玉葱と言っても過言ではないくらい、みずみずしい玉葱です。大城が考えたレシピ同封を入れさせて頂きます。それを見て頂けたらわかりますが、玉葱は細かく切り刻みますので、 『ちょっと見た目、形が悪い新玉ねぎ・しらたま姫となっております。』 ご了承ください。 もちろんレシピをアレンジして頂いてもかまいませんし。 皆様の家に伝わる秘伝レシピによるカレーでもかまいません。 カレーチャレンジお待ちしています。