愛知県田原市

兼田 健 | マリンテック株式会社

【訳あり・お得】愛知産プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ(量選択可)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと11点
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ご注文から発送まで5~16日

★魚体に曲がり(程度差あり)がある訳あり商品のため、通常よりお得なお値段にしています。捌くのに少し手間がかかりますが、味は変わらずとても美味しいです。予めご了承のうえ、お買い求めください。

はじめまして。商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
JR西日本は、地域の皆さまとの交流と連携を深め、地域に新しい産業を創造し雇用を創出することにより、人口減少や都市部への人口流出が進む地域の活性化に貢献することを目指しています。この地域活性化を陸上養殖により実現していくとともに、天然資源が減少する中、安全安心で未来に向けた持続可能性のある水産物をお届けしています。
この取り組みの一環として、JR西日本とマリンテック株式会社様が連携し、愛知県田原市で寄生虫が付きにくく新鮮なまま生で食べられるヒラメやホンカワハギ、クロメバル、カサゴ等を陸上養殖しています。
多くのお客さまに私たちの商品を安心して美味しく食べ、そして喜んで頂けるよう私が販売を担当させて頂きます。
コロナの影響で飲食店等への出荷が難しい状況が続いています。何とか1尾でも多く出荷できるよう、脳締め&血抜きを行って鮮度抜群の状態でお届けしますので、この機会に是非お召し上がりください。
どうぞよろしくお願いします。

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【PROFISH(プロフィッシュ)ホンカワハギの特長】
陸上養殖施設は愛知県の南端に位置し、北は風光明媚な三河湾、南は勇壮な太平洋といった特性の異なる二つの海に面し、美しい渥美半島県立公園の近くの自然環境の豊かな場所です。年間を通じて水温が安定しており、JR西日本が陸上養殖で育てている「お嬢サバ」と同様に衛生面に優れた地下海水を使って陸上養殖することで、寄生虫が付きにくく新鮮なまま生で食べられるのが特長です。シコッとした歯応えのある身質と、強い甘味と旨味、さらには「海のフォアグラ」と呼ばれるほど濃厚な肝がとても美味しいです。このホンカワハギは、JR西日本の認証ブランド「PROFISH(プレミアムオーガニックフィッシュ)」に新たに仲間入りした新商品です。
※「PROFISH(プレミアムオーガニックフィッシュ)」とは、自然濾過された地下海水等、水質に優れた自然由来の水にこだわり、適正な管理下で持続的な生産に資する生産手法の陸上養殖であること、また生産履歴の管理や寄生虫やウィルス等に関する水産物の個体検査等も行い安心安全を担保しているJR西日本がプロデュースする水産物の総称です。「PREMIUM」の「PR」、「ORGANIC」の「O」、「FISH」を組み合わせたもので、選び抜かれた(=「PRO(プロ)」)水産物(=「FISH(フィッシュ)」であることを表しています。

【美味しいお召し上がり方】
おススメは、何と言っても安心して生で食べられる特長が生きるお刺身です。大きくなった肝(個体差により大きさが異なります)をお醤油に溶いて肝醤油に付けて召し上がってください。夏は柑橘系のすだちやレモンを絞ったポン酢と肝を合わせてもさっぱりとして美味しく召し上がれます。また、身離れが良くホロホロとした食感が楽しめる煮付けにしても楽しめます。
是非ご自宅でいろいろ試してご賞味ください!

【内容物】
・PROFISH ホンカワハギ 1尾〜(1尾約250g以上)
 ※魚体に曲がり(程度差あり)があります。
 ※尾数はお選び頂けます。

【配送手段】
・クール宅急便(冷蔵)でお届けします。

【発送情報】
・水曜日と金曜日の発送が可能です(お届け先によりますが概ね木曜日もしくは土曜日のお届けが可能です)。
・購入画面でお届け日を日時指定可能日からお選びください。
・日時指定がない場合は、準備出来次第、直近の水曜日もしくは金曜日に発送します(概ね木曜日もしくは土曜日にお届けします)。


#魚 #ホンカワハギ #刺身 #愛知 #陸上養殖 #プレミアムオーガニックフィッシュ

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  • 保存方法:クール宅急便(冷蔵)でお届けします。冷蔵庫の中で保管をお願いします。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年03月31日
  • 最終注文受付日(目安):2021年03月26日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

兼田 健さんのコミュニティ

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黄昏太郎
2020.12.06.
お世話にまります。昨日、商品が届きました。
小ぶりサイズで三枚おろしが大変でした。
刺身とアラは煮付けにしました。美味しかったです。
商品 : 【生食可・煮付も】愛知産プレミアムオーガニックフィッシュ クロメバル(量選択可) | 1,150円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.12.06.
黄昏太郎様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。

三枚おろし大変だったようですが、美味しく召し上がって頂けて本当に嬉しく思います。
感謝申し上げます。

また機会があればよろしくお願いいたします。
じそ
2020.11.23.
すっっっっごく美味しかったです!!!肝も身もぷりぷりで、涎が垂れるのをめっちゃ我慢しながら捌きました!!!カワハギ最高大好き!!!!という気持ちでいっぱいになりました!!!また注文したいです!!!!!!
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.23.
じそ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
カワハギのお刺身と肝醤油の美味しそうな写真ですね!
ご満足頂けたようで良かったです。
この度は本当にお買い上げありがとうございました。
また販売できるようになりましたら、その時は是非リピートよろしくお願いいたします^^
けいすけ
2020.11.17.
とても綺麗なカワハギが届きました!!身もしっかりあり、肝も大きかったです!
また購入させていただきます!
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.17.
けいすけ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
無事届いたようで良かったです。
また、お刺身と肝にご満足頂けて嬉しく思います。

サイズが大きくなったらまた販売再開いたしますので、その時はよろしくお願いいたします^^
井口政信
2020.11.17.
大変美味しいカワハギでした
船釣りで何度かカワハギ食べてるんですが
肝も身も今まで最高に
美味しかったです
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.17.
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
身も肝も最高に美味しかったとのこと、本当に良かったです。

この度はお買い上げありがとうございました。
また販売を再開し、機会があれば是非よろしくお願いいたします。
kazzuu12
2020.11.16.
臭みもなく、とても新鮮なカワハギでした。肝醤油はまさしく絶品!娘も一口食べて、にっこりでした。
1匹だと大人3人と4歳の娘ではあっという間に無くなってしまったので、今度は2匹以上でお願いしたいと思います。
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.16.
kazzuu12様

お世話になります。
この度はお買い上げありがとうございました。
また、ごちそうさま投稿ありがとうございます。
ご家族皆様で召し上がられたんですね。娘様にも喜んでいたて、本当に嬉しく思います。

また出荷できるようになりましたら、その際はどうぞよろしくお願いいたします^^
Jun1980
2020.11.16.
御馳走さまでした。
肝が甘くて美味しかったです。
4歳の娘にほとんど食べられてしまいましがww
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.16.
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
4歳の娘さんにも召し上がって頂けたなんて、本当に嬉しいです^^

本当にこの度はお買い上げありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
アザラシ小僧
2020.11.15.
カワハギのウェットスーツみたいな皮を剥ぎ美味しく頂きました。刺身のプリプリ感がたまりません。ごちそうさまでした。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.15.
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
プリプリのお刺身ご満足頂けて良かったです。
この度は本当にありがとうございました。

また機会があれば是非よろしくお願いいたします。
ももあき
2020.11.14.
先日は新鮮ぴちぴちの肝もしっかり入った
カワハギを送って頂きありがとうございました😊
梱包もしっかりしてあり、安心して
身と肝はお刺身で食べました。頭と骨は塩をして
カリカリに焼きました。付いていた身はプルプルふっくら
美味でした😋
おご馳走さまでした。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.14.
ももあき様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。

無事届いたようで良かったです。
お刺身や肝だけでなく骨まで召し上がって頂けてとても嬉しく思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします^^
のだめ
2020.11.09.
肝は、まぁまだこれくらいかな…というサイズ感でしたが、臭みなどまったくなく鮮度の良さを感じました。カワハギをさばくのは初めてなのでお見せできる仕上がりじゃなく、ごめんなさい。
思ったより意外と簡単にさばけたので、リピートしたいと思います。
ごちそうさまでした。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.09.
メグミ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
無事到着して良かったです。
捌いた写真は大丈夫ですよ。美味しく召し上がって頂ければ何よりです。
この度は本当にお買い上げありがとうございました。

引き続き販売していきますので、是非まだよろしくお願いいたします。
ふぁんふぁん
2020.11.08.
薄造り、肝醤油で美味しくいただきました。
ご馳走様でした(^^)
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.08.
ふぁんふぁん様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
薄造りと肝醤油、美味しく召し上がって頂けたようで良かったです。
本当にこの度はお買い上げありがとうございました。
また機会があれば、是非よろしくお願いいたします^^
あーちゃん
2020.11.01.
魚を捌くのは2回目になります。カワハギは薄皮を剥ぐのに苦戦し目標が薄造りだったのですが、結局肉厚のお刺身となりました。肝乗せでいただきましたが食感が良く、捌くのに苦戦した割に美味しくてあっという間に無くなってしまいました。
問合せ後の対応も早く良い買い物、経験ができました。
ありがとうございました。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.11.01.
あーちゃん様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。

とても美味しな写真ですね!
薄造りも良いですけど、肉厚のお造りも食感を楽しめて良いですよね。
あっという間に無くなってしまったんですね。本当に嬉しく思います。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
NICOROmama
2020.10.29.
届いて早速いただきました!
ちょうど一人前〜
とっても美味しかったです♡
ご馳走さまでした(^^)♪
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.29.
この度はお買い上げありがとうございました。
また素敵なお刺身と肝の写真のごちそうさま投稿ありがとうございます!

ご満足頂けたようで良かったです。
これからの秋冬の季節も引き続き販売していきますので、またよろしければ是非よろしくお願いいたします^^
みか
2020.10.29.
肝があま〜い
やっとこさ捌いたけどうまくいきました😋
美味しく頂きました(^ ^)
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.29.
みか様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
捌くの大変だったかと思いますが、とても美味しそうな写真ですね!
とても嬉しいです。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
きゃり
2020.10.26.
血抜きがきちんとされていて、お腹がとてもキレイで捌きやすく、肝も沢山入っていました!

御馳走様でした!
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.26.
きゃり様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
捌きやすかったようで良かったです。
また肝など含めご満足頂けて嬉しく思います。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
やすくま
2020.10.24.
日時指定の問い合わせをした時も丁寧に対応して頂けました。届いたカワハギもとても大きくて肝も美味しかったです。ありがとうございました!
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.24.
やすくま様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。

無事ご希望日にお届けできて安心しました。
肝まで美味しく召し上がられたようで、本当に良かったです。

これから寒くなる季節、カワハギも益々美味しくなります。また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
へんりー
2020.10.24.
肝醤油にしていただきました。新鮮で全く臭みもなく、とても美味しかったです。到着日についてのやりとりも丁寧に対応していただき大満足です。是非また注文させていただきたいと思います。ごちそうさまでした!
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.24.
へんりー様

こんばんは☆
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がられたようで、本当に良かったです。
綺麗な地下海水で育てたのと、活締めしてすぐお届けした鮮度感が臭みのなさと美味しさに繋がったと思います。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします。
本当にこの度はお買い上げありがとうございました^^
★KOKO☆
2020.10.24.
妹夫婦から無事届いたと連絡来ました!
美味しく味わったようで、ご馳走様でした~
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.24.
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
無事届いて安心しました。
喜んで頂けたみたいですね。カワハギのお刺身中心に、お寿司に肝、お酒、素敵な食卓の写真ありがとうございます!

この度は本当にお買い上げありがとうございました。
また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
れいさくら
2020.10.23.
とても美味しく頂きました(o^^o)
又宜しくお願い致します。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.23.
れいさくら様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。
無事予定通り届いてよかったです。
肝を囲むお刺身の写真、いいですね!
美味しく召し上がられたようで、とても嬉しく思います。

また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
ひーちゃんまみー
2020.10.22.
今日届きました!ありがとうございます❣️
早速捌いてみました!
肝も身もプリプリ😍肝醤油で最高!もみじおろしポン酢でも最高!日本酒にもバッチリ❣️🍶
骨や頭はあら汁にいたしました。これまた美味しい!
また頼んでみようと思います!

ありがとうございました🙇‍♂️
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.22.
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
無事に届いて安心しました。
丸々調理してくださったんですね。写真のお刺身盛り合わせ、美味しそうです。
本当にありがとうございました。

引き続き販売していきますので、是非是非またのお買い上げよろしくお願いいたします^^
★KOKO☆
2020.10.20.
ご馳走様遅れましたが、美味しく頂きました~
有難うです!
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.20.
この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がられたようで、とても嬉しく思います。

また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
きなちゃん
2020.10.17.
連絡遅くなりました。
届いた当日 カワハギ お刺身で 薄くスライスして 肝も一緒に
とても美味しかったです。昨日はメバルの煮付け 身がプリンプリン
として これも又 美味しかったです。
リピーターになりそうです。
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.17.
きなちゃん様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
カワハギ&メバル 、美味しく召し上がって頂けたようで良かったです。

本当にこの度はありがとうございました。
どちらも引き続き販売していきますので、是非またリピート頂けたら嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします^^
れいさくら
2020.10.16.
とても新鮮なカワハギが届きました。
すごーく美味しくて、又来週予約購入しました(≧∀≦)
宜しくお願い致します!
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.16.
れいさくら様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
またこの度はお買い上げありがとうございました。
無事にお届け出来てよかったです。
肝とお刺身の写真、とても美味しそうですね!
早速リピートくださり、本当に嬉しく思います。

次回も楽しみにお待ちくださいませ^^
マル
2020.10.15.
氷詰で届きました!人生2回目の魚捌きです
YouTubeを見ながら( ᷇ω ᷆ ს ) カワハギは肝醤油でお刺身に。メバルは煮付に。カワハギの薄皮を剥ぐのと、どちらもエラを外すのに手こずりました💧やはり経験を積まないと!笑 今夜は家を空けるので明日頂くため下拵えをして、しっかりキッチンペーパーとラップに包んで冷蔵庫に保管しました
明日が楽しみです。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.15.
マル様

この度はお買い上げありがとうました。
またごちそうさま投稿感謝申し上げます。
カワハギ捌くの難しかったですよね。。
明日召し上がるとのこと、承知いたしました。カワハギ、メバルとも是非ご賞味くださいませ。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします^^
コネホ
2020.10.12.
コロナ禍で自炊が以前に増して増え、ポケマルなどを利用して、産地直送の食材を取り寄せて調理するのを楽しむようにしております。生産者さんを支援でき、新鮮な食材を入手でき、料理の腕も磨けて、一石三鳥です。
こちらのカワハギは新鮮で臭みがなく、肝まで美味しくいただきました。初の試みで刺身にしましたが、まだまだ下手ですね。特に薄皮を剥ぐのは練習が必要だなあと。笑。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.12.
コネホ様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。
一石三鳥とのこと、とても嬉しく思います。
カワハギはさばくの難しいですが、写真はとても美味しそうにさばかれてますね。
美味しく召し上がられたようで、良かったです。

引き続き販売していきますのでまた機会があれば是非よろしくお願いいたします。
もん☆
2020.10.10.
本日、本カワハギと黒メバルのセットが届きました^ ^
生食可ということ、陸上養殖により寄生虫の心配もないということでお刺身にしました。
カワハギは肝醤油ではなく、肝乗せでいただきました。マッタリとした肝が淡白な白身の旨みとのハーモニーで最高でした。
黒メバルは腹に包丁を入れた時点で脂が乗っているのがわかりました。食べて実感できて大変美味しくいただきました。
あっさりしていると思い、追加したマグロとサーモンが要らないくらいに美味しくいただきました^ ^
ありがとうございました😊
商品 : 【新商品・特別セット!】生食可 愛知産ホンカワハギ&クロメバル 各1尾〜 | 2,600円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.10.
もん☆様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
美味しそうなお刺身の盛り合わせ写真ですね!
本カワハギも黒メバルも陸上養殖で大切に育てているため安心して生食できるんです。
このように召し上がって頂けてとても嬉しいです。

この度は本当にお買い上げありがとうございました。
引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
はるな
2020.10.10.
届いた当日にお刺身でいただきました😊
肝はしっかり入ってて濃厚でしたし
身もぷりぷりしてて感動しました✨
また次回もお願いします😃
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.10.
はるな様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
またこの度はお買い上げありがとうございました。

肝もお刺身もご満足頂けたようで良かったです。
これからも引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いします^^
ダイヤ
2020.10.06.
遅くなりました🙇
臭みも無く、とても甘い肝
ご馳走様でした。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.06.
ダイヤ様

こんばんは。ごちそうさま投稿ありがとうございます。
お刺身と肝の盛り付け、美味しそうですね!
本当にこの度はありがとうございました。
引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
ぜなさん
2020.10.04.
新鮮でとっても美味しかったです!捌いて直ぐに刺身にして頂きましたm(_ _)m
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.04.
ぜなさん様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
お刺身と肝醤油で美味しく召し上がられたようでよかったです。

この度は本当にありがとうございました^^
ばとらー
2020.10.02.
めちゃくちゃ美味しかった😊
肝、最高でした💕
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.02.
ばとらー様

この度はお買い上げありがとうございました。
肝もご満足頂けたようで何よりです。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
ぽけ
2020.10.02.
食事の途中で気がついて写真を撮りました💦
肝もたっぷり❗
アラも上品なお出汁で美味しいあら汁に❗

美味しかったです。御馳走様でした。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.10.02.
ぽけ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
たっぷりの肝とお刺身の美味しそうな写真ですね!アラまで召し上がって頂きありがとうございました。

また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
受取生活
2020.09.26.
外観からの想像以上に、大きな肝入りのお魚でした。

お刺身&肝醤油で美味しく頂きました🙏🏻
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.09.26.
受取生活様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
お刺身&肝醤油をご堪能頂けたようですね。
とても嬉しく思います。

本当にこの度はお買い上げありがとうございました^^
akkit
2020.09.26.
届いたカワハギを刺身でいただきました。
スーパーで買う刺身は臭みが苦手で食べられなかったりすることがあり、ちょっと不安はあったのですが、要らぬ心配でした。身はプリプリだし、旨味もいっぱいでとっても美味しくいただきました!肝醤油もサイコーです。
ありがとうございました。
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.09.26.
akkit様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がって頂けて良かったです。

綺麗な地下海水を使い陸上で育てていますし、魚を締めてすぐに出荷していますから、臭みもなく鮮度も良いんですよ。

引き続き販売していきますので、機会があればまた是非よろしくお願いいたします。
あんず
2020.09.21.
ご馳走さまが遅くなりました❗️
拙い包丁さばきではお魚に申し訳ないのですが肝醤油で美味しく頂きました😋🍴💕
アラはお澄ましにしました 出汁が出てとっても美味しかったです❗️
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.09.21.
あんず様

この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。

美味しそうホンカワハギの写真ですね!
肝醤油で召し上がられたとのこと、良かったです。アラまでご満足頂けたようで何よりです。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
はちhachi.0430@icloud.com
2020.09.10.
中1の息子がおおよろこびでした!!
開けてびっくり大きすぎる立派すぎるヒラメ!!!
初めてヒラメを捌いてやってみたかったと言う姿造り?を作ってくれました!
あとは天麩羅🌟片身は後日ムニエルにします^_^
ポケマルで頼んだ鯛とワサビを一緒に盛り付けてかなり喜んでます^_^
これはまた絶対リピートします!!バァバの誕生日にリピート決定です!!
ホントにありがとうございました🙏
商品 : 【新商品・生食可】愛知産「白雪ひらめ」プレミアム1尾~(1尾約1.5~2kg) | 4,650円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.09.10.
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
初めてヒラメを捌くの大変だったかと思いますが、とても上手に盛られた姿造りですね!
息子様にも喜んで頂けて本当に良かったです^ ^
天婦羅とムニエルもいいですね、是非後日ご賞味くださいませ。

引き続き販売していきますので、是非またのお買い上げ楽しみにお待ちしております。
こちらこそ、この度は本当にありがとうございました^^
ケミミ
2020.08.29.
ありがとうございました。大変新鮮なメバル‼️
午前中に着き、早速 煮付けして娘とお昼に食べました。娘は「美味しい‼️ 美味しい‼️」と何度言いながら食べて満足したようです。私もこの時期には煮付けは、中々しないのですが? 煮付けするして良かったです。本当に美味しいメバルでした。感謝・感謝です。
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.08.29.
ケミミ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
またこの度はお買い上げありがとうございました。
メバル、煮付けで召し上がられたんですね!
娘様にも喜んで頂けて本当に良かったです。
暑い時期ですけど鮮度は良いので、美味しい状態でお届けできて良かったです。

引き続き他の魚も販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いいたします^^
りなパパ
2020.08.17.
注文受付、発送前に都度、ご連絡を頂き、ありがとうございました。
ポケマルさんのサイトから買っているとは言え、とても安心しました。

届いた魚もとても美味しかったです。
薄造りにして、肝醤油で頂きました。
肝は生臭さや砂の臭みもなく、クリーミーでした。

写真は捌くのが下手なので投稿は遠慮させて頂きます^_^;

また、注文させて頂きたいと思います。
商品 : 【新商品・生食可】肝たっぷり!愛知産ホンカワハギ1尾~(1尾約250~350g) | 1,550円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.08.17.
りなパパ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。

無事届いて安心しました。
薄造りを肝醤油で召し上がられたんですね。
美味しかったの感想で十分でございます。
感謝申し上げます。

引き続き販売していきますので、またのお買い上げ楽しみにお待ちしております^^
さくたろう
2020.08.17.
友人にプレゼントとして購入しました。
友人から連絡があり、とても満足していたので良かったです!
次は自分用に購入予定です!
兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.08.17.
さくたろう様

この度はお買い上げありがとうございました。
プレゼントだったんですね。
喜んで頂けてよかったです。

ご自身用のお買い上げ、楽しみにお待ちしております^^
ななちゃん
2020.08.15.
煮付けにしていただきました。本当に美味しかったです。ご馳走さまでした。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2020.08.15.
ななちゃん様

この度はお買い上げありがとうございました。
煮付けの写真とても美味しそうですね!
本当に感謝申し上げます。

また機会があれば是非よろしくお願いします。

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