ポケマル/ポケットマルシェ
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【鍋、味ご飯、パスタに最適】ひらたけ(菌床栽培、昔はしめじと呼ばれてました)

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商品説明

▼自己紹介 富士山の麓、富士宮市で40年、きのこ栽培をしています。 ▼商品概要 ひらたけ ▼品種・味の特徴・食べ方 ・癖がなく肉厚で歯ごたえがありいい出汁が出る ・バターソテー、炊き込みご飯,汁物、鍋料理、パスタ、牛肉とひらたけのしぐれ煮etc… ・きのこ界のsupporting actorです。 ▼数量、分量の目安 適宜 ▼栽培/生産方法、こだわり 鮮度優先で注文頂いてから収穫します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 注文頂いてからの収穫のため、出荷まで時間をいただく場合があります。
保存方法
①きのこは鮮度が落ちやすいのでお早めにご賞味ください。 ②その日のうちに食せない場合、風味が落ちるのを避けるため、洗わずに冷凍保存するのがいいと言われています。もし気になる場合は、水で湿らせたペーパータオルなどで優しく拭いてください。冷凍してから加熱する事で、細胞壁が壊れ、酵素の働きにより、うまみが増すと言われています。色々なきのこと合わせて、きのこミックスを作って冷凍しておくと便利です。
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~14日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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