鹿児島県出水郡長島町

山下英輝 | 島のごちそう

獅子島産真鯛(養殖) 1匹丸ごと食べちゃえセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • クール区分:冷凍

海次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

獅子島は”豊穣の八代海”に浮かぶ島々の一つ、その中でも複雑に入り込んだ入り江が多い獅子島は、黒潮に運ばれ長島海峡から入り込んだプランクトンが豊富に集まると言われています。

そんな獅子島産の真鯛(養殖)を丸ごと一匹召し上がって頂けるセット商品です。

真鯛一匹分の各部位をそれぞれ真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。

保存期間も約1カ月と長く、それぞれの部位を”食べたいときに食べたい分だけ調理して”召し上がって頂けます。


【セット内容/1セットあたり】
・お刺身用パック 4パック(250g前後)
・切り身パック  3パック(270g前後)
・カマ      1パック(1対)
・アラ      2パック(1匹分)

【おすすめの召し上がり方】
お刺身用パック
 ①”お刺身”として
 ②”鯛しゃぶ”として

切り身パック
 ①ほっくほく”真鯛の塩焼き”として
 ②真鯛の旨味が広がる”真鯛の煮付け”として
 ③ちょっと贅沢に”鯛めし”として

カマ
 ①肉汁の滴る”塩焼き”として

アラ
 ①真鯛の旨味が広がる”真鯛の煮付け”として
 
【解凍方法】
よりおいしく召し上がっていただけるように、氷水解凍をおすすめいたします。
また、一手間かかりますが、解凍後に食塩水で表面のぬめりを落とす程度洗っていただくと、臭みがなく、よりおいしく召し上がって頂けます。
※お急ぎの場合は流水解凍でも大丈夫です。

【賞味期限】
冷凍で約1カ月(解凍後はできるだけ早くお召し上がりください)

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  • 保存方法:冷凍保存にて約1カ月
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山下英輝さんのコミュニティ

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レオン
2021.01.20.
用紙通りにやり、お刺身で頂きました!
とっても、美味しかったです。
ありがとうございました。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.20.
レオン様、ご購入ありがとうございました。美味しく召し上がっていただけて我々もうれしい限りです。食塩水での処理により臭みが抑えられるようで、魚が苦手な孫も平気で食べています。また機会があればご購入お願い致します。
くらげ
2021.01.18.
同封されていた手順で解凍してお刺身でいただきました。
凄く美味しくて、4パックなんてすぐ食べれてしまいますね!
1人暮らしなので小分けなのがとても便利で有り難いです。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.20.
くらげ様、ご購入ありがとうございました。氷水解凍は少し時間がかかりますが、他の解凍方法とは比にならないほど味の違いが出ますよ。小分けの商品規格も喜んでいただけて光栄です。引き続き宜しくお願い致します。
かみっちママ
2021.01.15.
初めて購入しました。
早速、説明書きの通り、冷水解凍し食塩水で洗い、お刺身でいただきました。
甘い❗美味しい‼️


このご時世、買物に行く回数を減らしているので、冷凍室を開け食べたい時にお刺身が食べられるのは嬉しいです。
夫婦二人なので、小分包装もありがたいです。
今度はカルパッチョにしようかな。
ごちそうさまでした‼️
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
高齢消防団員
2021.01.15.
今日は、塩味でいただきました、魚本来の味が楽しめ家族全員でごちそうになりました、今後もよろしくお願いします。大変でしょうが頑張りましょう。
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.21.
高齢消防団員様、ご購入ありがとうございました。
色んな調理の仕方がある時代ですが、やはり鯛の塩焼きは特別感がありますよね!ご家族の皆様とご堪能頂けたのなら幸いです。
これからも質の良い商品をお届け出来るよう頑張りますので、今後とも島のごちそうを宜しくお願い致します!
パープル
2021.01.14.
今日受け取れて早速、カルパッチョ、刺身の鯛づくしで頂きました。
とっても美味しかったです😊
友人宅にも少しお裾分けし、喜んで貰えました!
早く食べた過ぎて写メを撮り忘れました😅
美味しい鯛をありがとうございました!
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.21.
パープル様、ご購入ありがとうございました。
ご堪能いただけたようで何よりでございます!ご友人様にも喜んでいただけて嬉しく思います。
お写真撮るのを忘れるほど夢中になっていただけたのなら、漁師冥利に尽きるというものです!
また機会があれば、島のごちそうを宜しくお願い致します。
べぇーちゃん
2021.01.14.
お刺身とひゅうが丼にして食べました。
身がぶりんぶりんしていて、甘味も感じられ、凄く美味しかったです♬︎
また購入したいと思います!
ありがとうございました!!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.21.
べぇーちゃん様、ご購入ありがとうございました。
丼ものにされたんですね!美味しく召し上がって頂けたようで幸いです。
リピートのお言葉もとても嬉しいです!
べぇーちゃん様のまたのご利用をお待ちしております。
チャロ
2021.01.14.
蕎麦にも最高です。

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.19.
チャロ様、お写真の投稿ありがとうございます。
豪華な盛り付けに、おぉ‼っと感動してしまいました。茄子のおひたしに大根おろしにきゅうり、ネギ、そしてアオサ…絶対美味しいです。
夏の食欲の出ない日にもペロっと食べれちゃいそうな組み合わせですね。
これから色んなお料理にアオサを使っていただければ光栄です!
チャロ
2021.01.14.
磯の香りが、たまりません。おっいし〜‼️です
あおさをのせるだけで、グレードアップします。

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.18.
チャロ様、投稿ありがとうございます。あおさをほぐす前にお写真を撮ったのですね。何だかオシャレです…!
獅子島の磯の香りをしっかりお届けできて何よりでございます。
これから色んな料理でもお試しください!
また機会があれば、島のごちそうを宜しくお願い致します。
中村 右子
2021.01.14.
写真を撮るのを忘れてしまいました…
申訳ありません!
こちらの鯛のかま、流水解凍し塩してまずは焼き物にしました。受験生の娘との昼食にいただきました。焼いていると、ふっくらとしてきて、パックに入っているときよりも大きく仕上がりますね。びっくりしました。
そして食べるとさわやかな脂ののった身で、たくさん食べるところがあります!普段食べている鯛のかま部分よりも身があつく、しっかり食べごたえがありました。
まだ3対残っているので家族で食します。
ありがとうございました!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) 魚好きにたまらないカマ 1対×4パック | 1,300円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.18.
中村右子様、ご購入ありがとうございました。獅子島近海の豊かな海で育った真鯛を、そのままの新鮮さでお届け出来た様で何よりでございます。
お口に合ったようで安心いたしました。
また機会があれば、島のごちそうを宜しくお願い致します。
みー
2021.01.13.
積雪を心配して発送対応していただきありがとうございました。
コロナ禍で会えなかった息子家族に送りました。
とても喜んでくれました。先ずはお刺身でいただいたようです。
小包装食べ切りサイズ4回に分けて色々な食べ方で楽しめると連絡がありました。
ありがとうございました😊
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.18.
みー様、ご購入ありがとうございます。無事にお届け出来たようで安心いたしました。
気軽に会いに行けないコロナ禍の中、我々の商品が息子家族様との一息つける話題に少しでもなれたなら、幸いでございます。
いつ収束するか分かりませんが、質の良い商品をお届けできるように頑張っていきますので、これからも島のごちそうを宜しくお願い致します。
みろひ
2021.01.12.
鍋に入れていただきました!
また、鯛のだしが溢れ出した鍋つゆは味噌汁に使ってみました!

ほくほくしていて、キュッと身の締まった美味しい鯛でした!
ご馳走さまでした!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) 切り身 3パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.18.
みろひ様、ご購入ありがとうございました。寒い季節ですし、お鍋で頂くのとても良いですね!
鯛を余すことなく使い、ご堪能いただけたようでとても光栄です。
また機会があれば島のごちそうを宜しくお願い致します。
てんまる
2021.01.11.
まずはお刺身で頂きました。
甘くて美味しい!
ごちそうさまでした。
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.18.
てんまる様、ご購入ありがとうございました。
お口に合ったようで幸いでございます。
獅子島の真鯛を新鮮さそのままに、てんまる様にお届け出来たようで何よりです。
また機会があれば、島のごちそうを宜しくお願い致します。
みつを
2021.01.10.
お刺身にしていただきました!!

コリコリしていて食感も良く、甘味が感じられる真鯛でした!!とても美味しかったです😋

ありがとうございました!!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.14.
みつを様、投稿ありがとうございます。
みつを様に獅子島産の真鯛を新鮮なままお届け出来たようで安心いたしまた!お口にあったようで何よりでございます。
また機会があれば島のごちそうを宜しくお願い致します。
teraami9280804
2021.01.10.
雪のため遅延している状況を丁寧に伝えて頂きました(^^)
梱包もとても丁寧にされていました!
お刺身にしていただきましたが、教えて頂いた通り食塩水で洗って食べましたが、身もぷりぷりしていて食べ応えあり、ぺろっと完食しました‼︎
とっても美味しかったです‼︎
ご馳走様でした✨
ありがとうございました😊
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.14.
teraami9280804様、荷物が無事に到着したようで安心いたしました!
品質もそのままお届け出来たようで何よりでございます。
また機会があれば、島のごちそうを宜しくお願い致します。
リンウ
2021.01.10.
美味しい鯛をありがとうございました。
昆布じめにしていただきました。
寒いですので、お身体にに気をつけて
お過ごし下さい♪
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.14.
リンウ様、ご購入ありがとうございました。
鯛の昆布じめ美味しいですよね!後でお茶漬けにしてみるのも良いかもしれませんね。
お心遣いありがとうございます。寒さとコロナで厳しい世の中ですが、どうかリンウ様もお体に気を付けてお過ごしください。
また機会があればご購入お願い致します。
まちゃまちゃ
2021.01.07.
アクアパッツァにして頂きました!お正月にはアラを使ってお吸物や鯛めしも。どれも美味しく、調理し易いようカットし部位別にパックされていたので、さばく道具と腕のない私でも余す所なく出来上がり大満足です。
また両家両親にも贈りましたが、大変喜んでもらえました。
ありがとうございます。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) 1匹丸ごと食べちゃえセット | 4,500円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.08.
まちゃまちゃ様、コメントありがとうございます。
私もアクアパッツア大好きです!!

アラのお吸い物も鯛の出汁が出ておいしいですよね。

宣伝っぽくなってしまいますが、我が家ではそれに「あおさのり」を入れて食べています。とても美味しいのでよかったら試してみてください。

ご両家ご両親にも喜んで頂けて我々もうれしいです。

また機会があればご購入お願い致します。
おけいさん
2021.01.06.
山下さん✨
今夜は子どもも大好きな鯛サラダにしていただきました🎵
大根や水菜などシャキシャキ野菜と一緒に。
ドレッシングをかけて少し馴染んだら食べ頃。
でも鯛の食感はプリプリで美味しかったです💕
主人も美味しいなぁって😄
✨ごちそうさまでした✨😋
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.06.
おけいさん様、投稿ありがとうございます。

到着の際も投稿頂いていたのに、コメントできておらず、すみません。

鯛サラダ、とても美味しそうです!
今度我が家でも食べてみたいと思います。

ドレッシングはどんな味のものがおすすめでしょうか?

差し支えなければご教示お願い致します。

おけいさん
2021.01.07.
山下さ〜ん、おはようございます😊
お野菜もたっぷり取れる鯛サラダのドレッシングですが、昨夜は簡単に
オリーブオイル、ハーブソルト、レモン汁、
塩コショウ。ブラックペッパーも少々。
お酢でもいいですが、レモン汁は爽やかです🤣
分量は適当です🤣味見しながら調整してくださーい。
大人だけなら、わさびドレッシングも美味しいです❣️

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.08.
ご教示ありがとうございます。
ドレッシングの内容もとてもおいしそうですね。
レモン汁、間違いなですね。

個人的にはワサビドレッシングも興味津々です。
ワインもすすむやつですね♪
キンカン
2021.01.05.
コロナ禍で帰省出来ない東京の息子家族に年末に送っていただきました。お嫁ちゃんから美味しかったことと真空パックで使い勝手よかったことなどなど元気な嬉しいお礼のメールが来ました。孫も一歳を過ぎて一緒に食べられるようです。そして年末お忙しい中送っていただきありがとうございました。
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.06.
キンカン様、ご注文ありがとうございました。

お孫さんに食べていただき、息子さんご家族にも喜んでいただけてよかったです。

コロナ禍で大変な中、我々の商品がご家族を繋ぐお手伝いができたこと大変嬉しく思います。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

引き続き宜しくお願い致します。

山下英輝
Cocoro
2021.01.03.

Cocoro
2021.01.03.
第2弾。今日、主人の姉家族がやってきました。おもてなしは、”鯛茶漬け"
私の実家が玄界灘の志賀島。小さい頃から、母が作ってくれてた鯛茶漬けです。

こんなおいしい鯛ははじめて!新鮮だ!
と感激してたべてました。ありがとうございます。
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.06.
Cocoro様、投稿ありがとうございます。

鯛茶漬け、とても美味しそうですね!
離島ご出身だったんですね、勝手に親近感を抱きました。笑

お越しいただいた皆さんにも喜んでいただけて、我々も大変嬉しいです。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

山下英輝
カルビー
2021.01.02.
元旦に美味しく家族で頂きました。
プリプリで甘味も感じられ、大満足です。素敵なお正月のご馳走になりました❗また、機会がありましたらよろしくお願いします。ご馳走でした
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.03.
カルビー様、あけましておめでとうございます。

ご購入ありがとうございました。

お正月のご馳走に使用していただき大変光栄です。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

今年一年良い年となりますように。。。

山下英輝
まみ
2021.01.02.
お刺身用切り身をリピート、カマは初めての注文でしたが、ふっくらしていて、食べられるところも多く、とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) 魚好きにたまらないカマ 1対×4パック | 1,300円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.03.
まみ様、あけましておめでとうございます。

ご購入ありがとうございます。

私もカマが大好きです。うちでは夏のバーベキューでも大活躍ですし、年中塩焼きで食卓に並んでいます。

また機会がありましたらぜひご購入お願い致します。

良い年となりますように。。。
Mika
2021.01.01.
美味しいお刺身が食べられて、良いお正月を迎えることができました。
真鯛のお刺身の切り方が上手にできませんでしたが、それでもとても美味しかったです。
ありがとうございました!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.03.
Mika様、あけましておめでとうございます。

ご購入いただき、ありがとうございました。

お正月に食べていただけて、喜んでいただけて我々も嬉しいです。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

今年1年が良い年になりますように。。。

山下英輝

チロル
2021.01.01.
娘のところに送りました。とても喜んでいました
山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.03.
チロル様、あけましておめでとうございます。
ご購入ありがとうございました。

ご家族の皆さんにも喜んでいただけてよかったです。

また機会がありましたら宜しくお願い致します。

山下英輝
Cocoro
2021.01.01.
年末の忙しい時に送っていただきありがとうございました
元旦朝に、教えていただいたどおりに氷解凍し塩水で洗って食卓へ。かぞくみんなで、せーの!と口に…。
『あまーい!』『こりこりしてる!』『おいしい!』と大好評で、私も''ほっ!"(╹◡╹)♡ 本当にありがとうございました。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.03.
Cocoro様、あけましておめでとうございます。

ご購入ありがとうございました。
ご家族の皆さんにも気に入っていただけて我々も大変嬉しいです。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

今年1年が良い年になりますように。。。


山下英輝
よし
2021.01.01.
配送日希望を聞いて頂きありがとうございます。

お刺身とネギとミョウガの巻いて食べる2タイプにしてみました。

お魚自体の味がしっかりしてるのでそのままでもバッチリです。

また宜しくお願い致します。

良い新年の始めになりました
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2021.01.03.
よし様、あけましておめでとうございます。

ご購入ありがとうございました。
お正月のお料理に使っていただけて光栄です。

ネギとミョウガを巻くのも美味しそうですね。

また機会がありましたら、ご購入お願い致します。

山下英輝
ぜふぁ
2020.12.31.
先ほど、届きました。28日夜に注文して、31日午前中に届きました🎵鹿児島から北海道まで😆
来年になると思っていましたが、まさか大晦日に美味しそうな鯛を食べることができるとは、うれしいかぎりです~😆
迅速な対応、ありがとうございます✨
ごちそうさまでした💕
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
ぜふぁ様、ご購入頂きありがとうございました。すぐに準備して発送したのですが、大寒波で到着遅延するのではないかと心配しておりました。大みそかに間に合って何よりです。また機会がありましたらご購入お願い致します。

よいお年をお迎えくださいませ。

らとるい
2020.12.30.
年末年始のごちそうとして、いただいております!新鮮でとても美味しいです。ごちそうさまでした。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
らとるい様、ご購入有難う御座いました。
綺麗に調理していただき、我々もうれしいです。また機会がありましたらご購入お願い致します。

それでは、良いお年をお迎えくださいませ。
ささみつ莉緒
2020.12.30.
年末に届くよう、早々にご手配いただき、ありがとうございます!
今夜はさっそくお刺身で美味しくいただきました。
おせち料理にも、ぜいたくに鯛めしが追加される予定です。
山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
ささみつ莉緒様、ご購入有難う御座いました。

お正月のおせちにも使っていただけるなんて光栄です。
よかったらまた投稿してください♪

また機会がありましたらご購入お願い致します。

それでは、良いお年をお迎えくださいませ。
まいか
2020.12.30.
年末の忙しい中すぐに発送していただきありがとうございました!早速お刺身にしていただきました。とても美味しかったです。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
まいか様、ご購入有難うございました。

年内にお届けできて何よりです。コメントを大変うれしく拝見させて頂きました。来年も引き続き宜しくお願い致します。

よいお年をお迎えくださいませ。
いしいこま
2020.12.30.
新鮮で美味しい!!
包丁の切れ味が悪すぎてボロボロですが、味は抜群でした^_^
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
いしいこま様、ご購入ありがとうございました。

喜んで頂けて我々もうれしいです。
また機会がありましたらご購入お願い致します。

よいお年をお迎えくださいませ。
かきくけいこ
2020.12.29.
綺麗な切り身でした!
ホントに冷凍なのかしら?と思うほど。

尾頭付きだと、調理できないので、助かります。
お正月に家族と塩焼きにしていただきたいと思います。
ごちそう様でした!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) 切り身 3パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
かきくけいこ様、ご購入ありがとうございました。

極力お客様が手間をかけず簡単に召し上がっていただけるような規格としております。喜んでいただけてうれしいです。

またお正月にも食卓に並べていただき、大変光栄です。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

よいお正月、よい一年をお迎えくださいませ。
まみ
2020.12.27.
塩水処理をしてお刺身で頂きました。甘くて濃くてとても美味しかったです。普段白身魚のお刺身を食べない娘がすごく美味しい!と食べて嬉しかったです。小分けにしてあるのもとても使いやすいです。ご馳走さまでした!
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜
山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
まみ様、ご購入ありがとうございます。

ご家族の皆様にも気に入っていただけてよかったです。
実は、漁師でありながらうちの孫も魚が苦手でして・・・。
でも塩水処理をすることで臭みに抑えされるので、少しづつ食べてもらえるようになりました。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

よいお年をお迎えくださいませ。
かすみ
2020.12.27.
今年一年の挨拶に、両親に送りました✿
年内に早く届いてよかったです✿
山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
かすみ様、ご購入ありがとうございました。

プレゼントに選んでいただき有難うございました。
ご両親に喜んでいただけたなら光栄です。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

よいお年を♪
コータロー
2020.12.26.
初めての利用なのでまずはお刺身で!と思って解凍後ちゃんと塩水処理して薄造りにしてみました!
本当に歯ごたえ、弾力と味の濃さにびっくりしました。生としゃぶしゃぶ両方楽しみます^^

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.27.
コータロー様、ご購入ありがとうございました。また投稿もありがとうございます。

丁寧に盛り付けされたお刺身がとても美味しそうですね!

お褒めの言葉大変嬉しく拝見いたしました。

塩水処理はひと手間ですが、やった方が絶対美味しくなりますよ。生魚が苦手な息子嫁も、塩水処理した刺身は臭みがないとパクパク食べています。

また機会がありましたらご購入お願い致します。

お正月に向け気温が一気に下がる様ですので、健康には十分気をつけてお過ごし下さいね。

良いお年を⭐️

山下英輝

タカ
2020.12.25.
美味しくクリスマスディナーのメインの鯛しゃぶとしていただきました!また、注文したいと思います。
商品 : 獅子島産真鯛(養殖) お刺身用 4パック | 2,000円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.31.
タカ様、ご購入有難う御座いました。返信が遅くなり申し訳ありません。気に入って頂けてよかったです。またのご購入をお待ちしております。

よいお年をお迎えください。

山下英輝
ちまりん
2020.12.12.
今日受け取りました。とても美味しそうなあおさのり!
お料理が上手でないので、戴いた状態のお写真しか撮れませんが。
炊き込みご飯にも出来るのですね。
早速今晩、一番手軽にいただけるお味噌汁に使いたいと思います。
お手紙もありがとうございます。(^^)
早くコロナが収束して、世の中ぎ幸せな方を向いて進んで行けば良いのになと、切に願ってます。
商品 : 【百年漁師至高の逸品】 獅子島産乾燥あおさのり | 2,100円〜

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.14.
ちまりん様、ご購入ありがとうございました。
レシピには記載ありませんが、だし巻き卵に混ぜたり、しゃぶしゃぶにして食べたりするのもおすすめですよ。

また機会がありましたらご購入お願い致します。
at
2020.12.02.
あけてすぐ、切れば、一品の美味しい一皿。
お魚、まるまる、自分で、かしかしと捌ければいいのですが、なかなかそういうことも難しい?(技術がないから?余裕がないから?台所カオス)現実。。。あけて、切って、骨たちは、じっくり揚げて。。。
あぶらののったアジさん。あぶらがのりすぎることなく。美味しかったです。ありがとうございます。

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.14.
at様、ご購入有難うございました。おしゃれな盛り付けが食欲をそそりますね。また機会がありましたらご購入お願い致します。
よし
2020.11.22.
新鮮な鯵、すごく美味しかったです。
臭みもなく、本当に美味しい鯵でした!
ごちそう様でした!

山下英輝 | 島のごちそう
2020.12.14.
よし様、ご購入有難うございました。
気に入っていただけて良かったです。
また機会がありましたらご購入お願い致します。

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