▼自己紹介 4月〜5月にサラダ玉ねぎ 6月〜7月にとうもろこしを出品をした 「メロンより甘い!朝取りフルーツとうもろこし」の生産者、武ちゃん農場です。 そんな武ちゃん農場から送る 「ビタミン人参」その秘密を紹介します。 ▼栽培/生産方法、こだわり ①ビタミンたっぷりの理由 にんじんの前作は、同じ畑でとうもろこしを作っています。 に ん じ ん 作 り に 切 り 替 わ る と き 、固 形 肥 料 な ど の 化 学 肥 料 は 減 ら し 、そ の 代 わ り に と う も ろ こ し を 畑 に 入 れ 込 み ます。 すると、とうもろこしの株に蓄積された栄養分が肥料となります。 碧南市は三河湾に囲まれ矢作川沿いで作っています。 その土壌は砂地で、ミネラルたっぷり♪♪ とうもろこしの栄養分とミネラルたっぷりの土で育ったにんじんは、ビタミンいっぱいで真っ赤っかに育ちます！ 寒くて体調を崩しやすい冬に向けて免疫力アップでコロナにも負けない体づくりの補助が出来たらと思います。 ②甘さの理由 独自の高うねで作ることで日光の当たりを良くする事で、光合成を促進し甘さをUPさせています。 ③こだわりの畑作り 武ちゃん農場のにんじん畑には 夏に作ったとうもろこしが入れ込んであります。 矢作川の砂はとってもさらさらで。 雨に寄って畝がくずれやすいのですが残ったとうもろこしが砂と砂を繋ぐ役目をしてくれます。 その結果、さらさらだけど、水に流されにくい土壌になります。 砂が水に流されてしまうと、せっかくの栄養分も流されてしまいますが、とうもろこしがそれを防いでくれるのです。 °*☆武ちゃん農場☆*° 「1メートルの幸せ」~手の届く範囲~ 大切な人に食べてもらう野菜 をモットーに。 安心で安全な農作物の生産に心がけています。 ✩.*˚赤ちゃんにも食べてほしい✩.*˚ 甘くて栄養たっぷりのにんじんを離乳食へ♪♪ ☆訳あり☆とは 訳ありと言っても味や品質に問題はありません。 ・二股 ・えくぼ ・くびれ ・折れやひび など、個性豊ですが食べる事に問題の無いものです 家族で「このにんじんは何の形に似てる？」なんて話題で楽しめたりするバラエティーに富んだ普段見ることができないにんじんを贅沢にたっぷり使って欲しいのでお得に入ってます (*´∀`)♪ ▼数量、分量の目安 ☆2kgは何本入り？ 270gほどのものが主流となりますので 8本は入れられると思います。 ☆日持ち 表面の水分が無きように気をつけて冷暗所で保存して頂ければ2週間は持ちます。 ▼注文に際しての注意点 ☆*°農カード付です。(写真最後） 農カードとは、全国の農家が「農業をもっと身近に感じてもらいたい！」と立ち上げたプロジェクトです。 日本全国、米や野菜、果物に肉など、いろいろな品目を育てている農家が参加しています。 他にも農カード付き商品が出品されていますので、探してみてくださいね！✨