食べ放題向け　バラ牡蠣　いっぱい７ｋｇ

▼商品概要 北海道噴火湾森町産　バラ牡蠣　生食用 バラ牡蠣とは、形の悪い物や、大きさ不揃いの牡蠣を詰め合わせた物です。 ▼数量、分量の目安 大きさは２００ｇから１３０ｇとバラバラ その分、とっても安い！ 焼いてよし、蒸して良し、殺菌海水で処理してるので、生でも安心して食べられます。 たっぷり7ｋｇ入れ ▼品種・味の特徴・食べ方 真牡蠣 そのまま生で良し！　蒸して良し！ レンジでチン（皿に５個くらいをラップをかけ、５００ｗで５分） ▼栽培/生産方法、こだわり 徹底した水深管理により、プランクトンが豊富な水深にし、腹いっぱい食べて肥えさせます。

2021-01-15T02:35:45.000Z追記

牡蠣の剥き方 もちろん生で食べれますが、サイズや形上、剥かないだろうと想定して出品していましたが、皆様上手に剥いておられますね。 この動画が非常に分かりやすいですね。 https://www.youtube.com/watch?v=kzvsO16LxAQ

2021-01-14T06:02:55.000Z追記

北海道噴火湾の塩分濃度は３３～３５％と強烈です。本州は２０％台です。 しょっぱい場合は、塩鮭同様に薄い塩水で１時間ほど塩抜きをして下さい。 ちょうど良くなります。

2020-12-14T07:00:03.000Z追記

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