青い奇跡！【スイートスプリング】家庭用

真冬に食べる、春の味。スイートスプリングです🍊 皮はゴツゴツとした緑色でお世辞にも甘そうには見えませんが、これが食べるとびっくり！酸味はほとんどなくスッキリとした甘みのオレンジです。皮は緑色からだんだんと黄色、オレンジ色へと変化していきますが、すでに緑色の時点で果肉が熟しているという珍しいタイプです。お子様にも人気の、癖がなく食べやすい味わいです。 多少の傷がありますのでご家庭用です。 【食べ方】 ・皮に包丁で切り込みを入れてむいてください。薄皮もむいたほうが雑味なく味わえます。 ・カットオレンジにしてもお召し上がりいただけます。くし切りか、スマイルカットでお楽しみ下さい。こちらは薄皮まで食べてしまうので好き好きですが食べやすいです。 【農園の紹介】 久保田農園は、福岡県福岡市の博多湾に浮かぶ人口約700人の小さな島、能古島で3代に渡り柑橘を栽培をしている農家です。 ブラッドオレンジ、甘夏、マーコットなど、約30種類のみかんを作っています。 ポケマルさんからの取材でも品種マニアと言われるほど様々な品種を育てるのが好きで、珍しい柑橘も栽培しています。 【栽培の特徴】 農薬の散布回数は通常の3分の1以下に、肥料は有機肥料を中心としています。福岡県の特別栽培認証である「エコ農産物」に認定されています。多少の傷はありますが、味が優先と考えています。また、園内では除草剤は使用していません。すべて手作業の除草です。農園では毎年お米の籾殻をまいているので土はふかふかです。土作り、剪定、収穫など、一つ一つの作業を丁寧に行い、家族で大切に育てているみかんです。