ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 【活きの鮮度をそのまま】新鮮!活き〆瞬間急速冷凍 特大サイズ 車海老
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販売終了
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【活きの鮮度をそのまま】新鮮!活き〆瞬間急速冷凍 特大サイズ 車海老

山﨑光祐

熊本県上天草市

山﨑光祐 | 有限会社 山哲水産
500g=250g(7尾前後)×2パック
5,500円
(税込)
750g=250g(7尾前後)×3パック
8,050円
(税込)
1kg=500g(13尾前後)×2パック
10,700円
(税込)

商品説明

【活きた車えびが苦手な方でも扱いやすく調理しやすい】 活きた車海老を氷水で活き〆し、約-60℃で瞬間急速冷凍。 急速冷凍することにより、採れたて新鮮な状態の車海老の美味しさを素早く閉じ込めました。 真空パックしてありますので、一般的な冷凍庫でも長期保存が可能です。 解凍後も旨味が凝縮された新鮮な状態で刺身としてもお召し上がりいただけます。 解凍方法を同封してありますので、必ず読んで調理してください。 【新鮮な車海老を上天草から】 明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた伝統的技法とノウハウを受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れながら、より高品質な車海老をお届けできるように邁進しております。 熊本県上天草市、山から流れ出る栄養分をたっぷりと含んだ上天草の海は、車海老養殖にこれ以上ないほどの最適な環境に囲まれています。 車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。 自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。 お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。 丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、お客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。 ※※【配送指定可能時間】※※ 九州及び、関東エリアは9時~21時まで全時間指定可能。 九州以外の西日本エリアは、14時以降から可能。 上記以外のエリア(東北、信越、北陸、静岡県)は時間指定不可 【熨斗をご希望の方】【ギフト対応】 熨斗(無地や「お歳暮」と印刷されたもの)などの対応が可能です。ご希望の場合は、申し送り事項にてご連絡下さい。 例:熨斗希望 お歳暮 山﨑 *写真はイメージです。 *化粧箱の写真は車海老の容量によって違いますので予めご了承ください。 *車エビの匹数は、表示匹数から【2~5尾】程度前後します。
保存方法
冷凍保存 消費期限:商品発送より約2ヶ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は不可ですので、ご注意ください。
産地
熊本県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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