熊本県天草郡苓北町

福田健治 | 福田さん家のオリーブ園。

【栽培期間中農薬不使用】天草の福田さん家の菊芋

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▼自己紹介熊本・天草でオリーブ園をしております、福田さん家のオリーブ園と申します!私たちの農園ではオリーブ栽培や野菜の生産・販売をしております。土からこだわり除草剤を使用せず、乳酸菌生成エキスやミネラルを肥料に使い、栽培期間中農薬不使用で栽培しております。

▼商品概要 
【自然のインスリン】と呼ばれている菊芋です。健康食材としても注目されています!!皮にも栄養がたっぷりで、皮をむかずに調理出来ます!

▼品種・味の特徴・食べ方
生食でサラダとしてもOK!生で食べるとサクサクッとしたレンコンのような歯ごたえと、ゴボウのような風味、ほんのりした甘みも感じます。素揚げ(フライ)や、お味噌汁の具にも合います!きんぴらのような味付けもGOOD!!

▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中農薬不使用・牛ふん、乳酸菌生成エキスを肥料に使用・除草剤を使用しないなど安心安全にお召し上がり頂ける菊芋を栽培しています!!

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  • 保存方法:菊芋はなるべく土を付けたまま、冷蔵庫で保管して下さい。表面を水洗いしてしまうと日持ちが悪くなるうえ、イヌリンも減っていくようです。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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