熊本県上天草市

山﨑光祐 | 有限会社 山哲水産

【最高の味を】上品な甘みとプリっとした美味しい車海老!!活きたままお届け!

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【新鮮な車海老を上天草から】

明治38年に全国で初めて畜養に成功して以来、代々受け継がれてきた伝統的技法とノウハウを受け継ぎながらも常に新しい技術を取り入れながら、より高品質な車海老をお届けできるように邁進しております。
熊本県上天草市、山から流れ出る栄養分をたっぷりと含んだ上天草の海は、車海老養殖にこれ以上ないほどの最適な環境に囲まれています。
車海老の養殖場の環境を徹底した管理の下、常に良好な状態に保つことを心がけ、化学薬品類を一切使用しない育成方法で、質の高い飼料のみを使用し一尾一尾大切に育てています。

自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。
お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。

丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。

※※【配送指定可能時間】※※
九州及び、関東エリアは9時~21時まで全時間指定可能。
九州以外の西日本エリアは、14時以降から可能。
上記以外のエリア(東北、信越、北陸、静岡県)は時間指定不可


*写真はイメージです。
*化粧箱の写真は車海老の容量によって違いますので予めご了承ください。
*車海老の匹数は、表示匹数から【5尾】程度前後します。

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  • 保存方法:車海老は室温10~15℃で数日間生きることができますが、徐々に弱りますので、鮮度の高いその日のうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。(刺身など)
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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Yuju
2020.11.27.
余りにも美味しいので、この写真しか撮っていません、これは希望ですが、日付け指定で送って頂けるのであればもっとお願いしたいと思います。
人を呼んで夕食なんかの時にとても助かるのですが、よろしくお願い致します。
商品 : 【最高の味を】上品な甘みとプリっとした美味しい車海老!!活きたままお届け! | 4,000円〜

山﨑光祐 | 有限会社 山哲水産
2020.11.28.
この度はご注文いただき誠にありがとうございました。

活き車海老といったら、刺身ですね!
刺身で美味しく食べて頂き嬉しく思います。

また、「美味しい」といっていただける事が、何より生産者にとって大変嬉しいお褒めのお言葉です(^^)

指定日の件につきましては、日時指定を承っているのですが、指定できませんでしたか?

もし指定できなっかた場合は、指定日からお早めにご注文頂き、指定日をメッセージにてご連絡いただけたら対応させていただきますので、よろしくお願いいたします。

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