アドールナ
2020.05.10今日、3人で全部頂きました。
箱を開けた時、ちょっと黒っぽくなって居ましたが、味に問題が無い事がわかって居たので、早々に頂きました。
フィレは、ふっくらと柔らかく、サーロインの脂は、全く脂っこく無く、焼き肉用は、赤身の歯応えが有り、美味しかったです。
普段イタリアに住んでいる私は、このコロナで空港が封鎖に成り、フィレンツェ に帰れないので実家に居ります。
A5などの脂が多い牛肉を食べて慣れて居ないので、日本では牛肉をほとんど食べません。
なので赤身が好きな、私の家族は、大満足でした。
まるで、フィレンツェ の名物の、キアニーナ牛の様に、味わいのある牛肉でした。
中に入って居た 生産者様のパンフレットも素敵で、、遠くてなかなか行けない場所だけに、、
じっくりと読ませて頂きました。
有難う御座いました。
いいね!