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みんなの投稿

  • 母熊

    2018.1.4
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    井様 このたびは美味しいお肉をありがとうございました。 お取引前のこちらの質問にわかりやすく迅速にお返事をくださるので、安心してお取引できました。 大切に育てた命を感謝の気持ちで美味しくいただきましたこと、ご報告申し上げます。 母熊
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    井俊介 | 農家レストラン山の里

    井俊介 | 農家レストラン山の里

    2018.1.5
    母熊さま お料理の写真ありがとうございます。 とっても美味しそう! お正月に間に合って良かったです。 また機会がありましたらよろしくお願いします!
  • 母熊

    2017.12.30
    おはようございます!お肉、一昨日届いております!見るからにいいお肉✨お正月のおもてなしに使う予定でおります。きちんと真空パックで冷凍されているので、安心ですね。丁寧な経過のご連絡をくださるので、安心して購入できました。そしてそして、大きい塊をありがとうございました!いただくのが楽しみです\❤︎/
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  • くろまめ

    2017.12.25
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    牛肉のたたきにしましたー✨柔らかくてとっても美味しかったです❤️ご馳走さまでした❤️
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    井俊介 | 農家レストラン山の里

    井俊介 | 農家レストラン山の里

    2017.12.25
    くろまめさま さっそくお料理の写真アップしていただきありがとうございます!火入れ具合、完璧ですね!またお肉を料理する機会があれば、あか牛をよろしくお願いします!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2017.12.24
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    いただいた挽肉、 半分が肉汁じゅわ〜のハンバーグに、 半分をミートソースにして、さくさくのミートパイになりました😋💕 なにしろお肉自体が甘くて味がしっかりしているので 味付けは本当にシンプルでよくて🙆‍♀️ 野菜と塩とハーブだけのミートソースに、 「今日のミートパイうまい‼️‼️」 と家族が大喜びで食べてくれました💕 美味しいお肉、いつもごちそうさまです🙇‍♀️ 来年もまた、どうぞよろしくお願いします🌈
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    井俊介 | 農家レストラン山の里

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    2017.12.25
    茶太郎さま いつもあか牛のご購入ありがとうございます! そして、お料理の写真、お喜びの声もいただき、 生産者として仕事にやりがいを感じています。 今後も新しいあか牛料理が出来るのを楽しみにしております!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2017.12.20
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    2度目のあか牛、 無事に届いています😍💕 美味しいのがわかっているので どうやって食べようか楽しみで楽しみで‼️✨ いつもご丁寧な対応をありがとうございます🙇‍♀️ まずは拝受のお礼まで❤️
  • 茶太郎

    茶太郎

    2017.12.3
    赤身のかたまりって 本当に眺めているだけで幸せですね…😍💕 スーパーでもお肉屋さんでもなかなかこの大きさにお肉を切り出してくれないので、 うっかりすると火が入りすぎるんですが💦 とても料理しやすく美味しいローストビーフになりました🍽✨ 修学旅行以来の草千里、 行きたいねー、なんて話しています‼️ ごちそうさまでした🙇‍♀️
  • 茶太郎

    茶太郎

    2017.12.2
    無事受け取ったお肉、 ローストビーフとハンバーグでいただきました‼️💕 阿蘇からお肉が届いた、というだけでも 箱をあける前からなんだかワクワクしてしまって笑 送料のことなんて気にもしていなかったのに、 オマケまでありがとうございます🙇‍♀️ おかげさまで 大人はローストビーフに、 子どもたちはハンバーグに群がる楽しいホームパーティに仕上げることができました👌🏻💕 ローストビーフは毎週末作るので、 またぜひよろしくお願いします😋
  • Yasuyuki Ishii

    2017.2.13
    少し焼き過ぎてしまいましたが、1歳4ヶ月の息子もパクパク食べてました。 とても美味しかったです!
  • 井俊介 | 農家レストラン山の里

    井俊介 | 農家レストラン山の里

    2017.1.26
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    石井さま、たくさんのご注文ありがとうございます。 今回のローストビーフ用のお肉の部位はランプ肉です。赤身がしっかりしていて、程良いサシもあり、味も濃い、最強の部位です。量も少し多目になってます。焼き上がりが楽しみです。 今後ともよろしくお願いします。
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    井俊介 | 農家レストラン山の里

    井俊介 | 農家レストラン山の里

    2017.2.13
    石井さま、ありがとうございます😊 今後もあか牛の応援よろしくお願いします‼️
  • 井俊介 | 農家レストラン山の里

    井俊介 | 農家レストラン山の里

    2017.1.26
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    石井さま、あか牛のご注文ありがとうございます。 切り落とし肉は、万能な素材です。野菜炒めや肉じゃが、カレーなど色々と楽しみ方がありますね。シンプルにフライパンで焼いて塩コショウでもお酒のつまみに最高です。
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