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この度は素晴らしいタイが届きました!大きくてすばらしい。 養殖のレベルが凄く高いと感じました!🙋🙋 皮付きはバーナで皮を焼き、刺し身に。皮なしは特製中華サラダにしました。 油もしつこくなく、臭みは全くなし。 処理の下手な天然物より美味しいです。😉 調理してくれていたので、台所にウロコを飛ばして家族に嫌がられることもなく、😅贈答用にしてもよいですね。 またお願い致します！ おまけ、ありがとうございました!😄 タイに感謝！舌古さん、ありがとうございました! 益々のご繁栄をお祈り致します！

昨日、立派なお炭付き鯛が届きました。活け〆、神経抜き、氷〆するとこんなに綺麗なんですね！本当に美しくて驚きました。三枚おろしと迷いましたが、内蔵処理済みで立派な姿も見れて良かったです。普段やらない魚捌きは頭かち割ったり、皮がなかなかスルっと剥けなかったりと少々格闘しましたが楽しかったです。早速お刺身、あら炊きと鯛めしにしてみました。身がふっくらとしていて旨みがあってとても満足感のある鯛でした。まだ半身は保存してます。大事にいただきたいと思います。また何かのイベントの時にはお願いしようかと思います。ありがとうございます。

無事に到着しました。ありがとうございました🙇‍♀️ おいしい❣️ ほんとに美味しいですね。たしかにちょっと他の言葉が見つかりません… このまま次の注文します（笑）

☆お炭付き鯛(三枚おろし皮むき)☆ 遅くなりました。 san-chでございます。 今回は、あえて皮むき鯛を注文致しました！！！ 訳は、本ワサビが手に入り 本格鯛茶漬けsan-ch風を食べたい！とワクワクしたから…なのですが、茶漬けだけではなく美味しい鯛を心底ほっしたという訳です。 カマは塩焼きにして、目玉もチュッパチュッパ、猫もまたぐほど美味しく頂きました。 半身は、もちろん刺身でサイコー！！！ プリプリして、甘みが強く、おもわず「う〜んまぁ〜」と言ってしまったぁ！ アラ汁は、軽く塩を入れて出汁がグゥワーっと出て甘みも旨みも凄い濃いことこの上なく、うふふふ(^.^) 塩昆布で和えた半身をご飯にのせて、本ワサビをのせ、ガッとこの出汁を掛ける。 もーもー間違えない〜！！！ 絶対に皆様にもやってみて欲しいーーー（≧∇≦） 言葉にならない美味しさです。 今回も美味しい鯛をありがとうございました(๑･̑◡･̑๑) ごちそうさまでした。

家族みんな湯引きが大好きなので、身は全て湯引きで食べました😆 お刺身の切れ端や中骨の部分はお味噌汁に💕 鮮度抜群で、身の程よい弾力と柔らかさ、しつこくない脂。 全てに満点です💯 夫がお気に入りに💕 頭は兜煮にしました。 兜煮が本当に美味しい😍 煮こごりできるかなと、冷蔵庫に残りを入れてみてます。 明日が楽しみです。 煮こごりの結果を明日また投稿します🤗 ごちそうさまでした😋

発送日のわがままを聞いていただき、ありがとうございました。 本日、無事到着しましてお刺身、アクアパッツァ、鯛めしと夕食は鯛づくしを家族みんなで堪能しました。 ごちそうさまでした😋

初めてのお炭付き鯛届きました。 氷も溶けることなく、きれいな梱包でした。 鯛もきれいに捌かれて、今晩食べるのがとでも楽しみです。 到着日のわがままを聞いて、いただいてありがとうございました。 土曜日は飲み曜日の夫が、今からワクワクしてます🤣 お料理したらまた投稿したいと思います。

報告遅くなりましたが昨日立派な鯛の三枚下ろしが届きました(*^^*) 刺身とアラの煮付けで美味しく頂きました(￣ー￣) 家族が喜んでました(^_^) また鯛を注文する時はぜっこさんにお願いしますね(　＾▽＾) ごちそうさまでした(^ー^)

2度目の注文です^_^ 今回もとても美味しくて、大満足でした！ こんなに贅沢に食べれる鯛はなかなかないと思います。 ポケマルを初めて注文する方には是非おすすめしたいです！！