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鯛はやっぱり旨味が強くて美味しいですね。 前回の鯛の方が、身が厚くてふわもちだったかも知れませんが、美味しさは変わりませんでした。 頭を落とし、三枚おろしにしてから昆布じめ。 頭と骨は一旦冷凍して、生姜煮と潮汁にでもしようかなと。 カルパッチョも出ていましたが、たぶんわさびだけでそのままいただくことでしょう。 コロナ禍で大変だと思います。 仲間達と飲み会ができるようになったら、また注文させていただきます。 早くその日が来ますように。 そして、生産者のみなさんもがんばってください。

あら汁、刺身、塩焼きにしていただきました すごく美味しかったです。ありがとうございます。

㈱南勢水産様 昨日、注文していたお炭付き鯛が届きました。 とっても大きな鯛にビックリ！！ そして、丁寧な下処理や対応、梱包など大満足しています。 ありがとうございました。 昨夜は、お刺身、あら煮、潮汁を作ってみました。身が分厚くてさっぱりしていて、特に潮汁を食べた時の鯛の出汁に感動しました。 次の日、食べるようとして昆布締めを作ってあるので食べるのが楽しみです。 こんな美味しい鯛に出会え、次回、記念日にでもお願いしようと思っています。 美味しいお炭付き鯛、ご馳走様でした。 ちょこりん

南勢水産様。とても大きな真鯛が到着しました。 まずはお刺身、ワイン蒸しでいただきました。脂がのっていてコリコリとした刺身は絶品です。ワイン蒸しもフワッとして口の中でとろけるような美味さはご飯にもお酒にもあいます。残りは頭と骨についた身の部分を甘辛く炊いていただく予定です。 大きくて見事な真鯛です。５人家族でお腹いっぱいいただきました。ご馳走さまです。

子供のお食い初め用に注文させて戴きました！ すごく大きく美味しくいただきました！

びっくり(ºㅁº)!!開けてびっくり！食べてびっくり！！ お刺身か、丸ごと焼くか……迷いましたが、贅沢に丸ごとオーブンに！！ まさに、ふわふわ(ﾉ≧∀≦)ﾉ たべたことのない食感で、家族4人であっという間に、頂きました(*˃̵ᴗ˂̵) ぜひ、リピしたいと思います。 他の方にも、断然オススメです！！！ 本当にご馳走様でした(*'ڡ'*)*♡

無事にお届け頂きました。 とても大きくて、びっくり‼️しました。 下処理されているため、扱いも楽でした。 大変ありがとうございました。 またお世話になります。

他の人に教えたく無いくらい、満足でした！控えめに言って最高です！量、価格、味申し分ないです！ありがとうございました！また必ず頼みます！

舌古さん、奥様 鯛届きました🎶ありがとうございます💞 久々に注文しましたがやっぱり美味しい❗ スーパーのとは別物👌 お願いして良かったです 今夜はカルパッチョと鯛めし 昆布締めは一晩寝かして明日頂きますね 日本酒🍶進むね～🤗

先日は、お炭付き鯛ありがとうございました。 こちらの配送希望どおりにお送りいただき、家族みんなで週末は鯛三昧でした。 お刺身大好きな４歳の息子がパクパク食べるので身は全部皮の湯引き刺しと漬けで食べてしまいました。 あらの処理も素晴らしく、中骨だけで取ったあら汁はあくがほとんど出ず旨みの濃いだしが取れました。 頭とかまはアクアパッツァできれいに食べ尽くしました。 養殖とは思えないあっさりした脂としっかりした身の味で満喫しました。 またお願いします。