keity
2023.4.28リピさせて頂きました。リーフレットにあったオススメの泡立て器で良く混ぜて炊いたら、これまたモチモチしてオイシかったです! 最近は洗わずそのまま粉にしても使っています(日本の脱穀機の性能良しと聞いたきいたことがあります)家庭用の粉砕機(ミルサー愛用)なのでザラザラ感はありますがとても便利です。ネット動画を参考に、片栗粉やすりおろし山芋だけをつなぎに無添加麺を作り、食感楽しく美味しくいただいてます。材料をジプロックに入れ混ぜてのし餅のように伸ばし、様子見ながらレンジ加熱、冷めたら好みの太さに切ってます、煮ると溶けやすいので汁に入れたら早く食べるのが良いです。オーガニック好きにはたまらなく、きらほ玄米大好きです。
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馬場 淳 | 三右エ門ーsannimonー
2023.5.2keityさま いつもおいしそうな写真とともにレビュー投稿いただきありがとうございます♪前回keityさんから教えていたパンも挑戦してみて、お米の甘みを感じる美味しいパンができました!そして今度はきらほ玄米がまさか麺になるとは驚きました!!玄米麺、私も挑戦させていただきます(^^)