のだめ
2022.04.03ちょっとした贅沢をしようと思い立ち、ホワイトアスパラを選びました。食卓に春を感じます、幸せ!
シンプルにオリーブオイルでグリルしたのも美味しかったので、次はひと手間かけてリゾットに仕立ててみました。一般的に出回っているホワイトアスパラに比べると皮は柔らかめだけど、とは言え下半分くらいは皮を剥いた方が口に触らず美味しいかもしれません。茹で汁も使い、ホワイトアスパラを余すところなく堪能できました。ごちそうさまでした!
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馬場 淳 | 三右エ門ーsannimonー
2022.04.04ありがとうございます!