みんなの投稿

ありがとうございます。 どうしても、お客様方に、私の素直なありがたいお気持ちをお伝えしたく、読みにくくてすみません。 先代が見て　やって　感覚を覚えさせる頑固な父だったので。 とにかく、子供達　自分達が　美味しく　安心　安全な食せる物を。の　こだわり　から。 井田塩を色々な場面に登場させてやってくださいね。 ありがとうございます。 これからも　よろしくお願い致します。 　　　おくだ荘の井田塩　弓削美幸

ありがとうございます。 三方を山に囲まれて、田んぼ、駿河湾、富士山　という、ど田舎ですが。 この田舎の良さをお伝えしたく。 お正月には、井田　と花文字が黄色の菜の花で、咲いてもらうように、お世話もしております。 井田塩を色々な場面に登場させてあげていただけたら、嬉しいです。 これからも、よろしくお願い致します。 　　　おくだ荘の井田塩　弓削美幸

カッペバウワー様 ありがとうございます。 お待たせしてしまい、ご迷惑をおかけしてすみません。 皆様からのご感想　私共　作り手にとって、 一番のスタミナです。 ありがとうございます。 海流により、海水の味が違いや、火力調整のちがいなどで、中々、同じお塩にはなりませんが。毎回　違う　甘味　旨味　がございます。 色々な場面で、お使いいただければ幸いです。 これからも　よろしくお願い致します。 　　　　おくだ荘の井田塩　弓削美幸

ありがとうございます。 お待たせしてご迷惑をおかけしました。 お野菜を炒める　蒸す　ときは、 火を入れる前にお塩をかけた方が、色が鮮やかに　水気もあまりでないような　気がします。 あくまでも、私の感想ですが。 これからも、よろしくお願い致します。 ありがとうございます。

ひろちゃん様 ありがとうございます。 毎回　焚いていても　同じ味にならなかったり、でも、それはそれの良い味があり、の繰り返しですが。 自分の気持ちに　ゆとり　がないと、美味しい物が出来ません。自然に左右されながら、一緒にのんびりと、薪の炎を見ながら、頑張ります。 これからも、よろしくお願い致します。 ありがとうございます。 　　　　　　おくだ荘の井田塩　弓削美幸

ありがとうございます。 お待たせして、ご迷惑をおかけしました。 私が息子達も、育ち盛りの頃　おかずが間に合わず、待つ間に　ご飯にお塩をパラパラして　まず、一杯。　でした。 息子さん達にも、お礼を。 ありがとうございます。沢山　食べてくださいね。 これからもよろしくお願い致します。

ありがとうございます。 お返事も遅くなりすみません。 塩むすびにしなくても、ごはんにパラパラして、お塩も召し上がってみてくださいね。 これからもよろしくお願い致します。

ご連絡いただきありがとうございます。 お返事も遅くなりすみません。 生野菜に、オリーブオイルやエゴマ油　にお塩をパラパラ。 色々な使い方　教えてくださいね。 これからもよろしくお願い致します。

ありがとうございます。 お待たせしたのに、お返事までもいただきありがとうございます。 お返事までも遅くなりすみません。 ごはんに、パラパラでも。 これからもよろしくお願い致します。

ありがとうございます。 お待たせしたのに、メッセージまでもいただきありがとうございます。 お返事までも遅くなりすみません。 毎回焚いていても、中々同じ味にはならないのですが、違う美味しさがあります。 焚き方、火力　色々考えながら、楽しく焚きたいと思います。 これからもよろしくお願い致します。