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ポワレ、お刺身、カルパッチョ、兜煮などにして、美味しくいただきました。 今回は切り身でお願いしたのですが、兜も丁寧に処理されてアラと一緒にパックされていて、開けて感動しました。 ありがとうございました。

お刺身、煮付けにしました！ 半身は息子夫婦にお裾分けしました。 大きな真鯛、御馳走にでした〜。

鳥羽大成様 本日、鯛届きました！思っていたより立派な鯛でびっくりしました。早速、お刺身、かぶと煮、あら汁でいただきました。明日は、鯛茶漬けにしていただきます。有難うございました🎵

自分の誕生日用に...どうせなら大きいものを...と購入したら思っていた以上に大きくてびっくりしました！鮮度がいいのか、捌くのも労なくできました。味の方はとにかく旨味や甘味が濃く、こんなに美味しい鯛初めてでした！ 刺身、鯛めし、潮汁、漬け丼と堪能して、最後はポワレにしたものをスープ仕立てにしていただきました。家族みんなで大満足でした！すぐにまたリピートしたいと思います。

きれいにパックして下さって助かりました！これからお刺身にアクアパッツァに色々と頂きます！

脂がのっててとても美味しかったです✨ 骨は、あら汁にしていただきました。 ありがとうございました。

水曜日に注文した鯛が昨日の午前中に届きました！ しっかり氷が入っていて、無事に届きました。 箱を開けて、大きさにビックリ！とても大きいので メジャーで測ったら45センチもありました！ 45センチもの大きさの魚をおろしたことが なかったのですが、ちょうど休日に届いたことも あり、ゆっくりおろして料理することができました。 お刺身、カマの塩焼き、手捏ね寿司、あら汁を 作りました。 あぶらがのっていて甘みのある身は、ホントに美味しかったです！ あと1柵残っているので、今晩カルパッチョでいただきます。 遠く離れた長崎の新鮮で美味しい鯛をいただくことが出来て家族皆で感激でした！ ご馳走様でした(≧∀≦)