Milky
2020.7.5年に2、3回しか丸のままのお魚は捌かない上に、こんな大きなお魚を捌くのは人生初!でした😊
不格好なお刺身の写真で恐縮ですが💦
今までの鯛のイメージは正直シンプルで淡白な白身魚...だったのですが、その認識が一気に変わりました!!
鯛めしにすれば、旨味たっぷりの鯛の脂でお米がつやっつや、夫婦で夕飯に炊いた2合分を平らげてしまいました!
大きなお魚丸ごとをネットで購入したことに
いぶかしげな反応をしていた夫が、終始美味い、美味いしか言わずに食べていて笑ってしまいました😋親にも送りたい!と。
お刺身にすれば、身はもっちもちで、淡白なんてとんでもない!濃厚な甘みと旨味が口の中でとろけて、日本酒が止まりませんでした。皮目を炙ったお刺身も用意したんですが、これがもう絶品で!!!!残りのサクは既に剥いていたので悔しくて!
これだけ作ったのに、まだカマ付きの頭が丸ごとと、アラと、サクが半身分残っています♪ 2日目の今日も鯛三昧な予定、大人2人で消費するのにちょうど良かったです。
忘れられない美味しい鯛との出会いを本当にありがとうございました。鯛が大好きなお魚になりました😊
書いていてまた早く食べたくなりました...
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鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2020.7.5購入して頂きまして、ありがとうございました😊
素晴らしい料理の数々ですね😊
鳥羽水産の鯛が鯛のイメージを変えてしまいましたね😊
鳥羽水産の鯛は甘くて美味しいんです❕
旦那様にも喜んで頂けたみたいで、良かったです😊
2日目も鯛三昧楽しんで下さいね😊
大好きになって頂けた鯛を、送料無料期間中にまた購入検討よろしくお願い致します😊