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みんなの投稿

  • hidekun

    2020.9.27
    ノドグロは刺身にしました。子どもたちがあっという間に食べてしまいました カレイはどうやってさばいたらいいかわからなかったので煮付けにしたら大好評でした イカはなんとか自分が確保 タコははじめてさばきましたが 叩いたりしなくても柔らかかったです お値打ちでした!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.29
    とにかくお早く、ですね。 脂が乗っている魚ほど傷みが早いので冷凍かけるのをオススメします。
  • さくら

    2020.9.27
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    こんなに沢山の海の幸をありがとうございました。柳ガレイのフライ、ノドグロの食べ方と教えて頂き、ありがとうございます。今から5人で頂きます。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.27
    こんなに美味しくしてくださってありがとうございます。 お味はいかがでしたか?お魚それぞれに色々な味があります。 どうかお楽しみなさってくださいね!
  • hiyo

    hiyo

    2020.9.26
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    山本さん、こんばんは✨ 今夜はカレイと真だこ🐙をいただきました😋 おすすめされてたように柳カレイはフライ✨ 真ガレイは煮付け✨ 🐙は茹で過ぎないように注意しましたが このサイズの🐙を扱ったのは初めてで😅 正解なのかが分からない💦💦 まずは、酢味噌でいただきましたが 美味しかったので👍正解ということにします🤣 今日もごちそうさまでしたー🙏
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.27
    いや、うまくできていると思いますよ!! ヤナギももちろんですが、マがレイが本当に美味しそうです!! またよろしくお願いします!
  • hiyo

    hiyo

    2020.9.25
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    山本さま❣️ 🐟無事に届きましたー😄♪ いつもありがとうございます‼️ 今日は外出していた為、夕方にしか受け取れず💦 時間があまり無かったので まずは、🦑のお刺身、ゲソと大根のわた炒め煮 ノドグロは塩焼きで美味しくいただきました😋 カレイと蛸🐙は明日のお楽しみです💕 今回も大切に美味しくいただきますね😌 ごちそうさまでしたー🙏
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.27
    たはー!!旨そう!!! ノドクロは安定の旨さでしょうが、ヤナギがレイはいかがでしたかー?
  • だ〜

    だ〜

    2020.9.21
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    他にも 沢山あったのですが 写真撮る前に食べてしまって画像はこれだけでした(笑)蓋を開けてビックリ 2段に入っていて 下の段を見たらもっとビックリ!!大きなサイズの魚達 調理方法を書いてもらってたので それを真似しながら お刺身 煮物 焼き フライなどして エビの甘さにビックリして 山本さんにあまーーいの投稿してしまいました。日本海の海の幸 ありがとうございました(^^)
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.25
    上の3品もさることながら、下のカレイは最高でしょうね・・ よだれが出ます‥ あ~酒飲もうっと(^^)
  • やんちゃん

    やんちゃん

    2020.9.20
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    届きました! 子供達と観察しながらお料理しました。おいしく頂きました。ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.25
    この時期はどうしても氷が解けてしまいますのでご了承ください。 鮮度保持のため保冷材も考えたのですが、コストや船上作業が捗らないのでやめました。その分お安く付けております。 鮮度も獲れたての物のみです。 よろしくお願いいたします。
  • ayuma

    2020.9.19
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    昨日、箱いっぱい、ガサエビとヤナギムシガレイ、マガレイ、水ガレイ、カナガシラ、マイカ、ノドクロが到着しました。子供がとても喜んで、いっぱいお手伝いをしてたくさん食べてくれました。ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.25
    この時期のカレイは最高に美味しいんですよ。 特にヤナギムシカレイの唐揚げは本当にヤバいです。毎回飲みすぎてしまいます・・・ 少しでも旬の魚を皆さんに味わってほしくて送りました。 またよろしくお願いします。
  • 応援隊

    応援隊

    2020.9.19
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    まな板に乗り切らないほどの量。この他にイカとヤナギムシガレイもです。 味も最高で、身が柔らかい。 なめろう、煮付け、いかはお刺身にしていただきました。 ヤナギムシガレイは教えていただいた通り、フライにします。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.25
    正直、普通にこの魚を注文するととてもこの値段では買えないと思います。 全て小さいですがキロ単価1000円以上の高級魚です。小さめの物を組み合わせて何とか間に合わせてます。 またよろしくお願いしまーす。
  • はつみん

    はつみん

    2020.9.19
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    山本さん、お疲れ様です まとめて投稿です カレイは大きめのは塩焼き 小振りなのは唐揚げにして、野菜の甘酢あんをたっぷりかけ のどぐろは煮付けにしました カレイは身がホクホクで、本当に美味しかったです 煮付けも絶品 小振りなお魚は食べ切りで、サイズ感が良いですね 蛸が美味しすぎて、瞬殺だったので 又いつか運良く当たればなぁと、目論んでいます 又楽しいボックス、期待してますよォ٩(๑´꒳ `๑و)イエーイ💕💕 ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.25
    さすがです! はつみんさんの手にかかればどんな魚も最高のクオリティに生まれ変わりますね! いつもありがとうございます。またよろしくお願いします!
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.9.19
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    美味しい魚が食べたいと言う娘が来たので、昨日は魚パーティー🥳 水産関係の仕事についてた娘が全て捌いてくれました。 料理は私担当。 カナガシラはなめろう、ヤナギムシカレイはフライ、ミズガレイは焼き、真イカとノドグロはお刺身、ゲソはゴロ焼きでいただきました。 全てが美味しく大大満足でした💕 お肉一切無しの昨夜のメニューでしたが、お腹いっぱいになりました。 賑やかに楽しい食卓でした。 ありがとうございました😊
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2020.9.25
    いやいやいやいや。これは凄い!! 魚たちが本当に喜んでおります!! あ~・・飲みたい(笑)
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