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ヤリイカが到着しました。沢山あります😁😁 どうやっていただくのが1番オススメでしょうか？

とても新鮮な鮟鱇をありがとうございました。鍋や唐揚げにして美味しくいただきました。あん肝は臭みが全くなくとろけるようなおいしさでした。 写真は胃袋をごま油で炒めたものです。焼肉食べてるような感じでまた食べたいです

ガサエビの再開を致します！

昨日、心待ちにしていたがさエビが到着しました〜！ 前回両親に送って美味しさは話には聞いていましたが、実際に食べてみたら想像以上でした！ 到着日当日はお刺身と残った頭をグリルで焼いて、今日はこちらの口コミでも好評だったので、丸ごと唐揚げに。 お刺身はねっとりあま〜く、グリルで焼いた頭は味噌たっぷりで濃厚で香ばしく、唐揚げは生とはまた違う甘みと旨味を堪能しました！ 通常ではここまで新鮮な状態でいただく事は出来ない素材を、家に居ながらにしていただける贅沢は何ものにも変えがたいですね(*˘︶˘*).｡.:*♡

念願のガサエビ…ついに到着いたしました！！！ 取り急ぎ本日はお刺身とお味噌汁、 片栗粉を軽くまぶしての唐揚げをば。 こんなに美味しい海老は初めてです…(感涙 お刺身は甘みが強く 歯ごたえもしっかりとあり、 とても食べ応えがございました。 お味噌汁はお刺身で残った頭を投入し 海老特有の香りと共に、 以前ポケマルで購入させていただきました 赤ちゃんワカメとのコラボレーション…。 あゝ、最高でした。。 海と、生産者様に、感謝感謝です。 唐揚げも一部はガーリックと共に ガーリックシュリンプ唐揚げとして 頭の先から尻尾の先まで 余すところなく美味しくいただきました。 明日は、なににしようかな…。 嬉しい悩みが増えました！＾＾ 次回また、宜しくお願いいたします！

昨日、ぴっちぴちのとびきり新鮮なヤリイカ届きました。早速刺身にして・・・。おお！なんと皮がスバァーッと剥きやすいこと！初体験！ ヤリイカは柔らかくて甘いですう。 今日は、昨日半分冷凍したので、冷蔵庫のヤリイカを煮てみます。 子持ちを期待したのですが、それは残念だったかな。