ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • とど

    2017.3.16
    昨日、ぴっちぴちのとびきり新鮮なヤリイカ届きました。早速刺身にして・・・。おお!なんと皮がスバァーッと剥きやすいこと!初体験! ヤリイカは柔らかくて甘いですう。 今日は、昨日半分冷凍したので、冷蔵庫のヤリイカを煮てみます。 子持ちを期待したのですが、それは残念だったかな。
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.16
    まだ子持ちじゃ無かったですね…ですが、子持ち前だからこそ身に栄養があって美味しいです。 産卵後はほとんど死に絶えますが、直後のイカはパサパサして美味くないです(T ^ T)
  • Miya.a

    2017.3.10
    それと…… 下処理しているババカレイに、興味津々な息子。 「このお魚‼︎顔おかしいよ‼︎目と口が変なとこについてるよ‼︎‼︎」と不気味がっていました。。笑 …が、 あの目と口のアンバランスなお魚はこの煮付けのお魚だよ〜 と教えてあげると 「え?!美味しいじゃん!」と、即、完食しておりました^ - ^ 週明けに、幼稚園のお友達に自慢するそうです。笑 素敵な食育が出来たかな?🎵笑
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.14
    私がポケマルを通じて伝えたいのはこういうことです。 正しい漁師の知識や魚の価値を正確に伝えたい。 それだけです。 本当にありがとうございますm(_ _)m
  • Miya.a

    2017.3.10
    ババカレイは煮付けで^ - ^ 昨晩のカナガシラのなめろうを少し残していたので、今夜のお味噌汁の具にしました✨ 子供達はいつも、アラ汁だと食べづらそうにしているのですが… 今日は「おだんごやわらかぁ〜い✨」 と、パクパク。。 即、完食致しました‼︎ 今夜も美味しいお魚 ご馳走様でした🌸🙆✨
  • 山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.10
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    ポケマルでご注文頂いている皆様へ。 おはようございますm(_ _)m 今日で5連休になりそうです…春先だというのに居座っている寒気の影響で中々船を出すことが出来ません。 もう少しお待ちくださいm(_ _)m
  • Miya.a

    2017.3.9
    こんばんは^ ^ 昨日無事に届いたのどぐろさーん!とーっても美味しくて、これは煮付けにしても食べたいっ‼︎✨ので、おかわりしたいと思ってます^ - ^ カナガシラもおすすめ通りなめろうにしてみました。 お酒にはもちろん、ご飯にも合う〜🌸 明日はババガレイを煮付けにして頂きたいと思ってます! ご馳走様でした^ ^
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.10
    本当に美味しそうです!! とても綺麗にアップして下さってありがとうございますm(_ _)m ノドクロはもちろん高級魚ですが、他の二種も負けず劣らず美味のはずです。 またのご利用をお待ちしておりますm(_ _)m
  • 山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.6
    たいへん申し訳ございませんが、アブラツノサメが移動期に入ったため、出荷停止とさせて頂きます。 また、ガサエビもまた注文が殺到したため、一時的に停止させて頂きます。
  • Reiko Onishi

    2017.3.2
    お魚 届きました( Ö ) 連絡いただいた通り大きな箱でしたが、 たくさん入っていてびっくりしました。 名前がわからずにいましたが、ほかの方への投稿を見せていただき、わかりました。 大切にいただきます。 ありがとうございました🤗
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.2
    ありがとうございますm(_ _)m ノドグロ以外の2種はノドグロレベルに美味しいんですが、鮮度が下がりやすいので単価が安いんです。めちゃくちゃ美味しいのに… 自分で食べて美味しい魚を正当に評価して欲しいという気持ちでこのセットを始めました。 是非うちの可愛い子達を刺身で食べて下さい^_^
  • ちろめり

    2017.3.2
    ノドグロセット届きました! ありがとうございます!! まさかこんなにたくさん入ってるなんて思わず思わず声が出ました! 今から捌いて食べます! 他二種類がなんて魚かわからないですがとてもおいしそうです! テンションあがりました(・∀・)! また気になる品があれば注文します! ありがとうございます😊
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2017.3.2
    是非赤い魚の金頭はなめろうで、二ギスは刺身で、ノドグロは1匹お造りの上、お吸い物にして下さい。 三種とも素晴らしい魚です。是非ご堪能下さいm(_ _)m
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2017.2.28
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    2月が終わりタラ時期の終焉となりました。 間も無くサメも終わります。 ということで3月にオススメの2種類、刺身用ババカレイとコラーゲンたっぷりアンコウを追加、そして大好評のガサエビを販売再開することにしました。 ヤリイカとガサエビは本当に人気が高いですね^_^ ご注文お待ちしておりますm(_ _)m
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2017.2.28
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    ポケットマルシェを始めて5ヶ月。生産者と消費者が繋がることが出来て本当に嬉しく思っています。 まだまだ改善せねばならないことや超えなくてはならない壁もありますがめげずに進んでいきたいと思っています。 これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2017.3.2
    ありがとうございますm(_ _)m こちらこそよろしくお願い致しますm(_ _)m
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