みんなの投稿

森澤様　この度は立派な甲州百目柿　ありがとうございました。手書きの一筆箋まで同封頂いて。まず大きさに驚きました。大変な手間がかかっていると思います。上手く乾燥するか心配ですが、こちらも盆地で先週から急に気温が下がりました。雨にも当たらず今のところ順調です。毎日楽しみに眺めています。来年もぜひ購入したいと思います。　ゆずのママより

一つ450グラム前後の とても大きな柿でした、さすがに大きさにビックリ。 只今 干し柿制作中です。 食べごたえのある柿ですね。 ありがとうございました。

毎年干し柿づくりを楽しみにしています。年々異常気象で、11月に入ってすぐ注文してましたが、今年は暑さが長引き、なかなか気持ちも向かないでいました。ようやく気温が下がりだし、毎年購入しているところに連絡しましたら、「今年は不作のためすでに完売」と言われ諦めていたところ、森の風工房さんを発見し、注文させていただきました。 届いてビックリ！大きく立派で、一つ一つ丁寧に扱われているのを感じ、とても暖かい気持ちになりました。 大切に引き継がせていただき、美味しい干し柿を作りたいと思います。成功しますように☆ 来年からはこちらで注文させていただきます。

とても大きい百目柿感動してます 失敗しないようにベランダでつるしております 雨の日は室内に入れて出し入れしてます 表面が乾いてきたので大丈夫だと思います 15個だったので一個（最初から柔らかい状態でした）はざるに入れて干していたのですがカビが見えたので　　よく熟した状態なので食べてみました 全く渋みはなくなっておりこれはこれで大変美味しく頂きました 残りの14個出来上りが楽しみです

今日、百目柿が届きました．とてもきれいで立派な柿です．毎年、横浜でも2週間で干し柿が出来上がります。去年までは白州の道の駅で買って、車で運んできましたが、今年から車の往復はやめたので、こちらに頼みました．楽しんで作ります。

森の風工房さん 美味しくいただきました、しかも可愛いラッピングしていただき誠にありがとうございました。 せいこう　より