長野県安曇野市｜信州安曇野フレンドファーム｜福嶋宏史さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

さっちん
2019.1.15
【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート
おいしい！とにかくおいしいです。薄皮で甘みの強いお芋。もちろんふかしたり、焼き芋をしたりと頂いていますが、お味噌汁にも。甘みが味噌と合わさって、より美味しく感じます。また、お願いしまーす！
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2019.1.16
嬉しいお言葉、ありがとうございます😊 さっちん様のお口に合って嬉しいです✨ 味噌とさつまいも！黄金レシピですね‼️ 我が家は、豆乳を加え豆乳味噌汁もお気に入りです🌟 乳製品とも相性◎なので、プリンやグラタン、シチューにも合います🎵 さつまいもペースト、塩コショウ、牛乳で、簡単ホワイトソースも出来ます(^-^)/ 小麦粉を使わずにとろみがでるので、簡単調理！栄養も摂れてお勧めです🍀 色々お試し頂き、お気に入りを見つけてみてくださいね🍠✨
Kyoko Horie
2019.1.14
わーい🙌我が家に再度美味しいシナノゴールドとピンクレディ達がやって来た😆❤️ 小ぶりで甘いだけじゃない私好みの超美味しいりんご達❤️ またしばらく頑張れるー😆 福嶋さま、ありがとうございました😊
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2019.1.16
投稿ありがとうございます！また、再度ご注文頂けたこととっても嬉しく思います😊 りんごは品種の数だけ味、香り、食感が様々です！それ分、自分好みを見つける楽しみにも繋がるのが果物の魅力かなぁとつくづく感じています✨ ピンクレディーは、野菜室で保管して頂くと日持ちがするので、時間の経過による味の変化もお楽しみ頂き、お好みの食べ頃を見つけてみてくださいね🍎 (酸味が抜け甘味がたってきます！) ピンクレディーは、加熱にも向いてるので、焼きリンゴなどにしても◎です✨ 甘味、栄養がアップし、柔らかく食べやすくなります🍎 今の季節、ホットリンゴお勧めです😊
福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2019.1.12
【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート
『炊飯器で簡単ケーキ』はいかがでしょうか？写真はサツマイモですが、りんごでも美味しく作れます(^-^)/ ①サツマイモ正味200gを輪切りにし、レンジで3～4分加熱し、ペースト状にする (表面の飾り用に12切程とっておく🍠) ②ボウルに薄力粉100g,砂糖30g,BP4g,を混ぜる ③卵1こ,牛乳100cc,①を②に加え混ぜ、炊飯器に飾り用サツマイモを並べ、生地を流し入れ【玄米炊き】を設定し、炊飯器スタート✨ ★焼き上がり、竹串をさして生地がついてこなければ完成！サツマイモ入りなので、しっとり食感♪ 満足感のある食べ応え♪ 粉糖やハチミツをお好みでかけても◎☺️ 是非、お試しください🍀
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Kyoko Horie
2019.1.9
投稿してたつもりが！されてなかったーーー！大変遅くなり申し訳ありません！無事に届いて、食べ切ってしまいました笑笑私好みの探し求めていたカリッとした甘酸っぱい美味しいリンゴ！海外でいつも食べていたサイズで、全てが私にとってちょうど良いサイズ！皮ごと丸かじりで、ほとんど芯とタネしか残らず食べ切れちゃう！本当に美味しくて、大事に食べていたけれど、食べ切ってしまったので再購入しまーす！配達日相談中なのでよろしくお願い致します！
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2019.1.7
明けましておめでとうございます🌅 農家の冬仕事『剪定』、梨からスタート✊ 日当たりを良くするために、込み合った枝を整理し、収穫シーズンをイメージしながら行う「技術」「センス」を要する作業‼️ 安曇野の冬は極寒☃️ 寒さに耐え、花芽が出てきている姿を見ると作り手も、地道にコツコツやっていこうと思います(^-^)/ 今年も、プルーン、枝豆、とうもろこし、梨さつまいも、栗、菊芋、りんごetc を全国の皆様にお届けし、安曇野の食の魅力を発信していきます🍎🌰🌽🍠 今年も1年、よろしくお願い致します‼️🙇
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まこりん
2019.1.7
本日届きました。綺麗なりんごをありがとうございます。ピンクレディーをはじめていただきました。甘酸っぱくてワインにとても合いました!シナノゴールドはまだ食べていませんが香りと食感が楽しみです。
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2019.1.7
投稿ありがとうございます😊 無事届いてよかったです🍎 可愛らしいウサギさんカットですね🐰 ピンクレディーは日本ではまだ生産者が少ないので、市場にあまり出回らない品種です😌 ヨーロッパ、オーストラリアでは人気品種で「濃厚な酸味と甘味がシャンパンのような味わい🥂」と言われています😊 時間の経過と共に、酸味が抜けて甘味を強く感じられます🍎 味や香りの変化も、是非お楽しみください(^-^)/
ふみおん
2018.12.21
無事に届きました！小さくて可愛いりんごですね😊甘酸っぱくて味が濃くて、美味しかったです。ピンクレディでりんごパイを作ってみようと思います！
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2018.12.21
無事届いて良かったです☺️ 小玉ですが、安曇野の寒暖差で味がぎゅっと詰まっています🍎 ピンクレディーは皮ごと使い加熱を少しにして頂くとピンク色が残ります😌 また、加熱することで、りんごの風味や栄養もアップするので、違った味わいかたをお楽しみ頂けると思います🍀
冴月
2018.12.19
ご連絡遅くなり申し訳ございません！立派な赤菊芋、無事到着しております＼( 'ω')／✨ 薄切りにして乾燥させ、冷凍に…一年中食べれる用にストックを作るのに忙しいです（笑）毎日食べたい美味しさ…また注文したいです！
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2018.12.21
いつもありがとうございます😌 無事到着して良かったです！冷凍ストック出来るんですね～✨ 乾燥させると食感は変わるのでしょうか？気になります。。我が家でも試してみますね☺️ 我が家も健康のために始めた菊芋ですが、美味しくて簡単調理なので毎日続けられています。菊芋パワーで、少しでも冴月様のお力になれますように🍀
Shinya Matsusaka
2018.12.16
お手伝いに来てるおばちゃんが体調を崩したそうなので医食同源ということでスーパーフードを贈りました(*´꒳`*) ありがとうございます。
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2018.12.21
投稿ありがとうございます☺️ おばさま、心配ですね(>_<) 気温差や気圧の影響もあるのでしょうか。菊芋は、年配の方はもしかしたら馴染みがある食材かもしれないですね😌 安曇野の年配の方々は、きんぴらにしたりすると聞いたことがありますので、ごぼうなどの根菜と同じように、炒め物、汁物、揚げ物など、普段の食事にお気軽にご利用頂けたら嬉しいです☺️ 安曇野の恵みが届きますように🍀
なおこ
2018.12.14
りんご頂きました🍎 3種食べ比べができて、種類によって味が違くてどれもとっても美味しかったです！りんごロスになりました(笑) ありがとうございました。写真なくてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。
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福嶋宏史 | 信州安曇野フレンドファーム
2018.12.14
投稿頂きありがとうございます🍎 りんごも個性があり、品種により特徴があるので、お楽しみ頂けてとても嬉しいです☺️ その時期にご用意出来る【旬のりんご】をご用意していますので、また当園のページを覗いて頂けたら嬉しいです😊🍀

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