福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.4.19
桃、開花宣言🍑✨
日に日に蕾が膨らみようやく今日開花しました😊
午前中は少しだったのに、日中の暖かさで午後は次々開花してました‼️
少し花冷えする気候でしたが、「キレイ～☺️」と
思いながらも、美味しい実を育てるために
花摘みを黙々としていきます(^-^)/
今年は当園の桃もポケマルデビュー予定🌸
お楽しみに✨
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みんなの投稿
福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.4.16安曇野にもようやく春景色～🌸 先週は、雪が降り積もったり寒い日が続きましたが、今週の暖かな陽気で果樹の蕾が膨らんできています😊 これから、桃、プルーン、梨、りんご、栗、クルミ、とさまざまな花を咲かせてくれます🌸 今シーズンも、美味しい信州の実りを お届けしていきます(^-^)/5rinmeru60
2019.4.151回目購入してとても美味しかったので再度注文しました。このりんごは何とも言えない甘味と酸味のバランスが絶妙で生は勿論ですが私はりんごを多めに入れたストレートの紅茶をよく飲むのですが超絶の味が楽しめます。やはり甘酸っぱい味と爽やかな香りが従来のりんごのふじなどとは一線を画しますね。いい物を見つけました。 それにこの時期なのにボケてなくてサクサクしてるのもいいですね。 ごちそうさまでした。ありがとうございました。3福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.4.16嬉しいお言葉、ありがとうございます😊 お口に合ったようで良かったです✨ 紅茶に入れるスタイルは思いつきませんでした～😊 本当にたぁくさん入れるんですね！ 「皮ごと」もポイントになっていますね🍎 見た目の彩りはもちろん りんごは皮に華やかな香りと栄養を豊富に含んでいます😊 ピンクレディーは貯蔵に適してるのと、当園では収穫したときの新鮮さを保てるよう貯蔵しています。 春先に食べるリンゴの中では、とても美味しく人気のある品種です😊 今シーズン出荷分は残りわずかになってきましたが、信州の味覚をお楽しみ頂けて嬉しいです🍎 我が家でも紅茶、試してみます🎵福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.4.5【りんご園の冬～初春の仕事風景🍎】 極寒の1月頃から行われる「剪定作業」🌳 果樹農家の中では最も大切な作業です！ 剪定作業の目的は『太陽光が木全体に行き届くようにし、美味しいりんごをつくるため』✨ 収穫期をイメージしながら、枝の配置を考え不要な枝を落としていく高度な技術。 年に一度の収穫シーズンに向けて、作り手の地道な努力と時間をかけて育てていきます🌳 これまで何気なく食べていたりんごも、作り手の姿を思い浮かべながら食べると美味しさもひとしおではないでしょうか😊 今年も、美味しく実りますように～🌸🍎3ドボルザーク
2019.4.5わー届きました！この林檎はいい香りです。病床の祖母にお見舞いで持っていこうと思います。2福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.4.5わぁ～😊 キレイに撮影して頂きありがとうございます！ 無事お手元に届いたようで安心しました🍀 りんごはバラ科なので、ほのかにバラを思わせる香りがします🌸 りんごの貯蔵庫の中は、香水のようなとっても華やかな香りになります✨ また、当園では出来るだけ木で完熟に近い状態で収穫しているので、果実が適熟してる証でもあり、華やかな香りはピンクレディー™️の特徴でもあります😌 お母様に喜んで頂けたら嬉しいです🍀 お大事になさってください。yasu
2019.3.26注文後直ぐに届けて頂き有難うございます。早速一つ頂きました。欧米で食べるりんごのような酸味と歯ごたえのある感じが美味しいです。小ぶりなので1個丸ごと、皮付きのままバリバリ食べられてお手軽です。2福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.3.27投稿頂きありがとうございます😊 ピンクレディーはオーストラリア生まれのリンゴで、2006年頃から日本での栽培が始まりました🍎 ヨーロッパでも人気の品種で、日本では認知度が低いのですが、ポケットマルシェを通して全国な皆様にピンクレディーの魅力をお届けできて私達も嬉しいです☺️ 薄切りにしてパン、チーズ、蜂蜜などと相性◎です✨ ピンクレディーは加熱にも適していて、甘味と風味、栄養がアップします。 是非、色々な食べ方をお試しください😊rinmeru60
2019.3.12到着いたしました。お味・香り・歯触りすべて初めて体験するりんごでした。とても美味しいです。この様なりんごは食べたことありません。１番強く感じたのは食感です。なんと表現していいか、ザックリシャックリ？ザバッ？更に体に心地良いさわやかな香り。香りも日本のオーソドックスなふじやつがるその他のいわゆる「りんごの香り」とは一味ちがうスマートな香りです。このようなりんごがあったんですね。出会えてよかったです。更に箱までオリジナルでパンフレットなどもしっかりあり日本ピンクレディ協会という機構もあるんですね。とても美味しいりんごでした。どうもありがとうございました。2福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.3.12ご丁寧にありがとうございます😊 初めての食感や味わいだったようですが、お口に合って良かったです🍎 まさに、バラ科を思わせる華やかな香りが特徴です🌸 最盛期のりんご貯蔵庫は、まるで香水のようにいい香りがします✨ ヨーロッパやオーストラリアでは主流のりんごなので、海外の方の丸かじりに最適な小玉で、酸味を感じ、果肉がしっかりしている種類です🍎 そのままでももちろん、 加熱しても風味や食感が深まり楽しめます😌 我が家では、 レンジでチンして焼きリンゴ🍎 パンにスライスりんごとチーズをのせてホットサンド🍞 パンにクリームチーズ、りんご、生ハム、こしょうをサンド🍞 サラダに和えてりんごサラダ🥗 など😊 皮ごと使うと、食卓も華やかになるのでお勧めです🌸 色々お試し頂き、ピンクレディーを味わって頂けたら嬉しいです😊Kynobumichi Tsvutsuifun
2019.3.10無事届いて、家族で美味しく頂いています！ 妻は外国の味や！と喜んでいますし、２歳の娘も毎朝美味しそうに食べています！(^-^) ありがとうございました！1福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.3.10是非～😊 また何かありましたら、お気軽にご連絡ください🍎 新しい組み合わせの発見がありましたら、是非教えて頂けたら嬉しいです🍀みく肉球
2019.3.5到着してすぐ1玉丸かじりでいただきました✨ 酸っぱ甘いピンクレディ、ほんとーに美味しいです！ また宜しくお願いいたします(^^)2福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.3.7キレイにお写真撮って頂きありがとうございます😊 少し、りんごが動いてしまったような跡が気になりますが(>_<) 無事届いたようで安心しました😌 ピンクレディーのような味わいのリンゴは他にあまり見かけないので、喜んで頂けてとても嬉しいです✨ そのままフレッシュでお召し上がり頂いても◎ですが 加熱すると風味や栄養が増すので、トーストに乗せたり、煮たり、色々な味わい方をお楽しみください🍀Mizuki Kawano
2019.3.3同封いただいたレシピどおりに焼き芋をつくり、フルーツと共に食べました。とっても滑らかで感動です！ありがとうございました。3福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2019.3.4わぁ✨ 素敵なプレートですね😊 レシピ、参考にして頂けたようで嬉しいです😌 蒸し芋の皮を除いたものを一口大の小判型にして、バターソテーすると『簡単スイートポテト』になります！ オーブンで焼かなくても、調理の幅が広がるので、色々お試し頂けたら嬉しいです🍀
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