ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • アサヒナ ヒロコ

    2020.4.13
    届いて早速いただきました。香ばしさが加わりいつも食べている干し芋と一味違って美味しくいただきました。ご馳走さまでした。いただいた他の4袋は知人友人にお裾分けします。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.14
    沢山お買い求め頂きありがとうございます🤗 ふかし芋ではなく焼き芋にすることで、皮に近い部分がカラメル化し食欲をそそる風味に仕上がっています。 お知り合いの方のお口に合うと嬉しいです🍀
  • のり

    2020.4.13
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    届いた干し芋を美味しくいただきました! トロッと甘くてとても美味しかったです。 以前、固いおしゃぶり干し芋を与えたときは微妙な顔をしていた0歳の息子も、福嶋さんの干し芋は真剣にしゃぶっていました♡
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.13
    投稿ありがとうございます☺️ わぁ💕 夢中で食べてもらえて嬉しいです🤗 栄養価も良いのと、手や床が汚れたりしにくいので我が家でも大活躍です✨👶 また機会がありましたら、よろしくお願い致します🌸
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.12
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    \\Farmer'sKitchen // 自家用に、焼き芋クッキー🍪作りました☺️ 焼き芋を皮ごと角切りにして あえて食感を残して生地に混ぜるだけ🤗 焼き芋を入れる事で“甘くしっとり”仕上がり “食感のアクセント”になりドライフルーツみたいに🍠 お砂糖を減らし、ノンバターのレシピ✨ オートミールをたっぷり入れて、ザクザクッ クセになる~☺️ 手が止まらないので要注意⚠️ 塩加減、シナモンひとふりがポイント🙌 体も心も喜ぶ“至福のスイーツ”🍀
  • ともちゃん

    2020.4.12
    きゃっ〜😆 ありがとうございます😊 そのままでも 少し焼いても 美味しい❣️ 大好きな物を 頂いて 笑顔いっぱいにして 頑張りましょう❣️
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.12
    ありがとうございます☺️ 嬉しい反応頂けて、こちらまで嬉しくなります💕 本当ですね! 食は源です✨ 体も気持ちも、免疫力高めて 乗り越えましょう!
  • たくとこまんま

    たくとこまんま

    2020.4.10
    うちにおこもりで、干し芋をオヤツにするのが、子供たちのブーム。気づいた時には、空。お、おかぁさんのは?😭歯ごたえあって、美味しかったそうです。ご馳走さまでしたー!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.10
    投稿ありがとうございます! お子さまのおやつにして頂けて嬉しいです☺️ こんな時期ですから、食べ物で心の栄養になれたら嬉しいです😌 今回は、少し乾燥ぎみでハードな食感に仕上がっていますが、もう少しソフトタイプに近づけた物を今仕込み、順次発送しています。 (衛生上のこともあり、調整が難しいもので) 在庫が残り僅かになりますが、また機会がありましたらお試しくださいませ🌸
  • Hiroko  Ichiyasu

    Hiroko Ichiyasu

    2020.4.10
    いつものより歯ごたえが有り、甘みも多く美味しいです やめられない止まらないで、困ります😅
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.10
    いつもありがとうございます! やめられない♪止まらない♪現象は ピンクレディーを食べた方は皆そうなります🍎 毎日食べても飽きのこない味わいと食感がクセになりますね🤗 収穫後、酸味が抜けていくので、今時期は甘い味わいをお楽しみ頂けます。 味わいがその時により変化を楽しめることも、ピンクレディーの魅力です🍎 安曇野の直売所では、ゴールデンウィークあたりまで毎年販売され地元でも人気です。 在庫に限りがありますが、また機会かありましたらよろしくお願い致します。
  • Asa

    2020.4.10
    昨日立派な菊芋が届きました^ ^ オリーブオイルで炒めて仕上げに出汁醤油をジュッと! シャキシャキでとても美味しく頂きました♪ 東京ではなかなかの手に入らないので、また是非お願い致します。 ありがとうございました!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.10
    投稿ありがとうございます! 出汁醤油~♪ とっても美味しそうですね✨ 素材の味が一層引き立ちそうです🤗 我が家でもやってみます! 秋に収穫しますが、貯蔵することでさらに甘さが増しているように感じています。 食感は全く変わらないので、今時期食べる菊芋はお勧めです。 今シーズンは在庫が残り少なくなってきていますので、内容量などお決まりでしたらお知らせ頂けましたらお取り置き可能です。 貯蔵の関係上、今月末までになりますが、もしよろしければお気軽にご連絡くださいませ。
  • ゆぴたん

    2020.4.7
    福島様 本日お品物届きました。 前からテレビで菊芋の事は気になっていて今回購入出来て嬉しいです☺️ 今からどのように料理しようか悩みますが一緒に入れて頂きましたレシピを元に頑張ります。 今はコロナで大変な時期ですがお身体ご自愛頂き頑張って下さい。 ご馳走さまでした☺️
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.7
    無事お手元に届いて安心しました! そう言って頂けて嬉しく思います。 調理法はお好みですが 生で食べたり、肉じゃがのように煮物にしたり、炒め物、お味噌汁やスープ、揚げ物、煮浸し、干し菊芋などもお勧めです! 油との相性がよく、菊芋本来の甘味を感じられとろ~りほくほく食感がやみつきになります。 是非、お気に入りの食べ方を見つけて頂けたら嬉しいです🍀
  • ふぅコトコト

    ふぅコトコト

    2020.4.5
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    福嶋さま お世話になります^ ^ 菊芋たくさんありがとうございまーす😊 素揚げが好きなんですが 今回はたくさんお届け頂いたんで⤴︎ 菊芋の厚切りステーキにしてみました〜🥰 とっても甘くてホクシャキ😍 美味しい💗💗💗 美味しい菊芋たくさんありがとうございまーす📣
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    ふぅコトコト

    ふぅコトコト

    2020.4.6
    はい🙋‍♀️ 乗り切りたいと思いまーす💗 美味しい菊芋をありがとうございます😊
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2020.4.5
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    【マツコの知らない世界】で特集された干し芋の世界🍠 女性に大人気で極上スイーツとして今進化中✨ 番組の中で、“希少品種”として挙げられた“シルクスイート”は、蜂蜜みたいな甘さが特徴で干すとまるでキャラメル🎀 我が家も、干し芋加工に挑戦し2ヶ月半。 視察に行った先で色々情報を得た甲斐があり 、試行錯誤しながら20回以上毎週仕込んで、ようやく納得いくベストな物が完成✨ 直売所でも好評販売中🌸 リピーターさんついてくれてます☺️ そのままはもちろん 炙ったり、天ぷらも美味しそう😋 我が子も夢中になって頬張ってくれる😆 \\体に嬉しい干し芋の栄養価// ◆ビタミンB群: 糖質をエネルギーに変える働きがあり 筋肉や神経の疲れ、身体の免疫力に◎ ◆ビタミンCと食物繊維: ストレス抵抗性や抗酸化作用のあるビタミンCなどが足りていないと体調を崩す原因となります。 また、身体の免疫細胞の6~7割が腸内に存在するといわれるほど、腸と免疫力は密接に関わっています。 干し芋にはそんなビタミンCと腸内環境を整えることができる食物繊維が豊富に含まれています。 ウイルスに負けない体は食から! こんな時だからこそ、体も心も満たしてほっと一息つき前を向いて、日常を大切に過ごしたいものです🍀
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