みんなの投稿

か・かわいい写真~♪ スイーツももちろん、器が素敵ですね(*^_^*) そうなんです。 在庫の関係もありますが、6月から加工食品の販売許可の仕組みが変更となる関係で、5月いっぱいの販売となりました☆ 申請、届け出を提出することで、来年度も販売可能になるので、ご安心を(^^) お行儀よく冷凍ストック！ すごい・・・ その写真が見たいくらいです(笑) 冷凍ストックに保存食があると安心しますよね~ 私の実家の母な、サツマイモ用ではないですが、家庭冷蔵庫と別に冷凍ストック専用を購入していました。 しかも、なぜか常に満タン状態(^^; いろいろストックを備えているようで、安心だと言っていましたよ~ なんと！ 初挑戦とは思えないクオリティー！ 私もクランブル大好きです♪が、いまだチャレンジするズク(信州弁でやる気)が出ず(^^; タルト生地がまずと~っても美しい！ 私はいつも焼き縮したり、こんなにきれいに仕上がらないのですごさがわかります。 焼き芋をスイーツに活用することで、キャラメル風味に仕上がるんですよね☆ 私は前にチーズケーキを作ったときに、焼き芋チーズケーキならぬキャラメルチーズケーキに仕上がりこれまた幸せでした♪ キャラメルの原料はお砂糖、バターなので、それが焼き芋で代用できるなんて嬉しすぎます！ 嬉しい嬉しいお言葉に、やっちゃんさんの愛情がたっぷり伝わってきます(涙) こうして支えてくださる方のおかげで、私たちも作物たちも成長を遂げていけるのです。本当に栄養になっています(^^) いただいた嬉しい感想を作物にも注いで、今年の作物リレーもお届けできる日を楽しみにしています！ トップバッターは、7月のすももから始まりますので、お楽しみに~ すもものタルトもおいしそう・・・(*^_^*)

いつもありがとうございます(^^) 驚くほど、焼き芋のリピート率が高く、フレンドファームの商品の中でダントツのリピート率かもしれないです！ お手頃価格でこの口福感はやめられないですよね♪ そして体にもよい・・・☆ おすそ分け、嬉しいです(*^_^*) 吸える(笑) ほんと、飲める焼き芋！ さつまいもジャムのような感触ですよね~ のどに詰まらないし、飲み物なくても食べきれる焼き芋☆ このおいしさを共有できて本当に嬉しいです(*^_^*) 熟成された期間、加熱具合がポイントで、じっくり2時間加熱することででんぷん質が糖化→蜜化して、この甘さを引き出しています。 うちの園主もそうなんです・・・ さつまいもは好んで食べないほうですが、シルクスイートに出会ってすっかりはまってしまい、スイーツを食べる機会が減り、健康的になり家族で快腸で助かってます~(^^) ぎょく様の日常にもお役に立てたら嬉しいです☆ 今月いっぱいは販売できますので、是非また恋しくなったらお待ちしておりますね♪

輪切りで食べるの、おすすめです♪ 穴に土が詰まっていない箇所は、是非皮ごとがおすすめです！ 皮まで甘くおいしいです(^^) 冷たいほうが、体感的には甘く感じる気がします。 温めたお芋に冷たいアイスも最高ですね~！ シナモンふっても◎です♪ お好みの味変が見つかりますように~ バターで焦げ目がつくまでソテーするものおいしいです(^^)

コメントありがとうございます(^^)/ 本当、目つきが違う！ カボチャも平らげる強者お馬さん！ 人懐っこくてかわいい子なんです☆ おいしいもので、動物も幸せにできる命(エネルギー)の循環、ありがたいですね(^^)

いつもありがとうございます(^^)/ いろいろ大変とは！？ お天気のことでしょうか？ 恵みの雨ではありますが、あまり降りすぎても困ってしまいますね・・・ 農園でも病害発生につながるので、晴れてくれる日があると助かるのですが(^^; お芋コンビ、一気にお召し上がりいただけて嬉しいです♪ 干し芋も焼き芋もどちらも味わいが異なるのですが、どっちもおいしいですよね☆ 梨ジュースも、やさしい甘さですがしっかり南水の特徴を生かした贅沢な味わいに仕上がっています(^^) 特別な日のお楽しみとしてご堪能くださいね(*^_^*)

いつもありがとうございます(^^)/ ご家族でシルクスイートが大好きとは！ お芋マニアですね(笑) 我が家も、紅はるか、などなど最近話題で人気の品種も試験栽培しましたが、確かに甘いのですが、後味が舌に残らず上品な甘みは圧倒的にシルクスイートが好みで毎年増産しています。 2時間じっくり焼き上げることで、でんぷん質が糖化→蜜化しこの甘さを引き出します。 どんな食材も、すでに魅力ある味わいを持っているので、その個性を引き出してあげる調理法が大切だと思っているので、今回同じ味わいを共有できて嬉しいです(*^_^*) 量も品質も大満足・・・ とっても嬉しいです☆ もんじゅ様の嬉しいお言葉をかみしめて、今年もさつまいもはじめ、果物、夏野菜を育て上げ、おいしいもので皆さんの食卓のお役に立てるよう家族で励んでまいります(^^)/

今回もありがとうございます(*^_^*) お皿がリンゴちゃんでかわいい～♪ とびきりおいしいって・・・ 最高の褒め言葉ですね☆ お芋も喜んでます♪ 皮までおいしい今時期のシルクスイート、まさにキャラメルの味です。 焼き芋があると毎日楽しみになりますよね～、わかります！ この日常のささやかな幸せを共有できて、とっても嬉しいです。 土づくりは体作りと同じように大切だと思っています。 除草剤を極力控え、殺虫剤を控えたところ、今回はこんな不格好になってしまいましたが、健やかな環境で育ち味は自慢のお芋たちです。 安曇野は、来月そばの花が満開になり新そばの季節になります。 (そばは年2回収穫できます) わさびも名産なので、おいしいものだらけです♪ 是非、いつかいらしてくださいね～(^^)/

今までで一番おいしい！ とっても嬉しいお言葉です☆ 今は「おいしい」が当たり前の時代で、身近においしいものが溢れていますが、無添加で自然の恵みでこれだけのとろ甘は極上ですね(*^_^*) 皮までおいしいので、是非お楽しみくださいね～☆

福嶋さんの「職人の手」思わず、ふぅーん😌と感心してしまいました。 そのお陰で、私たちは美味しいものが頂けるのですね😃 ありがとうございます。m(_ _)m シーズン最後にもう一度、注文させて頂きます。m(_ _)m