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みんなの投稿

  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.8.2
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    お待たせしました! ご予約注文【枝豆(8月上旬)】の方 本日から、発送始まります👩‍🌾 とうもろこしは 生育状況により、8/7頃から予定しています☀ お楽しみにお待ち下さい🤗
  • すみぱん

    すみぱん

    2021.8.1
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    今日、枝豆が届きました! 早速、塩茹でと焼き枝豆にして食べました! 塩茹では、味が濃く食べ始めるととまらなくなるほど美味しかったです。焼き枝豆は塩を忘れてしまいそのまま食べましたが、塩がなくても全然大丈夫でした。ホクホクして甘みがあり、枝豆本来の味を楽しむことが出来ました!本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした!
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.8.2
    無事到着し安心しました(^^) 早速、調理、お召し上がりいただけて嬉しいです! 塩があることで、よりうまみと甘みを引き出してくれる気がしますが、私も素材そのものがもうおいしいので塩をしないでもパクパク食べれてしまいます。 枝豆というより、ナッツのようなコクと深い甘み・・・♪ 晴天が続いた場合は、晩成の品種は一層甘くなります! 機会があれば9月上旬ころまで販売予定ですので、お試しくださいね☆
  • あんず

    あんず

    2021.8.1
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    こんばんは。本日枝豆受け取りました。ぷりぷりのさやでしっかりしたお豆ですね‼️早速蒸し枝豆と焼き枝豆作りました。どちらも濃厚で香ばしくってとっても美味です。次から次へと手が伸びてキリがない❗️じゃこと混ぜておにぎり作ります♪ありがとうございました😊😭またよろしくお願いします♪
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.8.2
    無事お受け取りいただけて安心しました(^^) 蒸しゆでと焼きのダブルだと、食べ比べもできますね♪ ほんと、味見が止まらない危険な枝豆です・・・! おにぎりもおいしそうですね~(*^_^*) お味噌汁に枝豆を入れるのも気に入っています。 旨味が出て海鮮を思わせる出汁が出ます。 9月頃まで収穫できるので、品種と時期による食べ比べも是非お試しくださいね☆
  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2021.8.1
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    福嶋さん♪ 桃夭のピザです✨ 生地は娘が作っておいてくれたので、 私は桃を切って並べただけですが…😅 焼き桃が美味しければ、ピザも美味しいはず💕 ピザ生地にチーズをのせて、桃を並べて焼きました。 仕上げはオリーブオイルとブラックペッパー。 香りと甘さとコクのある桃が、チーズと合わさって美味しいこと🥰 桃を焼くことを教えていただいて感謝しています❣️ ご馳走様でした🙏
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    ☆お和☆

    ☆お和☆

    2021.8.3
    福嶋さん♪ ありがとうございます😊 美味しいフルーツをお料理に使って、より美味しくいただくアイデアはとても参考にになります❣️ 甘味、酸味、水分、色々考えて適した使い方をするんですね💡 これからもよろしくお願いします💕 桃夭のピザ🍕 やっぱり投稿だと色が綺麗に出ていなくて残念です😢
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.8.1
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    枝豆の鮮度の秘訣✨ 今年も好評で嬉しいです🤗 畑を離れた後も呼吸をし続ける野菜は、鮮度が命! 特に枝豆は風味にかなり差が出ます🌱 我が家が愛用してるオーラパックの鮮度保持袋は『蒸れにくく、おいしさも栄養もキープ』☀️ 枝豆に必要な最小限の酸素を通し、ストレスを与えないよう通気性と透湿性を両立! 作物の不必要な水分蒸発を防ぎ、変色なし。 畑でとった時ににいかに近い状態でお届けするかが鍵✊ 今年は4品種、お楽しみ頂けます👩‍🌾 🌻今は「味風香」 🌻お盆頃〜「湯あがり娘」または「つがる娘」 🌻8月下旬頃〜「ゆかた娘」 ⚠生育状況によるので多少前後します。 今なら、単品注文承れます☀ 来週頃からはご予約分優先となるので今がチャンス✌
  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2021.8.1
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    福嶋さん♪ 桃夭🍑で、オススメの焼き桃を作りました✨ 薄い皮をつるっと剥くと見るからに美味しそう😍 固い桃夭だからこそ形を保ち、中はとろっとして甘い💕 勿論皮も一緒にいただきました。 焼き桃とても美味しいです🥰 ご馳走様でした。
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    ☆お和☆

    ☆お和☆

    2021.8.1
    福嶋さん♪ そんなに褒めていただいて恥ずかしいです💦 スマホのカメラで、自然光で撮っているだけなんですよ。 素材の桃が素晴らしいからですね❤️ 私の写真で良ければどうぞお使いください。 桃夭のピザも作ったので投稿しますね。 少しお待ちください🍑
  • まほ

    まほ

    2021.7.31
    楽しみにしていた福嶋さんの枝豆、今年は予約をさせて頂き、無事届きました。 味が濃く、お豆も瑞々しくて…延々と食べてしまう美味しさです☺️ これから暑さが増していきますが、お身体に気を付けてください。 ありがとうございました☺️🍀
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.8.1
    楽しみにお待ちいただけて嬉しいです(^^) 止まらない危険な枝豆(^^; 私も毎回お腹苦しくなるので、適量をとって食べていますが 結局そこから何度もおかわりして結局おいしいと止まらないと痛感しています(笑) 晩成になるほど、甘味はさらに増していきます(晴天が続いた場合)♪ 今月から、とうもろこし、夏リンゴも登場するのでお楽しみに☆
  • ぴっこ

    2021.7.31
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    楽しみにしていた朝どり枝豆が届きました💓ぷりっと瑞々しく、産毛まで可愛らしく感じました😊 届いてすぐにオススメの蒸し茹でしました。 「旨味·甘味·風味」すべて抜群でした。特に甘味には驚きました😆⤴️ とっても爽やかで美味しくて、次から次へと手が伸びとまらなくなりました。通な食べ方とあった焼き枝豆も💓濃厚でホクホク香ばしく、こちらもとっても美味しかったです。焼き枝豆にハマりそうです❕ 旬をいただく喜び😊🎶福嶋さんの美味しい枝豆のおかげで、我が家の食卓が元気に華やぎました✨ 季節のおたより…自然っていいなぁ~息子さんにも癒されつつ、今回もとっても楽しかったです💓 日本でリンゴ2000種もあるんですね🍎🍏 暑さ厳しくなりますし、大変なご苦労あるかと。どうかお身体を大事になさってくださいね。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.8.1
    かわいらしいお写真に枝豆ちゃんが♪ 嬉しいです(^^) ぴっこさんに可愛がってもらえてる様子が写真から伝わります! 産毛すら・・・ わかります〜☆ 新鮮だからこそ、産毛も存在感あります(^^) 写真見ていたら食べたくなってきました・・・笑 スーパーなので出回る枝豆の誘惑に負けそうになりながら 我が家の枝豆を待った甲斐が私もありました。 やっぱりこれ食べたら他のはもう満足できなくなりました(^^; お豆というより、ナッツのような濃厚な甘さ☆ 焼き枝豆もトライしてくださって嬉しい〜(^^) また違った味わいですが、ハマります・・・☆ 昨年、ユーザーさんに教えてもらった食べ方なんです。 お便りも、嬉しいです♪ 「農園、作り手、安曇野」のことをもっと身近に感じてもらえたら嬉しいです。 そして、いつか安曇野にもいらしてくださいね(^^) 食卓のお役に立てるよう、これからも福嶋家の口福をお裾分けしていきます☆
  • ちゃあちゃん

    ちゃあちゃん

    2021.7.31
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    家族の揃った日にちょうど届いた「夏かんろ」、皮ごと美味しくいただきました。種まわりも人気の部位⁉︎で楽しい争奪戦もあり、静かな暮らしが久しぶりに活気付く一日となりました。ごちそうさまでした。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.7.31
    ご家族そろうちょうどよいタイミングでよかったです(*^_^*) 夏かんろ、今年も甘くおいしく仕上がりました☆ 種周り! 嬉しいです~♪ うちも主人が種の周りまでしっかり食べつくしてくれます(^^) 以前、お客様で種までもったいなくて紅茶に入れて飲んだらピーチティーのようになって最後までおいしく召し上がってくださった方がいました。 木で熟した桃だからこそのおいしさだと思います。 はやどりする若い桃は、種周りは酸味や渋みがあります(熟しきっていないので) 我が家の梨も、芯の周りまで人気です(^^)/ 静かな暮らしが活気づく1日・・・ なんとも嬉しいお言葉です☆ 日常に彩りと豊かさをお届けするお役に立てるよう、今年もおいしいものを引き続きお届けしていきます!
  • きみ

    きみ

    2021.7.31
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    福嶋さま 一年ぶりの枝豆との再会💚 香り豊かな枝豆に今年も感動! 待ちに待った味をまずは塩ゆでにて堪能させて頂きます。 益々暑い日々が続きます、奥様くれぐれもお体ご自愛なさって下さい✨
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