まうこ
2021.9.1昨日とどきました!
まずは生で!との事でしたので、家族みんなで1本を訳あって生でいただきました。味はびっくりするほど甘く、噛む度にジューシーで家族みんなが「美味しい!」の大絶賛でした。
すぐにレンチンして、今日は冷えた物をいただきました!皮も実も柔らかく、甘さが倍増でした!またリピートします!
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福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2021.9.3なまかじり体験♪
とうもろこしは特に、鮮度で甘さが決まります。
皮が薄いので、口の中でとうもろこしジュースがあふれ出します♪
加熱することで、でんぷん質が糖質に変わり一層甘さが増します。
冷えるとなおさら甘く感じますよね(*^_^*)
温度帯による甘さの変化も楽しみのひとつで
主食にも、デザートにも、おやつにもなってくれる万能食材☆
9月いっぱい収穫できるので、再販した際には是非
夏の名残も味わい尽くしていただけたら嬉しいです☆