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販売終了
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今季終了間近!まるでシャンパンのような味わい!希少品種 ピンクレディー™

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福嶋宏史

長野県安曇野市

福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

※当園の他の商品との同梱は出来かねます。 既定の箱サイズでの梱包となり、品質を保ちお手元までお届けするためですので、ご理解いただけますと幸いです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー フルーツ王国信州からの贈り物♪ 園主が最も力を注いでる「ピンクレディー™️」🍎 多品種のりんごを作っている私たちですが、品種リレーのアンカーを飾るピンクレディーは一番好きな品種です! ピンクレディーの濃いピンク色を見ると 「元気が出る!」 「明るい気持ちになれる」 というお声をいただいています(^^) 日常の「食」を旬で彩り、幸せな時間を積み重ねていく お手伝いが出来ますように・・・☆ ☆りんごに含まれる“りんごポリフェノール”や“ビタミンC”などの栄養素を身体に取り入れ、免疫力をしっかりアップさせていきましょう! ☆酸味と濃厚な味わいにハマる方が多く、リピート率も高いピンクレディー ピンクレディーをきっかけに当園とご縁が繋がるユーザーさんも多く まさに我が家のアイドル的存在♪ ■“まるでシャンパンのような味わい🥂”小ぶりで濃厚なピンクレディー™” ピンクレディー™は、ヨーロッパ中心に栽培され世界中で愛されている人気のりんごです。 原産国のオーストラリアから栽培許可をもらい、日本でも本格的な栽培が2006年から始まりました。 契約農家でしか栽培できないため、現在国内で約45名の生産者のみで、市場にはあまり出回らない希少なりんごです! 収穫したての頃は酸味が強く、歯応えのある食感。 日が経つにつれて酸味が抜けて食べ頃を迎えます。 当園の保管庫で温度湿度を保ち貯蔵することで、春先まで採りたてのようなフレッシュでシャキッとした食感がお楽しみいただけます! ※家庭の冷蔵庫では、約1ヶ月ほど美味しくお召し上がりいただけます。 甘味と酸味が強く濃厚な味わい、ふわっと広がる華やかな香りが特徴です。 また、信州安曇野は日照時間が長く降水量が少ないため、ぎゅっと引き締まった甘い果肉が特徴です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー \\世界が注目!りんごポリフェノールの力// ☆りんごに含まれる“りんごポリフェノール”や“ビタミンC”などの栄養素を身体に取り入れ、免疫力をしっかりアップさせていきましょう! ☆酸味と濃厚な味わいにハマる方が多く、リピート率も高いピンクレディー ピンクレディーをきっかけに当園とご縁が繋がるユーザーさんも多く まさに我が家のアイドル的存在♪ ■おすすめの食べ方 皮に香りがあるので、皮ごと風味と食感をお楽しみください!(皮の赤色にはアントシアニン、ポリフェノールが含まれています) 《さっと洗って「ガブッ」と丸かじり♪》 海外では主流の食べ方! 小玉なので食べやすく、食感とみずみずしさを一番味わえる食べ方です。 《りんご×野菜♪》 ◎りんごをプラスすると爽やかなサラダに!お勧めはかぼちゃサラダ♪ ◎なます にもお勧め!大根2:人参1:ピンクレディー1の割合で和えると、酸味が良いアクセントになり、全体の味が引き締まります。赤色もアクセントに♪ 《りんご×お肉♪》 煮崩れしにくいので、加熱用にもおすすめ! ◎りんごの肉巻き♪ ◎丸ごとりんごの肉詰め ◎りんごの生ハム巻き♪オリーブオイル、塩胡椒をかけて☆ お好みでクリームチーズを添えても♪ お肉と一緒に煮たり、漬け込んで焼くことでお肉が柔らかく、フルーティな味わいに仕上がります。 すりおろして、砂糖やお酢代わりに使うと優しい味わいになります。 我が家では、チャーシューの漬けダレ、プルコギ、魚の煮付けなど 普段の料理に活用してます! 加熱しても赤色がきれいに残るので、焼き菓子にも向いてます。 薄切りにしてパイ生地と一緒い焼くと、バラのアップルパイの出来上がり♪ 食卓にりんごをプラスしてみてはいかがでしょうか? ※りんご表面のツヤは、りんご自らが乾燥しないように出す植物性の油脂成分です。ワックス不使用です。
保存方法
乾燥しないようにビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存。
2021年12月22日追記
妻が臨月を迎えているため、発送及びメール対応が遅れる可能性があります。ご理解いただけると幸いです。
カテゴリ
産地
長野県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
1~14日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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