みんなの投稿

食べ納めにふさわしいドルチェドリーム！ たくさんの商品の中からお選びいただけて嬉しいです（＾＾） わぁ〜☆ 炊き込みご飯、からの焼きおにぎり！ 最高ですよね♪ 蒸しもろこしも美味しいですが、焦しバター醤油で風味付けすることで 香ばしさでさらに食欲が増します。 もろこしは焼くことで水分が飛ぶので、オーブンやグリル焼きが一番甘さが引き立ちます。 来年はホワイトコーンと2種栽培予定ですので、お楽しみに♪

天候に恵まれ、甘く立派に育ってくれました（＾＾） 嬉しいです！ 芯からも甘い出汁が出るので、コーンスープいいですね♪ 我が家も、塩すらいれずにもろこしの旨みと甘みだけでスープにします。 そう言っていただけて嬉しいです。 この時期のとうもろこし栽培は難しいのですが やはり私たちも長く楽しみたかったので、今年はイレギュラーですがこの時期まで収穫できるよう作付けしました！ 来年はホワイトコーンと2種栽培予定ですので、お楽しみに♪

今年も召し上がっていただけて嬉しいです（＾＾） 嬉しい感想です！ やはり安曇野の環境（寒暖差・日照量）が影響していると思います。 同じ品種の果物でも、育った土地、土壌、肥料、栽培方法によっても味が異なります。 今年は、自然被害のフルコースと言われています・・・ 春の凍害による、果皮のサビや 夏の猛暑による、果皮の日焼け、強風による落果 長雨による病害で、落葉してしまい、晩成種も味ののりが心配されています。 そんな自然の中で生き抜いた果物は、自然のストーリーの証でもあるので どんな子に仕上がっても愛おしく、せっかく育った子達は食べていただきたいと思うのです（＾＾） りんごも最盛期、一緒に今年も楽しみましょう♪

わわぁ〜☆ 今季の栗ちゃん、甘露煮初投稿ですね！ 密かな人気の福男コーナー（笑） SNSに投稿している内容と重なることが多いのですが（＾＾; コロナの影響もうけることなく のびのび、すくすく育ってくれています！ 大自然と食の恵みを受けながら、感性豊かな子に育って欲しいです☆ 甘露煮、味が染みた頃が食べごろです。 このシロップもおいしいんですよね〜♪ 我が家もズクを出して、お正月用に作ってみま〜す（＾＾）

お和さん♪ あぁ〜、ついため息が出てしまうほどおいしそうな仕上がり（＾＾） 私も、農業に就くまでまでは、生栗を調理して食べる機会がなかったです。 今こうして自然の恵みを季節ごとにいただける環境に、幸せをありがたみを しみじみ感じている毎日です。 こんな日常のささやかな楽しみも、子供と一緒に感じて過ごしていきたいと思えます。 餅米入れるとおこわ風になり美味しいですよね♪ 無い時は、切り餅でもOKです（＾＾） 本当、旬は一瞬、尊いですよね☆←すっかり気に入ってしまったワード！ 食べていただけてご満足いただけて その感想を通して私たちも満たされて・・・ とても素敵な循環☆ お和さんのお料理、お写真は食欲をそそりますね！ 我が家も今夜栗ご飯にします♪

季節外れになってしまいましたが、天候にも恵まれ 甘さもサイズも立派に育ってくれました！ ドルチェドリームは皮が薄いので、お子さんでも食べやすくとても人気です。 粒離れもいいと好評です。 加熱することで、澱粉質が糖質に変わり 冷やすことで甘みを強く感じられますが、熱々を頬張る至福感はたまらないですよね（＾＾） リピ嬉しいです〜！ 来季はホワイトコーンと2種栽培予定ですので、お楽しみに♪ コロナ禍の今こそ、大自然の力や食の力で ご家庭に元気をお届けし、体も心も健やかであってほしいと願っています。 そのお役に立てたら嬉しいです（＾＾）

わぁ〜（＾＾） 土鍋で炊き上げた栗ご飯！ なんと贅沢でおいしそう〜☆ 新米と炊き上げた栗ご飯、最幸ですね♪ そうそう、茹でただけで味見が止まらない（＾＾; 市販や外食で食べる栗ご飯は、甘く煮てあり、国産のものも少ないですが 旬の中栗の風味、甘さを味えるのは、とても贅沢ですよね〜 お母様にも喜んでいただけて嬉しいです（＾＾） こうして届く感想が何よりの励みになります！ 作物たちにもいただいたお声を注いで、また美味しいものを作り お届けできるできる循環を目指していきたいです。 胸がいっぱいです☆ こちらこそ、ごちそうさまです（＾＾）

わぁ〜☆ 素敵なお弁当（＾＾） お役に立てて嬉しいです！ 一人暮らしの息子さんにも、旬の栗を食べていただけてよかったです☆ そうそう、このゴロゴロ感がたまらないですよね〜！ お鍋いっぱい、お口いっぱいのごろごろ贅沢栗！ 取引先のパン屋さん、ケーキ屋さんも 「今まで扱った栗の中で一番おいしい」と言っていただけました。 年々収穫量も増えていくので、また来シーズンもお楽しみに（＾＾）

こちらこそいつもありがとうございます！ 季節外れになってしまったもろこし ニーズがあるのか心配でしたが、９〜10月の天候に恵まれ 甘く立派に育ってくれました！ リピート嬉しいです（＾＾） わぁ〜☆ お写真ごしからわかるプリツヤの粒♪ ちょうど昨日、最後の収穫を終え、今年の恵みに感謝し 耕して来年に備えていきます。 もろこしロス、嬉しいです。 そいだ実を冷凍しますが、やはりフレッシュには劣ってしまうので・・・ 炊き込みご飯、美味しいですよね♪ 我が家も今日、もろこしご飯とスープカレーです。 和食にも洋食にも合うのでとっても便利です（＾＾） 天ぷらも美味しいですよね☆ いただいた感想を励みに、来年も美味しいとうもろこしをお届けできるよう頑張っていきます！