ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • メガネメガミ

    2021.11.7
    今年も購入する事ができてよかったです。 冷凍保存して、いつでも栗ご飯を食べることができます。 今度は実家にも分けようと思い注文しました。 ありがとうございました。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.8
    今年もありがとうございます(^^) 毎年人気のむき栗、今年もご好評いただけてとても嬉しく思います。 今年は夏の長雨で、栗のサイズ、品質が心配でしたが、気の成長とともに 年々収穫量が増え、逞しく成長してくれています。 来年もご満足いただけるものをお届けしていけるよう、この1年しっかり管理していきます。 先日我が家で作った栗餡もとてもおいしかったので、是非機会がありましたらお試しくださいね☆
  • satch

    2021.11.6
    この度はありがとうございました。早速栗ご飯にして食べました。甘くて美味しい栗に家族で大満足です。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.7
    早速調理していただけて嬉しいです(^^) 贅沢に栗がゴロゴロ入った栗ご飯は、主役になれる1品ですよね♪ 栗の甘露煮、栗餡、栗きんとんなど ハレの日の食卓にもお役立ていただけたら嬉しいです☆ これからは、りんごも終盤を迎え 寒気にさらされることで糖分を蓄え、味がのって最高に美味しい時期を迎えます。 機会がありましたら、是非お試しくださいませ♪
  • 福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.5
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    昨夜、知人の投稿を見て感化😳 紅葉真っ只中の今🍁 やっぱり山に行きたくてウズウズ🗻 仕事や天気の都合上、急遽👩‍🌾 白馬岩岳の山頂1289mまでゴンドラで行ける利便性👏 北アルプスを一望できて 景色も空気も開放感も最幸😍 今度は、栂池や八方尾根に行きたい🌈 息子は大好きな葉っぱたちを追いかけて大事に持ってた🤭
  • めしねる

    めしねる

    2021.11.4
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    福嶋さ〜ん こんにちは♪ 先日のランチ ハムサラダには🍏シナノゴールド 月◯堂さんのパンの上には🍎シナノスィート 軽く🔥焼いてます。 🍎奥州ロマンは生! 味も食感も楽しめる こんな贅沢な3種盛 しあわせ^^ 美味しい🍎🍏ありがとうございます♪ ごちそうさまでした🙏
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.6
    わぁお〜😍 ふむふむ😋 🍎🍏🍎三種使い、それぞれ切り方、調理方が違うと味比べもより楽しめますね〜! 乗せずにプレートに別添えも素敵👏 彩り、栄養バランスも◎ですね🙆 月○堂さん、アップルパイ始まりました🍎 紅玉&グラニー ピンクレディー とリレーし、春まであるそうです! 石窯だから、サクッサクに香ばしく焼き上がるのでとってもおいしい生地なのです✨ 機会があれば是非👩‍🍳
  • すぴママ

    すぴママ

    2021.11.3
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    福嶋さま 今回生剥き栗🌰はリピートで買いました!剥き栗🌰は栗の鬼皮と渋皮が剥いてあってとっても便利✨前回は栗ご飯や甘露煮にして食べてしまって暫くしたら、また栗が食べたくなり今回はお正月🎍に食べるために保存用で作るために購入しました! その内の100gは茹でて食べて500gは甘露煮に我慢ができなくて甘露煮を摘んで食べたら頬っぺたが落ちそうでした🤣いや落ちました🤩今回も美味しい熟成栗🌰をありがとうございました!&ごちそうさまでした🥰
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.3
    リピート購入ありがとうございます(^^) 「あれ?」と思いましたが、そういうことだったのですね〜! 今季も、リピートの方が多くてとても嬉しいことです。 お正月用に! ハレの日の食卓のお役に立ててありがたいことです。 ほっぺが落ちそうになる甘露煮♪ 同じ配合でも、使うお砂糖、煮詰める時間で味わいが違ってきますよね。 我が家も明日が最終のむき栗の日なので、ストック用に甘露煮と栗餡を仕込もうかなぁ〜(^^) こちらこそ、いつもありがとうございます〜☆
  • ガチャマル

    ガチャマル

    2021.11.3
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    栗ご飯、栗おこわ、栗の甘煮を作りました。 甘煮は、冷凍しときました。 大きな栗で、皮むきしてあるので助かりました。 ほくほくと美味しいでした。
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.3
    ごはん!おこわ!甘煮! すご〜い(^^) 栗三昧♪ 喜んでいただけて、食卓のお役に立てて嬉しいです。 生栗は今の時期だけ楽しめる旬の食材で、和栗は特に味わい深いですよね。 毎年ご好評いただいている熟成むき栗 また来年もお届けしけ行けるように、この1年しっかり管理をしていきますね(^^)
  • アキとアン

    アキとアン

    2021.11.2
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    アキとアン

    アキとアン

    2021.11.3
    おはようございます😃 半分は冷凍にしてあるので 何にしようか 楽しみながら考え中です😊 唐揚げもしてみたいし 正月用にも少し置いときたいような気もするし😁  栗餡もいいですね☺️ クレープとかでつつんでも美味しそう! しばらく悩みます… ありがとうございます😊
  • まままーちゃん

    2021.11.1
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    福嶋さま 栗ご飯は大好きなのに、剥く手間を考えると二の足を踏んでなかなか食べられずにいたのですが、今回生剥き栗を頼んでホント正解でした! ゴロンと丸ごと栗を入れて贅沢に味わうことができ、家族みんなで「美味しいね!」と大好評でした☺️ 少し渋皮が付いていたのは、事前に2分程栗を茹でてから表面をこそげ落とせばペロッと剥がせました。こんなに簡単に栗ご飯を炊けるのなら、何回でもリピートしたいです😘 またぜひよろしくお願いします🙇
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    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム

    2021.11.2
    わぁ〜(^^) そう言っていただけて本当に嬉しいです! まさに、そのお声が聞きたくて出品しているようなものなのです。 私(妻)も、信州に来るまでは生栗を食べる機会がほぼなく、このおいしさも知らないままでした。 旬が短いだけに、今しか味わえない秋の味覚「生栗」は 市販の栗ご飯のもととはまるで違って、栗本来の味わいを感じられ なんとも贅沢な主役になれる1品☆ なので、是非もっと身近に手軽に、食卓にお役立ていただけたら嬉しい! その思いで毎年出品しています。 毎年リピートしてくださる方も多い商品です。 そうなんです。 渋皮は、お好みによってはそのまま召し上がる方もいますし(渋皮に風味があるので) 気になる場合は、下茹ですると簡単にとれます。 栗餡もとてもおいしいので、是非お試しいただきたいです(^^) 今季は最終分が終了してしまいましたが、是非またよろしくお願いいたします☆
  • Cocoro

    Cocoro

    2021.11.1
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    できたてほっかほかの、マロングラッセです。 あつあつ♨️です。栗は、にくづれまったくなし😀 あ!ひとつ割れてるのは、私の味見用の栗です😅 出来たてをひとつまみ。「わぁ❣️うま❣️ホクホク❣️」 今回はつまみ食い私の三拍子です😅 送って頂いた栗を半分にしたからかな?なかなか、福嶋さんの煮る時間では煮汁が減らなくて、火加減や蓋など加減しながら、グツグツ煮ました。そして仕上げのブランデー うちはお酒飲まないのでブランデーはないけど、私が大好きなリキュールの《アマレット》をつかいました。 香りが独特で、ふわぁ〜ん❗️とあま〜い香りにつつまれながら、おなべの中で栗ちゃんたちとアマレットがぶつぶつとおしゃべりしていると、ちょうどいい具合に煮汁が絡まってきました😃 福嶋さまが、翌日がおいしい❣️といわれてたのであしたがまたたのしみです。 大きくて美味しい栗、ありがとうございました😊
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    めしねる

    めしねる

    2021.11.4
    Cocoroさん こんにちは♪ おなべの中でアマレットと🌰ちゃんが おしゃべり⁈ 絵本のようです 家の中に香りが漂うのは ホームメイドならではですね。 ふわぁ〜ん❗️🐽🐽  あつあつ♨️❗️ 眼福ありがとうございます♪
  • Cocoro

    Cocoro

    2021.11.1
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    "ごちそうさま"が、遅くなってすみませんでした。 栗が届いた次の日が、高2♂が球技大会❗️張り切って 朝から栗ご飯たきました。球技大会のおべんとうは、 福嶋産のふっくらくりの栗ご飯です。 そして、朝ももちろん栗ご飯となめ茸の味噌汁。 とっても朝から贅沢しちゃいました。 息子が起きてきた頃には、お弁当完成❗️まさか、おべんとうに栗ご飯なんて思ってもいないでしょう。 「おはよう😃ごはん!ごはん!」電気釜のふたを カパっ 「うぉ~くりだ❣️食べていい?」ひと粒をパクッ! 「あつ😆❗️ うまっ❗️あまっ❣️😁」今回もまたまた おいしい三拍子、いただきました😁 栗は大好きだけど、皮剥くのがめんどうで😰 送られてきた箱を開けたとたん、なんとみごとに皮が剥けてる🤗 すごい❗️ 大変な中皮剥いてもらってお手数おかけいたしました。  今回は半分栗ご飯。さて、残りはどうしよう? むかし、マロングラッセもどきを作って1個ずつラップとホイルに包んで、冷凍してたべてたけど。 ん?作り方わすれちゃった😰  で!残りは福嶋さん流 マロングラッセに挑戦しまーす。
    すみぱん

    すみぱん

    2021.11.4
    おはようございます! 学食があれば便利ですね😊 今日は主人は日帰り出張なので、私もお弁当はなしです😁 朝食!福嶋さんのりんご🍎から始まります🎶今日も一日頑張りましょう❣️✨
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