みきみき
2023.6.11とっても可愛くて真っ赤なリンゴ達
名前も可愛いですが
りんごはもちろん届いた箱も可愛かったです
置いておくと甘さが増すとの事だったので
3日位置いておこうかと思います😊
ありがとうございました
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福嶋宏史 | 信州安曇野 フレンドファーム
2023.6.11説明の表記がわかりにくく申し訳ございません。
「甘さが増す」というよりは、酸味が次第に落ち着く、という意味になります(^^)
収穫期の11月から、2月、4月・・・
と月をまたいで経過することで、酸味が徐々に和らいでいきます。
今時期、酸味と甘さのバランスが良く、春頃のピンクレディーファンもとても多いです♪
生食でも、旬のセロリやキャベツとサラダにあえても♪
季節の変わり目、腸を整える食卓のお役に立てたら嬉しいです(^^)