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５０年来の付き合いの大学の友人に送りました。海なし県ですので、貝類は大変喜ばれました。ありがとうございました。

２０日に届きました。刺身と外で焼いてバター醤油で頂きました。とても新鮮で、貝柱もしっかりと歯ごたえ良く、甘く、美味しかったです。食べきれなかった分は、フライや煮物にする予定です。また注文する予定です。ホタテでお腹いっぱいになれます。

大きくて食べ応えがあって美味しかったです♪ また頼みます♪

20日に届きました！ お忙しい中素早い対応をしていただきありがとうございました！ とっても美味しかったです😊 お刺身はもちろん、フライ、煮付け、貝ごとバター醤油焼き、ヒモはさっと茹でてポン酢で… 余すことなく美味しくいただきました！！ 5人家族ですが、夕飯で完食しました😆✨

ごちそうさまでした！ 久しぶりの生牡蠣、本当に美味しく感動しました！ ホタテもお刺身とバター焼きどちらも美味しく 頂きました、新鮮な美味しい海の幸を ありがとうございました （＾Ｏ＾） また宜しくお願いします🎵

ごちそうさまでした！発送から２日で島根に到着しました。貝柱のお刺身はお醤油で、次にレモンと岩塩で！バター醤油焼きにして、肝とヒモは煮付けとカレーにしました〜。

白井文治 <fm0627hakui@gmail.com> 5月19日(火) 10:14 (1 日前) To ポケットマルシェ 生産者様 牡蠣2㎏とホタテ5㎏のsetを5/18昼前に受領しました。 普段は剥いて処理されたもの(店・レストランでも)を”おいしい”、””だいすき”と頂いているのですが 水揚げされたまんまの潮のかおりプンプン、口を開けて触ると口をぎゅっと閉じる状態の新鮮そのもの をこうも”大量に”送っていただくと、家内ともども大興奮。前もって料理法を考えて、まずは生ガキ、 アヒージョ、カキフライ、牡蠣飯、網焼き、ホタテは刺し身、ムニエル、単純に網焼き醤油バターの背などなど なにはともあれ生ガキとホタテの刺し身で昼間ッからグビー。夕方娘が帰宅して、その宴会に参加。 ン？　鮮度？　味？　言わずもがなで最高！！ 興奮のあまり皆さんはスナップを送っているのに、お前は1枚もなしカて？　スンマヘン！許したっとくりゃす！！ 京都弁で言うと(許してやっておくれやす) 　　　　　　　

80個以上があります。美味しく食べました、大満足です。

全部すごく大きくてご近所にもお裾分けして。 生・焼き・フライにして頂きました！すごく美味しかったです❗ご馳走様でした。