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みんなの投稿

  • 戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.2.6
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    今年も地域のみなさんと、 お味噌作り⭐️ 寒いこの季節に仕込みます。 去年ど〜やったけ、あ〜だった 、こ〜じゃったとワイワイしながらの作業٩(*>▽<*)۶ 去年作ったの美味しく出来たけぇ、今年も美味しくなってね💕 #お味噌作り　#季節到来 #仕込みました　#今年で2回目 #地域のつながり　#地域の味 #美味しくなあれ #手作り　#伝えたいこと
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    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.2.9
    Goさん こんばんは🎶 昔ながらの作り方で出来上がる美味しいお味噌♡ その家にいる菌によっても仕上がりが変わる魅力的な食文化ですよね！ 去年作ったのがめちゃくちゃ美味しかったので、べっぴんやさいのお味噌汁が毎日の楽しみになってます❣️
  • なみぞう

    なみぞう

    2020.2.2
    とっても甘くて、蒸し料理や炒め物、人参ステックなど大活躍でした！ 美味しい人参本当にありがとうございます。
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    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.2.2
    なみぞう　様 コミュニティ投稿ありがとうございます💕 今年は暖冬で心配してましたが、それでも美味しいにんじんが出来て、野菜ってすごいなぁーと思う毎日です🎶 これからもぜひ、べっぴんやさいをどうぞよろしくお願いいたします❣️
  • nampun

    nampun

    2020.1.27
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    十津川さま こんにちは 今日は風が強いですね😌ハウス大丈夫ですか？ 山本さんのヤリイカでイカめし 百貨店のを数回…あまり身近ではなかったのですが皆さんのごちそうさま投稿に触発されて😊 牛蒡、人参入りのレシピがあったのでふむふむ… 紫菊芋(笑)にしよ～そして、伊藤さんのヤーコン どちらもみじん切り💛餅米、塩麹、うるち米 詰めつめ❤イカのわたも少し 沢山用意し過ぎたので詰め終わった残りはおこわに どちらもすんごい美味しくできました👍 初めてなので皮が😂😂ヤリイカ柔らかくて 百貨店より😋😋😋 ごちそうさまでした🙏🙏🙏💕
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    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.1.29
    nampun 様 おはようございます😃 風と雨、ホントにすごかったですね💦 屋根のある場所で避けようにも吹き付けてビショビショに（笑） ご心配ありがとうございます💕 ウチ、実はハウスがないんですよ、欲しい気持ちはあるんですが、なかなか手が出なくて… ハウスより住んでる古民家の耐久性が大丈夫かどうかのほうが心配（笑） イカ飯、いいですねー🎶 百貨店のも食べたことありますが、イカ飯に限らずやっぱり手作りの味って、時にはうまくいかないことはあれど、あー美味しいなぁー💕と思っちゃいますね！ 愛情がおいしさのスパイスって正にこれですね❣️ 美味しい投稿、ありがとうございます😊
  • 戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.1.24
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    カラフルにんじんと大根をシンプルに味わいたい‼️ にんじんはサイコロ状に、大根は厚めの千切りにして、オリーブオイルで和えてから、天日塩のみで味付け💕 食感もポリポリ、野菜本来の美味しさが楽しーい🎶 #和ファーム　#べっぴんやさい　#おおなん町の気持ち　#行きつけのふるさと　#カラフルにんじん　#大根　#シンプルサラダ
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  • 戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.1.24
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    『大根唐揚げ』がウマー🎶 短冊切りにした大根に、生姜、ニンニク、醤油にしっかり漬け込んで、片栗粉でカラリと揚げたら、まぁなんと美味しい💕 おすすめですよ🎶 #和ファーム #べっぴんやさい　#おおなん町の気持ち　#行きつけのふるさと　#大根唐揚げうますぎ
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  • nampun

    nampun

    2020.1.24
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    戸津川さま こんばんは😊お野菜ありがとうございまーす 早速今夜菊芋の天ぷらに コロコロ天ぷらと 神代さんの人参葉のかき揚げに コロコロはカリカリの食感と菊芋らしさ かき揚げはいつものかき揚げに香りがプラスで 👍👍👍 今日は 野菜が何種類？ってくらい 菊芋は塩で人気でした😘💞 大根は何にしようかな…里芋は… 楽しみです！ ごちそうさまでした🙏🙏🙏😊
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    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.1.24
    手作りお惣菜ってほっこり温まりますよね💕 作って売れたら気になりますよね🎶 美味しかった！なんて言われたら、もうルンルンに！ 最近はどこいっても同じものばかりが並んでて、もっと日替わりで色々あったらいいのにーと（笑） ま、売り手さんにも事情があるので仕方ないですけど… 食の豊かさは誰にも平等で万能であってほしいです♡
  • Akiko Ito

    Akiko Ito

    2020.1.21
    写真がなくてごめんなさい。 6種のお野菜が入っていました。 実家の母と分け合ったので、私が頂いたのは「ほうれん草」「カラフル人参」「里芋」です。 ほうれん草と人参は、とっても甘い！びっくりしました。 里芋は木目が細かく真っ白。スーパーマーケット で購入した里芋とは全く違う食感でした。 とても美味しく戴きました。 ありがとうございます。
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    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    戸津川 良 | 和（なごみ）ファーム

    2020.1.22
    Akiko Ito 様 コミュニティ投稿ありがとうございます😊 今年は雪が少なくても寒い霜に当たってめちゃくちゃ甘ーいお野菜になりました🎶 里芋は雨がいい感じに降ってくれたおかげで、抜群の出来でした！ 美味しーい！っていただけるのが何よりのご褒美♡ いつもありがとうございます😊
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