はらぺこ畑杉正農園
2023.07.24美味しいわさびが届きました‼️
茎は醤油漬けにしたのですが、葉っぱはサッと湯掻いて、牛ロースを巻いてわさびを乗っけて食べました。
優しいわさびの辛味がちょうどよくとても風味が良くて美味しかったです。
お茶漬け、お肉、ホタテと、色々なところで楽しみます。実家におすそ分けしましたがこんなに美味しいわさびがあるんだね😳と言っていました。
ご馳走様です。
暑いのでお身体お気をつけくださいね。
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浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2023.07.25いつもお心遣いありがとうございます。
色鮮やかに葉わさびを仕上げていただいて、ご実家の皆さまにも喜んでいただいて、感激です。
今後もよろしくお願いいたします。