ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • スカイブルー

    2023.7.28
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    ちょうど夕食前に届きました。初の真妻です。 先ずはおろしてそのまま頂きました。 甘い！？　そのあとで辛味がガツンと来て香りが広がりました。 普通のワサビとは全く違いますね！びっくりしました。 ワサビ飯。鰹節屋さんの削りたての鰹節との二つの香りが！ため息ものです。 真妻は甘みと辛味が強いですね。さすが2年もかかる貴重なワサビです。永遠に食べていられる衝撃です😋😋 テレビで銀座の寿司屋さんが「静岡の真妻です」と言っていたのを思い出しました。 貴重なワサビをありがとうございます。大切に頂きます!(^^)!
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.7.29
    コメントと色鮮やかなワサビ飯の写真ありがとうございます。 真妻ワサビの甘みと辛みを感じていただいて、他の品種との違いも感じていただいて、感激です。 今後もよろしくお願いいたします。

  • みな

    2023.7.27
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    青空レストラン出演と聞いて、注文しようと、ポケマルを開いたら、前にお薦めされた相場さんのホタテも出品中でした。なんと偶然今日一度に届きました。今晩は、幸せな晩御飯になりそうです。 ありがとうございました😊
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.7.28
    ご連絡と素敵なコラボ写真ありがとうございます。 相場さんのホタテと偶然にもタイミング合ったようで良かったです。 青空レストランのお料理も参考にしていただけたら幸いです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • はらぺこ畑杉正農園

    はらぺこ畑杉正農園

    2023.7.24
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    美味しいわさびが届きました‼️ 茎は醤油漬けにしたのですが、葉っぱはサッと湯掻いて、牛ロースを巻いてわさびを乗っけて食べました。 優しいわさびの辛味がちょうどよくとても風味が良くて美味しかったです。 お茶漬け、お肉、ホタテと、色々なところで楽しみます。実家におすそ分けしましたがこんなに美味しいわさびがあるんだね😳と言っていました。 ご馳走様です。 暑いのでお身体お気をつけくださいね。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.7.25
    いつもお心遣いありがとうございます。 色鮮やかに葉わさびを仕上げていただいて、ご実家の皆さまにも喜んでいただいて、感激です。 今後もよろしくお願いいたします。

  • まままーちゃん

    2023.7.21
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    浅田さま いつもお世話になってます。 無事に相場さんのホタテとマリアージュできました✌️ ホタテもワサビもあま～い✨本当に相性抜群！ですね。 旦那はワサビ丼にして喜んでいます🥰 ご馳走様でした〜
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.7.22
    ご連絡と素敵な写真ありがとうございます。 相場さんのホタテとご一緒させていただいて、ご主人にはワサビ丼も楽しんでいただいて、感激です。 今後もよろしくお願いいたします。

  • yasu

    2023.7.16
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    暑い時にさっぱりとして優しい本わさびの辛さは食欲を増進させてくれますね😋 ありがとうございます🙇‍♂
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.7.22
    コメントと爽やかな帆立コラボ写真ありがとうございます。 ワサビの優しい辛みを楽しんでいただいてとてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • くるみ

    くるみ

    2023.6.4
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    何度目のリピートになるやら☺️ 届いてすぐに小さなワサビ達を切り離してサッと湯通し‼️すぐ冷やす‼️(この工程にもなれてきました😆)刻んで塩漬けにして数日・・・ 完成しました‼️出来上がりをアップしたかったので投稿遅くなりましたが、今回もワサビの良い香りと風味、そしてシャキシャキの美味しい塩漬けできました‼️いつも作ると楽しみにしてくれる友人にもお裾分けして、我が家でもご飯にお茶漬けにおにぎりにと楽しんでます。 今回もとてもおいしかったです、ミニワサビさんもすりおろしてワサビ丼にしたり、お刺身につけたりして満喫してます。 また購入させていただきます🥰 今回もご馳走様でした‼️
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.6.5
    いつもありがとうございます。 今回も無事にお届けできたようで安心しました。 ご友人にも喜んでいただいて、色々なお料理で楽しんでいただいて、とてもウレシいです。 今後も、よろしくお願いいたします。

  • 芽々ママ

    2023.6.1
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    浅田さん、いつもいつもありがとうございます❣️ 本日も綺麗な緑色。ツーンと爽やかな辛みがたまらないです😊竹輪の明太子合えにワサビを乗せて🎶なんでもないお酒のアテがかなり良い感じです🥰
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.6.1
    コメントと色鮮やかなワサビ色写真ありがとうございます。 今回も無事にお届けできたようで安心しました。 飲み過ぎてしまいそうなほどに仕上げていただいてとてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。

  • ゆりあ

    2023.5.7
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    遅くなりました。 すみません、「わさびを探して♪」みたいな写真しか撮れていなかったのですが、（辛さを確認する前のおそるおそる…の小さなわさびの塊が左上と右下お皿の上に写っています。） 家庭菜園の新鮮野菜とともに、サンドイッチに入れる所から始まり、お蕎麦やお造りにその都度すりおろして盛り付けて… 堪能することができました。 ありがとうございました。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.5.7
    ご連絡と素敵なワサビ料理写真ありがとうございます。 家庭菜園の新鮮なお野菜サンドイッチのアシストを無事にできたようで安心しました。 お蕎麦やお造りともご一緒に楽しんでいただいてとてもウレシいです。 わが家ではたっぷりワサビの≪わさびソース≫≪わさびマヨネーズ≫≪わさびタルタル≫も好きで、 パスタやピザなどのイタリアンに合わせてのマイルドな味変を楽しんでいます。 今後もよろしくお願いいたします。

  • マルコ

    2023.5.6
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    届きました。歯わさびも楽しみです😊
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.5.6
    ご連絡と色鮮やかなワサビ写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 葉わさびも色々なお料理と一緒に楽しんでいただけたら幸いです。 今後もよろしくお願いいたします。
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