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みんなの投稿

  • あやぴ

    2023.4.1
    新鮮な商品を送って頂きありがとうございました😊 お裾分けを少しして、残りは醤油漬けにして毎日頂いています!
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.4.2
    コメントありがとうございます。 ワサビの新鮮さを感じていただいてとてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • GU-PING

    GU-PING

    2023.3.23
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    赤ちゃんわさびもありがたいですが、本命は茎の醤油漬!季節を感じる美味しさを今年もありがとうございます。 ひとつ要望があります。 栽培二品種の真妻と実生の違いは並べて食べ比べてみないと素人には中々…。手間のかかることでしょうが出品にひと工夫いただけませんか?
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.3.24
    コメントと美味しうな葉わさびの醤油漬け写真ありがとうございます。 おっしゃるとおり、食べ比べてみないと品種の違いを感じるのは難しいと思いますが、 わが家のワサビ栽培地は、携帯電波不通の山奥の奥に点在している露地栽培で、クルマも近くまでは行けず、また小さな家族経営のため、1回の収穫もごく少量となっていることから、栽培期間が異なる2品種を同時に収穫することは難しい状況です。 ただ稀に年に一回程度、2品種を同時に収穫できることもありますので、その際は出品数量が限定1品になってしまうと思いますが、葉わさびの食べ比べ商品を出品してみようと思います。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、今後もよろしくお願いいたします。
  • shoumama

    2023.3.6
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    今回も綺麗な葉わさびが箱いっぱい! これから醤油漬けにします
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.3.6
    コメントと色鮮やかな葉わさび写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 喜んでいただいてとてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • タマスピカ

    2023.3.6
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    わさびの辛味だけではなく、甘味もあり美味しく頂きました。 緑鮮やかで天然の物だなと感じました。 やはりチューブのわさびとは比べ物になりません。 美味しかったです。 ありがとうございました。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.3.6
    コメントと素敵な写真ありがとうございます。 チューブわさびとの違いを感じていただいて、辛みと甘みを感じていただいてとてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • スカイブルー

    2023.3.4
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    とても新鮮で立派なわさびと葉わさびが届きました。 葉わさびはすぐに我が家の定番の 麵つゆ漬けにしました。 わさびは早速夕食にいただきました。 デパートの催事で「たちかま」なるものを買い求め合わせてみました。たちかまとは北海道の漁師さんの珍味で、タラの白子のみを塩だけで練ったものとのことで、わさびをつけて刺身でとバター焼きがおすすめだそうで、贅沢にも浅田さんのわさびをあわせました。 食卓に着いてからゆっくりわさびをおろし、教えられた通りに先ずはそのままで。 先に甘みが来てからツンとした辛味が来ます。「あー美味しい」😋😋 わさびならではの味ですね(≧▽≦) たちかまにも合いました。たっぷりつけて美味しいので、おろしながらどんどんすすみます。ビールも進む進む!(^^)! 明日からは葉わさびの麵つゆ漬けも楽しみです。 美味しいわさびをありがとうございます。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.3.5
    コメントと色鮮やかなワサビ色写真ありがとうございます。 北海道珍味『たちかま』とビールのアシストを無事にできたようで安心しました。 ワサビの甘みと辛みを感じていただいて、たっぷり食べていただいて、とてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • みなみん

    2023.3.3
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    立派な葉わさびと使い勝手の良いサイズのわさびが届きました。 届いて即葉は醤油漬けにしました。 小さいわさびも醤油漬けに。 食べるのが楽しみです。 わさびは早速わさび丼にしました。 甘味のある美味しいわさびでご飯が進みました。 ご馳走様です。
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    みなみん

    2023.3.4
    個人的にこの方がとても使い勝手がよく嬉しかったです。 一回か二回で一本使い切れるくらいの量が夫婦二人の我が家にはとてもありがたいです。 葉わさびについている小さいわさびは縦にスライスして醤油漬けにしましたが葉だけより絡みが強く良いアクセントになりとても美味しかったです。
  • みな

    2023.3.3
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    無事届いています。おまけの葉わさびを少し入れましたとの事でしたが、びっくりするくらいたくさんのおまけで、ありがとうございます。 久しぶりのリピート購入のわさびとおまけの葉わさびをしっかり味わいたいと思います。写真が下手ですみません。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.3.3
    コメントと素敵な写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 今後もよろしくお願いいたします。
  • まつこ

    2023.2.20
    新鮮な花わさび、届いています。 すぐに下処理して、3時間ほど瓶の中で怒らせて醤油漬けにしました。 きりっとした辛みが最高です。 ご飯や蕎麦と一緒にとても合います。 大事にいただきます。ごちそうさまでした。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.2.20
    ご連絡ありがとうございます。 ご飯とお蕎麦のアシストを無事にできたようで安心しました。 花わさびをきりっとした辛みの醤油漬けに仕上げていただいてとてもウレシいです。 今後もよろしくお願いいたします。
  • さやか

    さやか

    2023.2.13
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    リピートです。 美味しすぎて、やめられません。^_^ 醤油漬けにチャレンジしました。 うまく辛味がでてくれますように…♪ この度もありがとうございました! 大事に、美味しく、頂きます。
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    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』

    2023.2.14
    いつもありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 葉わさびの醤油漬けにチャレンジしていただいて、美味しく食べていただいて感激です。 今後もよろしくお願いいたします。
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