Gabi
2020.6.28花ズッキーニとズッキーニの詰め合わせ、無事届きました。同梱されていたもの全て一つ一つ丁寧にキッチンペーパーや新聞紙で包んであり、お野菜への思いが伝わりました。おまけのお野菜までたくさん入れていただき嬉しかったです。
花ズッキーニは早速チーズを詰めてフリットにしていただきました。下処理をしていただいていたので楽でした。雄花は初めて食べましたが、お味も食感も良く、とても美味しかったです。
ぜひまたお願いしたいです。
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川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2020.6.28美味しい投稿、ありがとうございます😊
きれいですね😍
花ズッキーニ、日本では雌花が主流のようですがイタリアでは雄花が美味しいと言われてるようです。
当園はたいへん小規模なので雌花は受粉してズッキーニに育てます。
雄花は雄しべを取って受粉に使い残った雄花を花ズッキーニに下処理します
またのご利用をお待ちしております