川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2018.4.17コミニュティをご覧いただき、ありがとうございます😊
本日、お客様から「ジャム用900gにイチゴは何個入っていますか?」との問い合わせがありました。1粒10g平均と考えて約90個と答えましたが、何個入っているか調べてみました。
明日JA直売所に出す5箱のジャム用から真ん中の1028g(箱が100gあります)をバラして数えました。
1列が15個で一番上だけ13個、合計73個でした。
最小6g、最大26gでした。内容は真ん中のサンプルの上から「小さい」「形が悪い」「熟し過ぎ」です。
春になって傷みやすいので完熟前に収穫したかったのですが収穫が間に合わないので完熟しているものが多いです。さらに完熟が進むとヘタの下が伸びて割れてきます。写真のものは廃棄の境目あたりです。
尚、もっと小さいものが多い場合もあります。
以上、ジャム用イチゴのレポートでした。
🍓ご注文をお待ちしております。🙇
2