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ご報告が遅くなりました。 川島さん9月23日の苺植え付け体験では家族みんなで大変お世話になりました🙇‍♂️ 農業経験ゼロ、農地もない都心部に住んでいる私にとって、この体験は価値観変わるほどすごい貴重な経験でした。 最初穴開けてそこに苗を入れていくのですが、その穴と苗がジャストサイズで、簡単に植えられるとこらからして感動（笑）。 途中子どもが穴開け過ぎて、石垣が崩れ…^_^; 初めて石垣持ったらずつしり重い😵！ これを毎年手作業で土入れ替えて積むの？！しかも苺が終わった6月から8月…真夏…😱！ そして(結構休憩入れながらでしたが)、午前中かけて頑張って植えたの約150本！でも、川島さんは3日間で3000本…！！桁が違いすぎる〜😵！ 周りも案内しもらった時「昔はもっと山の上の方まで苺あったんだけどね…」と、苺作り辞めちゃったり荒地になった農地見て、これが今の日本の農業の現実なんだと知ったり…。 一消費者として、かなり大切な事を教えてもらいました。 そしてそんな中、川島さんのこだわりも同時に知れました^_^ 必ず毎年土を入れ替えいるところとか。 敢えて花の付いた苗を植えてみたりだとか。 雑草侵入防止で石垣の上にビニールを被せていたりだとか。(このビニールを被せるのも一苦労！そしてどうやって苗だけ出せるのか…😵) 川島さん、会ってみてやっぱり熱いお方でしたぁ(^O^)！ そして美味しいだけじゃなく、魂のこもった苺。尊いです…！ どうか今回の台風が、何事もなく早く過ぎ去ってくれますように。。 今後も苺ちゃんたちの成長を楽しみにしています。 大きくなったらまた会いに行きます！ お忙しい中本当にどうもありがとうございました！！

コミュニティをご覧いただき、ありがとうございます。 はつみんさまに教えていただいた無限ピーマンの無限シリーズで無限ナスと無限オクラを作りました。 ツナ、ゴマ油、鶏ガラスープは鉄板の味ですね。 ただ、無限オクラにはマヨ醤油と掟破りです。 ツナは全国では無名だと思いますが地元では評判の由比缶詰のホワイトシップです。静岡はツナ缶生産で99%を占めているとか。 由比缶詰、美味しいですよ。オンラインショップもあります。 当園の野菜もたぶん美味しいですよ。(ちょっと自信なさげ🤣😅🙇)

川島さん お野菜便届きました！今回も箱いっぱい、ありがとうございます。心配されていた潰れもなく、美味しそうなお野菜です。(ごめんなさい、写真とり忘れてしまいました💦) いつもいつも、ありがとうございます🙇

川島さんのオクラ、とっても元気で、スーパーのオクラみたいに、萎れたりしません 歯ごたえもあって、ほんのり甘いです 大和芋をすったものと、鰹だしと、ほんの少しのお醤油だけなんですが、美味しく頂きました ご馳走さまでしたm(__)m

仕事から帰ってから、ささっと出来るのは炒め物 川島さんの茄子とししとうと豚バラも入れて、オイスターソースの炒め物 茄子が瑞々しいので、直ぐに柔らかくなり、10分クッキング 本当に助かります 1本混ざっていた、赤いししとうが良いアクセントになってます ご馳走さまでしたm(__)m

苺の箱にぎっしりと、お野菜が届きました✨ 川島さんの細やかな心遣いが伝わってくる、丁寧な梱包にお手紙 ありがとうございます 今後は本業の(笑)苺にお忙しいとは思いますが、又色々なお野菜にチャレンジしてくださいね まずは拝受の連絡までm(__)m

おはようございます。 昨日お野菜届きました❗ 最近は届いたお野菜を見から、色んなサイトでレシピを探して献立を考えてます☺️ これが今の私の楽しみに😊 「辛いししとう」と検索したら、色んなレシピが出てきたので作ってみます🙋 川島さんのお野菜好きです😊 お味良いし、愛嬌があります。 楽しいです😌 ありがとうございました。 また、よろしくお願いします🙋 ごちそうさまでした😉