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昨日、水源の修理に沢の奥まで行きました。 久能山や日本平がある有度山(うどやま)はかなり新しい時代に海底が隆起した地形です。 ☆日本平のwikipedia から抜粋ーーー 有度山を中心とした丘陵は撓曲によってできたもので、過去10万年間で300mも隆起しており、これは日本でも有数の激しい地殻変動である[6]。丘陵の海側は急峻な地形となっているが、これは波や沿岸流に削り取られたためである。ーーー 写真では、古い海底の粘土層と安倍川の土砂が海底に堆積した砂礫層がきれいに見えています。 このような土地なので地味は痩せていて少し掘ると石ばかりです。石垣イチゴが無ければ農業には厳しい土地柄かと思います。

いちごシロップ🍓4日目♡ ちょっと、覗いてみてました😽

イチゴ酒、完成 仕込み後一週間 イチゴ酒+強炭酸+冷凍イチゴ

朝ごはんはトースト2種です😊 お砂糖を減らして、甘酢っぱいナイヤガラ葡萄のワインを少し入れて作ったいちごジャム🍓 大人の味に仕上がっています✨ シロップとお酒も良い具合に氷砂糖がとけていて、もう少しかな。 楽しみです😋

一夜明けた、いちごシロップ🍓さんです。 茶太郎さんが、書いていらしたように、 ホント❣️苺は仕事が早い❣️ 冷蔵庫を開けて、びっくりしました。 もう、半分以下に😵 そして、そして、 可愛い💕色💕キュンキュンです💕 上の方のいちごさんがシロップに浸かっていなかったので、グルグル回してシロップをかけてあげました。 梅を漬けるみたいに、毎日の変化が楽しそうです😊

川島さん、無事に届いて、私の胃まで届きました😁😁 やっぱり、美味しい🍓🍓🍓甘い💕 ジャムにはならず、みんなで完食しました。 おまけの野菜もいろいろあって嬉しいです💕 ご馳走さまでした🙇‍♀️🙇‍♀️

しあわせの香りに包まれながら、 苺シロップ🍓を仕込みました♡ ひと粒、パクッ またまた、パクッ あらぁ〜冷たくて、甘くて、美味しい💕 いけない、いけない❣️ ひと袋食べれそうです😊 早く、早く、 おいしくなぁ〜れ♡

川島さん、おはようございます😃 やっとイチゴシロップ出来ました。 茶太郎さん、お勧めのいちご氷と🍓シロップ💕 孫達にも好評です。茶太郎さんレシピありがとうございました🙇‍♀️ 川島さんの美味しい🍓で、とっても美味しいシロップの完成👍ご馳走さまでした🙏🙏