emiemi
2019.7.24
白瓜をさっそく、煮たり炒めたり塩もみしたり。
美味しく頂きましたー。大きなオクラも煮物で柔らかく美味しくなりました。
8
emiemi
2019.7.24いえいえ、ホントに煮ただけです😁
みんなの投稿
emiemi
2019.7.24たくさん届きましたー！5川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.24ありがとうございます😊 無事にお届けできて嬉しいです😆川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.24畑の水の水源です。ここからパイプで畑の上のタンクまで水を引いて水かけに使います。手作りなので大雨でよく壊れます。 ほとんどは取水口が土砂で埋まることが原因ですが、途中のパイプが外れたり、落石やイノシシでパイプが破損したりと様々です。 先週末から水が止まっていて、一昨日修理に行きましたがその晩の大雨でまた壊れてしまいました。 今日の午後から4人で修理に行きました。(この水は6軒の共同です) 水源や途中の様子を動画に撮って来ました。インスタグラムに投稿したので見ていただけると嬉しいです。 インスタのidは「kawa.h1955」です。 #かねとよ川島農園でも出てくると思います。 さて、今日の20:00〜から「ごにょスタ３」ですね。 以下、転載 【本日8時から「ごにょスタ」ライブ中継します！ぜひご覧ください】 「ごにょスタ」では、ポケマル代表高橋博之が生産者さんとポケマルユーザさんをお招きし、生産現場のことや、日々の食事のことなど、おいしい食材を味わいながら1時間ごにょごにょと語り合う１時間番組です。 はやくも第3回目の開催となりました。 本日のゲストは、長崎県南島原市で農業をされている中村みずきさんと、ポケマルユーザのnampunさんです。ゲストのお二方と高橋博之への質問等がありましたら、ぜひライブ放映中こちらのコメント欄にてお寄せください。 第3回も、ぜひお楽しみください！ https://www.facebook.com/pocketmarchejp/videos/335402644060476/ +++++ フェイスブックから「ごにょスタ」で検索すればでてきます。 楽しみですね😃11タロママ
2019.7.24川島さん おはようございます(^^) お野菜全て美味しく頂きました！ いろいろ使ったフィンネル、最後に葉っぱや茎がまだ残っていたので、愛ごにょレシピから欲張って3種類作ってみました(^^) 手前、フィンネルバター 右、フィンネルペースト 左、フィンネルソース 1日寝かせて今朝食べてみました フィンネルバターは飽きがこない優しい味わい。刻んで混ぜるだけで美味しいので手軽なのも良かったです！ フィンネルペーストはニンニクとナッツがきいて、フィンネルとバッチリあいますね。市販のバジルのジェノベーゼより好みの味に出来ました！ フィンネルソースはアンチョビの塩気と玉ねぎがピリッと、これまたフィンネルとすごい合う！ ああっ、ワイン飲みたい！ 朝なのにっっ🤣🤣🤣 愛ごにょレシピにご紹介して下さっている皆様、レシピとってもわかりやすくて簡単に作れました(^^) また、参考にさせて頂きます ありがとうございました！ 優雅な朝😻 しかし残念なのは美味しいバゲットで食べたかったー！ ６枚90円の食パンしか無かった〜🍞 いろいろな料理に使ってみようと思っています！7川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.24ルッコラを忘れないようにします🤣川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.24おはようございます😃 今日は3時に目が覚めてしまい、高森さんのホタテが気になってポケマルのユーザーアプリを見たら 「あっ、変わった！」とホタテそっちのけで自分のコミュニティを見てしまいました。 iphone アプリですが、左上のみんなの投稿が半年以上前だと思いますが30件しか表示されなくなり過去の投稿が見られなくなりました。(生産者アプリでは見られます) 当時、いろいろあってポケマルのシステム開発には絶望している状況でした。(40年近くシステム開発に携わってきた人間なので期待が高すぎだったと思います) 今日見たら1155件とびっくりする数字で、最初まで遡れました。(左下が1回目の投稿です)1時間ほどかかりました😅 右は最近、ポケマルの開発者さんが書いたnoteの投稿です。 これを昨日見ていまして、最近のシステム改善には希望のかけらが見えてきたように思っていました。 そこに今朝見つけたコミュニティを最初まで遡れるようになった改善(元に戻っただけかも)で絶望から希望に針がだいぶ戻ったようです。 そんな絶望感からはじめた愛ごにょレシピですが、役割を終える日が近いかもしれません。 とりとめない話ですみません。しばらくポケマルへの思いの投稿が続くかもしれません。 PS. noteの見方ですが、google検索「note」で先頭にでると思います。note.muに入って、そこから「ポケットマ」で検索すればポケットマルシェさんの記事がでてきます。なぜか「ポケットマルシェ」ではでてきません。どうぞ、ご覧ください。11川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.24マコリンさん おはようございます。 愛ごにょレシピの投稿、お待ちしております。 何事もやれば簡単🤣🤣🤣 きっとできます。茶太郎
2019.7.23常温2日のズッキーニ、 夏休み突入の息子がさっとおかずにしてくれました♥️ ごま油で炒めて、昆布と鰹節とお醤油で味付けしたズッキーニ、とろっとした口当たりが美味しいごちそうになりました😍💕 結論、2日目でもなんの問題もなく美味しくいただけました♥️ ごちそうさまでした🙏💕10川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.23投稿、ありがとうございます😊 ズッキーニは常温保存で問題なさそうですね。乾燥を防ぐために新聞紙で包むといいそうです。 ところで、これは息子さんが作ったのですか？さすが、茶太郎さんの血を引いていますね。川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.23ピーマンとナスの豚バラ味噌炒め +αでズッキーニと生姜とシシトウ オリジナルレシピは「茄子のスタミナ味噌炒め」by茶太郎さん 6月の投稿なのでコミュニティではもう見られなくなっていると思いますが(iphoneアプリのみんなの投稿で確認したら、遡れました。6/28日です。でも大変💦) 愛ごにょレシピには保管されてます。 どうぞ、愛ごにょレシピをご覧になってください。10うるうるうるしー
2019.7.23届きました苺ちゃんたちはまたもシロップ漬けに 💕 いつもありがとうございます😊 今度こそ、かき氷にかけるぞ〜😋 静岡の大雨、心配してます💦 水が止まってしまったのですか😱？！ ハウスや石垣は無事でしょうか… 1日も早い復旧をお祈りしています🙏‼️‼️8うるうるうるしー
2019.7.23天然のジム😵 お気をつけて🙏💦川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.22育苗の様子🍓 例年の65%くらい🥺 挽回できるか心配です😰 きっとなんとかなるでしょう🤣12川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.22そっちのキャリアが断然長いですからね💦 イチゴ作りも早く上手くなりたいものです😅川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
2019.7.21チーズシシトウ😍 去年、たいへん辛いシシトウを作ってしまい、それをマイルドに食べられるようにと茶太郎さんに教えていただいたレシピです。(シシトウは水不足などの栽培時のストレスで辛くなるようです。) 愛ごにょレシピに作り方がありますのでご覧になってください。 愛ごにょレシピではポケットマルシェさんの真似をして#だけメシキャンペーンをやっています。ご応募をお待ちしております。11
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