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みんなの投稿

  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.31
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    おはようございます😃 愛ごにょレシピの#だけメシキャンペーンは10人の方から24件の投稿をいただいております。 たいへん嬉しいです😆 締め切りは8/4日(日曜日)です。 ご応募をお待ちしております🙏💕 キャンペーンの内容は#だけメシキャンペーンの先頭の記事にあります。 よろしくお願いいたします。
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    Yuri

    Yuri

    2019.7.31
    します😍💕❤️
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.30
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    また水源の修理に行きました。 左がbefore 右がafter 、あまり変わらない😅 修理すると翌日大雨が降るパターンが続いてます。 こんなのより井戸を掘れば簡単なんですけどね。 合理的に考えると井戸の方が経済的! 周りはだんだん井戸に移行しています。 昔は合理性第一でしたが、農業を始めてからは多様性の方が重要に思えています。 この水源を辞めたら、また一つ失われるものが。 いつまで続くか、頑張ります。 #だけメシキャンペーン、日曜日までです。 たくさんのご応募をお待ちしております🙏
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    マコリン

    マコリン

    2019.7.30
    新幹線しか手段が無い💦💦 ひとっ飛びできたら良いのに〜
  • タロママ

    タロママ

    2019.7.30
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    川島さん こんにちは ぬか漬け漬かりました! 大きめのきゅうりと小さい五味さんの訳あり大根 これは安定の美味しさ(^^) 白ウリのぬか漬けは初めて食べましたが美味しいですねー 爽やかでシャッキシャキパリパリです! 紅大根の葉も一緒に漬けました。 色合いも良くピリ辛に美味しく漬かりました(^^) 久しぶりに漬けましたが、夏野菜はぬか漬けも良いですね〜 ぬか漬けはさすがに漬けただけなので 五味さんの大根でもう一品作った大根餃子を 愛ごにょレシピにのせてたいと思います(^^)
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.30
    ヤクルトすごい🤣 ありがとうございます😊 いいこと、教えていただきました😍 早速やります。 あっ、まずはヤクルト買ってこなくては🤣
  • タロママ

    タロママ

    2019.7.29
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    川島さん 追加投稿です(^^) シロウリと葉大根と魚の内臓煮物を作りました! シロウリ、初めて調理するのでどうしようかと思っていたところ、ちょうど新鮮な太刀魚とスズキの卵や内臓があったので一緒に煮てみました。 いつもは大根やナスで作るのですが、シロウリとっても美味しく出来ました! 魚の内臓の旨味が野菜に染みて美味しいんですよ(^^) これも愛ごにょレシピに投稿したいと思いまーす!
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    タロママ

    タロママ

    2019.7.29
    今回は大きい太刀魚の卵だったので細長く20センチくらいありました。 初めて見たのでビックリ⁉️ 煮てもパサつきがなく美味しい卵でした(^^) シロウリ、大きかったのできゅうりと一緒に昨日ぬか漬けにしました。 今日食べるのが楽しみです(^^)
  • タロママ

    タロママ

    2019.7.29
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    川島さん おはようございます! 昨夜はブリとスズキのムニエルに プチプヨとフルティカ、桑原さんのニンニクでトマトソース。 イタリアンパセリと井上さんの訳あり玉ねぎでピクルスを使わず家にある物で作るなんちゃてタルタルソース。 大好きなルッコラを添えて(^^) トマトが甘くて味が濃いので余計な調味料ぜんぜん要らないですね〜! 少し残ったので今朝パンと一緒に食べたら味が馴染んでこれもまた、美味しかったです! トマトソースとタルタルソース 混ぜるだけで超簡単ですが 愛ごにょレシピにのせますね! 後ろに写っているシロウリの煮物せっかくの野菜が入って無いので別に投稿しまーす(^^)
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    タロママ

    タロママ

    2019.7.29
    アンコウ⁈そんな珍しい物も出品するんですねー流石ポケマル! 娘に伝えておきます(^^) 私も多少はやるんですが、さばくのはあんまり上手じゃないんですよね 食べるところが減る… 娘は最近急に始めて毎週やっているので日に日に腕が上がってます 20歳の女の子が大きい魚ぶら下げてるので市場で目立ってます(^^) 今週は森さんでお願いしているので楽しみです!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.7.29
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    先週のお弁当作りの、わたしの友🙌 何のことかと言うと、早朝お弁当を作りながら自分がつまみ食いして旨い旨いとやっていたのが、いただいたトマトです🍅 なにしろ真面目な味がするトマト、本来ならお弁当に入れたいところ、やはり真夏のお弁当に生野菜は気がひけるので、あんなにいただいたのに、わたし一人で完食です😃 新鮮なトマトはヘタがまっすぐだと習いはしましたが、そんなトマト、スーパーには売ってないんですよね、どれもヘタの部分はくしゃっとしていて🙈 ポケマルに出会ってから初めて「ヘタがピンとなったトマト」が伝説じゃないと知り、それは確かに美味しいんだと知り…トマトばっかりこんなに食べるなんて思ってもなかったですもの🍅 美味しいとつい笑 毎朝のお弁当作りの友、美味しくいただきました🙇‍♀️ ごちそうさまでした🙏
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.29
    おはようございます😃 今、インスタのストーリーにUPしようとトマトのショートムービーを撮っていたところでした。 プチプヨは栽培が難しく、しゃんとしたのがなかなかありませんが、フルティカはパンパンに張っています。 最近の驚きはダンゴムシにトマトを食べられたことです。人間の食べる量が減りますが貪って食べなければトマトを食べる虫も自然の一部として受け入れたいと思います。 ダンゴムシがいくら頑張っても茶太郎さんには敵わないですね🤣🤣🤣😍
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.28
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    愛ごにょレシピの#だけメシキャンペーンは残り一週間となりました。ご応募、お待ちしております。 #だけメシキャンペーン特価夏野菜セットを出品しましたが、さっそくご注文をいただき残り1点になってしまいました。 よろしくお願いいたします。 #だけメシキャンペーンについて ポケットマルシェさんではインスタグラムで#だけメシキャンペーンを実施しています。 それを真似て愛ごにょレシピでも♯だけメシキャンペーンを行います。 ●応募方法 この♯だけメシにだけメシのレシピと写真を投稿して下さい。 1人何回でも応募できますが賞品は1つだけになります。 ●期間 2019年7月5日~8月4日 ●賞品 だけメシ大賞(1名) 1000円のポケマルの当園で使えるクーポン 特別賞(5名)     200円のポケマルの当園で使えるクーポン だけメシ大賞は選考委員の話し合い、投票で決めます。 特別賞は抽選で決めます。 投稿にはメンバー登録が必要です。メンバー登録の方法や登録の方法はレシピ以外のカテゴリーをご覧下さい。 投稿をお待ちしております。
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2019.7.28
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    川島さん、お疲れ様です! 今朝、トマト酵母を仕込みました🍅🍅🍅 先日、酵母講座に参加して教わってきました。 ①ヘタを取って綺麗に洗ったトマトを適当な大きさに切る。 (潰しても良い!素材が小さければ小さい程、発酵が早くなるらしいです) ②煮沸消毒した瓶に詰める。 ③水を入れて、しっかり蓋を閉める。 ④冷蔵庫で保管し細かい泡が出てきたら(大体3日程保管すると出てくるらしいです)、冷蔵庫から出して室温で保存。 以上! 実に実に簡単簡単🙌🙌 この後、どう利用するかはお好み次第! 今、④の冷蔵庫保管1日目なので、追レポートしまーす! これは愛ごにょレシピに投稿出来るかな😆👍 後ほど、投稿しますね!
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    やはためいこ

    やはためいこ

    2019.7.29
    私も初めての酵母作りなので、どうなるかドキドキですが、観察レポート出しますねー!
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2019.7.28
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    川島さん、こんにちは♪♪ 報告が遅くなりました🙇‍♀️ 無事に受け取っております! 夏野菜たっぷり入れて下さり、ありがとうございます〜! 相変わらず採れたてフレッシュな味で、そのまま食べるのが一番美味しいのではないかと思います💚🥒🍅❤️ トマト、キュウリよく冷やして、盛り付け! ぽりぽり、ぱくぱく🥒🍅 美味しい〜😆 何も調理をしていないので、 愛ごにょレシピに投稿出来ず、すみません🤣 いつもごちそうさまです🙏
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.28
    だけメシキャンペーンはあと一週間、8/4日までです。ご応募、お待ちしております。
  • タロママ

    タロママ

    2019.7.28
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    川島さん おはようございます(^^) 昨日は娘と市場でタチウオを買ってきたのでお刺身を作った残りの中骨や腹骨と 中川さんのグラウンドペチカ 川島さんのシシトウで素揚げにしました! タチウオのコッテリカリッカリとジャガイモの甘さとシシトウのピリ辛が無限♾であっという間に完食。 美味しいおつまみになりました(^^)
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.7.28
    本当に揚げただけでもOKですが、新作を期待しております😍
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