みんなの投稿

川島さん、お疲れ様です！ 今朝、トマト酵母を仕込みました🍅🍅🍅 先日、酵母講座に参加して教わってきました。 ①ヘタを取って綺麗に洗ったトマトを適当な大きさに切る。 （潰しても良い！素材が小さければ小さい程、発酵が早くなるらしいです） ②煮沸消毒した瓶に詰める。 ③水を入れて、しっかり蓋を閉める。 ④冷蔵庫で保管し細かい泡が出てきたら(大体3日程保管すると出てくるらしいです）、冷蔵庫から出して室温で保存。 以上！ 実に実に簡単簡単🙌🙌 この後、どう利用するかはお好み次第！ 今、④の冷蔵庫保管1日目なので、追レポートしまーす！ これは愛ごにょレシピに投稿出来るかな😆👍 後ほど、投稿しますね！

川島さん、こんにちは♪♪ 報告が遅くなりました🙇‍♀️ 無事に受け取っております！ 夏野菜たっぷり入れて下さり、ありがとうございます〜！ 相変わらず採れたてフレッシュな味で、そのまま食べるのが一番美味しいのではないかと思います💚🥒🍅❤️ トマト、キュウリよく冷やして、盛り付け！ ぽりぽり、ぱくぱく🥒🍅 美味しい〜😆 何も調理をしていないので、 愛ごにょレシピに投稿出来ず、すみません🤣 いつもごちそうさまです🙏

川島さん おはようございます(^^) 昨日は娘と市場でタチウオを買ってきたのでお刺身を作った残りの中骨や腹骨と 中川さんのグラウンドペチカ 川島さんのシシトウで素揚げにしました！ タチウオのコッテリカリッカリとジャガイモの甘さとシシトウのピリ辛が無限♾であっという間に完食。 美味しいおつまみになりました(^^)

川島さん こんばんは、お世話になります😋🙏 ご馳走様が遅くなりすみません。 イチゴの箱に、パズルのようにきっちり並んだお野菜達👏梱包がキレイで取り出しながらとてもワクワクしました🥰🙌 シシトウは串焼きに、氷水で冷やしたキュウリはマヨネーズや味噌をつけ丸かじりやぬか漬けに、ミニトマト3種はそのままお口にポイッ、毎日の彩りサラダに！…野菜の味が濃く美味しくあまり加工すること無くそのまま楽しんでます😋🙏 中でもフルティカは今までトマトを全く食べてくれなかった2歳児が「トマト、あまぁ～い、ちょうだい」とわんこそばの様にパクパク食べてくれました🙄💘🙏🍴👏こんな素敵なお野菜を育てられるのだから、 イチゴもとても美味しいんだろうなぁ～🥰その際はよろしくお願い致します🙇 この度は美味しいお野菜をありがとうございました🙇ご馳走様でした🍽 また、よろしくお願い致します🙇🙇🍴

川島さん こんばんは お野菜届きましたー！ 今回も箱からあふれちゃってます〜 芸術的に詰まっていて、茎１本折れて無いです(^^) ルッコラも要望どうり入れていただいて すごい美味しそう！ 本当にありがとうございます！ さて、たっぷりと送って頂いたお野菜達を愛ごにょレシピに投稿出来るよう、楽しんでお料理していきたいと思います！

大きなズッキーニは輪切りにして、真ん中をくり抜いて肉詰めにしました。思ったより早く火が通りました。上にトマトソース乗っけてみたよー。 ズッキーニ柔らか〜。お肉少な目でヘルシー😊

暑いですね〜〜💦💦💦 3時のおやつに午前中からゴソゴソと、 イチゴシロップと冷凍いちごでアイスを作りました♡ まっピンク🍓🍓🍓です〜 器に入れた時に、 とろ〜りと溶けるくらいが1番美味しいです😊 イチゴシロップは、使い切りましたーー 冷凍いちごもなくなりそうです🤣

おはようございます。 弱いとはいえ台風です。進路にあたる皆さま、お気をつけください。 25日の投稿にコメントいただいた方、読んでいただいた方、本当にありがとうございます😊(まだの方、コメントを読んでいただけると嬉しいです) 応援していただいてる😍と改めて実感しました。 頑張らなくっちゃ💪‼️ (孫からも頑張れとのハガキをもらいました。インスタのストーリーに上げました) そんなわけで、頑張って石垣の積み替えをやろうと石を外すとモグラの跡がいっぱい😱 ミミズも増えて土らしくなってきた証拠と喜ばしい反面、モグラどうしようかと🤔 石垣の間から頭を出してくれれば、リアルモグラ叩き🤣 夏野菜セット、ご注文お待ちしております。 キュウリをたくさん食べていただける方を特に募集します。

自宅の写真ではありません。😁 近くのバス停と公民館と久能山東照宮です。 久能山東照宮は山の上に「一の門」が見えます。ここまで石段で1000段くらい。ここから奥にさらに石段が続いて、全部で本殿までは1159段(いちいちごくろーさん)です。 さて、本題は写真と関係なく「除草剤を使ってしまった」との話です。それも発ガン性が疑われてヨーロッパなどでは使用が制限されてきている「ラウンドアップ」という除草剤です。 最近、テレビのコマーシャルが目につきます。3年前に購入して1/3ほど残っていました。根まで枯らすという良く効く除草剤です。 除草剤も使わないようにと思い、何回か側の周りの草刈りをして来ましたが、ついに夏草の勢いに負けて禁断の兵器を使ってしまいました。作物がない畑で(野菜は別の場所で作ってます)畑の周りに散布しましたので作物への影響はないはずです。 農薬や除草剤を使うか使わないかは悩ましい問題です。 皆さまはどう思っていますか？ 自分はまだまだ経験不足ですが、真面目に有機栽培に取り組めば三倍以上のコストがかかりそうな気がします。昨年は収穫一ヶ月前から化学農薬を使わないようにしましたが、虫に食われたりなどで良品は半分以下、手間は農薬散布の手間以上に手間がかかったように思います。 イチゴ１パック、2000円〜3000円で買ってくれる人はいるのでしょうか？ いたとしても特別な方の為だけに栽培するのは、自分の考えとは違うかなと思います。 それにしても暑かった。シャツが脱げないくらいに汗びっしょりでした。熱中症の扉を叩いたかなぁと思います。😱シャワーを浴びて30分以上経ちますが、頭がスッキリしません。 500mlほど水分補給してますが体重は500gほど減っていましたので1kgほど汗をかいたようです。 頑張ってお腹を凹めたいと思います😅